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もっちもちのじゃがいもの中に、とろ～りチーズが入ったじゃがいも餅。おやつにおつまみにぜひどうぞ♪ このレシピの生い立ち ある居酒屋でジャガイモのおもちの中にチーズが入っているのがあって、すごく美味しかったので真似てみました

【つくれぽ１０００人達成です♪o(*^▽^*)o~♪2012/8/20】こんがり♪もっちもち♪簡単にできる「芋餅」です。 このレシピの生い立ち ジャガイモをたくさん貰ったので♪

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★８０００レポ感謝★片栗粉をつけるので、カリカリで甘辛ダレがしっかり絡みます。酢を入れるのが旨さの秘訣！ このレシピの生い立ち 甘酢しょうゆは我が家の定番！ 根菜にとっても合うの、レンコンも美味しくなります。揚げるのが面倒なので、フライパンで揚げ焼きにしています。 鶏のから揚げを入れると立派なメイン！ごぼう、かぼちゃ、薩摩芋、大豆など、アレンジ色々です。 ★８０００レポ感謝★片栗粉をつけるので、カリカリで甘辛ダレがしっかり絡みます。酢を入れるのが旨さの秘訣！ このレシピの生い立ち 甘酢しょうゆは我が家の定番！ 根菜にとっても合うの、レンコンも美味しくなります。揚げるのが面倒なので、フライパンで揚げ焼きにしています。 鶏のから揚げを入れると立派なメイン！ごぼう、かぼちゃ、薩摩芋、大豆など、アレンジ色々です。

★2万レポ感謝★デパ地下の「根菜の酢豚」をアレンジ。フライパンでカリッと焼き、甘酢しょうゆを絡めます 。 このレシピの生い立ち デパ地下で購入した「根菜の酢豚風」。激旨でした！ケチャップ味はせず、甘辛味。薩摩芋と蓮根を素揚げし、鶏の唐揚げが入ってました。 肉入ってると、旨いです！ 今回は鶏なしで、我が家定番の甘酢しょうゆの味付けです。 ★2万レポ感謝★デパ地下の「根菜の酢豚」をアレンジ。フライパンでカリッと焼き、甘酢しょうゆを絡めます 。 このレシピの生い立ち デパ地下で購入した「根菜の酢豚風」。激旨でした！ケチャップ味はせず、甘辛味。薩摩芋と蓮根を素揚げし、鶏の唐揚げが入ってました。 肉入ってると、旨いです！ 今回は鶏なしで、我が家定番の甘酢しょうゆの味付けです。

つくれぽ4982件頂きました☆感謝！シャキシャキした蓮根のきんぴらはお弁当のおかずにも良く合います。常備菜にもお薦めです このレシピの生い立ち 母から教わった料理をアレンジして我が家の味にしました。20 11・29 話題入りさせて頂きました。作って頂いた皆様ありがとうございました。25・9・11　3回目の話題のレシピになりました。作って下さった皆様ありがとうございました。 つくれぽ4982件頂きました☆感謝！シャキシャキした蓮根のきんぴらはお弁当のおかずにも良く合います。常備菜にもお薦めです このレシピの生い立ち 母から教わった料理をアレンジして我が家の味にしました。20 11・29 話題入りさせて頂きました。作って頂いた皆様ありがとうございました。25・9・11　3回目の話題のレシピになりました。作って下さった皆様ありがとうございました。

切り干し大根 ５０g 油揚げ １枚 人参 1/2本 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１ みりん 大さじ２ 醤油 大さじ３ 塩 ひとつまみ だし汁 ５００cc サラダ油 大さじ１

お家で簡単本格麻婆豆腐！辛さの調節は自分でできます。ご飯にのせても美味しい！調味料は先に混ぜておくので簡単です! このレシピの生い立ち 簡単に本格的っぽい味になるように頑張りました。

10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。 このレシピの生い立ち うちでの揚げ出し豆腐は「もう一品ほしいな」とか「何か酒のつまみに」とか、そんな時のメニュー（揚げ出し君、粗末な扱いでごめん）。だからいつもこのやり方で、ちゃちゃっと作ってます。でも意外と好評なんですよ（手間ひまかけて作ったものより･･･）。 10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。 このレシピの生い立ち うちでの揚げ出し豆腐は「もう一品ほしいな」とか「何か酒のつまみに」とか、そんな時のメニュー（揚げ出し君、粗末な扱いでごめん）。だからいつもこのやり方で、ちゃちゃっと作ってます。でも意外と好評なんですよ（手間ひまかけて作ったものより･･･）。

フライパン１つ♪もやしでボリュームたっぷりの１品です。２００７、７，２０に話題入りさせて頂き調度２ヶ月９，１９に１００人の方に作って頂きました❤皆さま本当にありがとうございました(o*。_。)oペコッ このレシピの生い立ち 家の定番です。

寒い日のおかずの一品に如何でしょうか('-'*)優しい味付けのお豆腐煮です♪ このレシピの生い立ち いつも冷蔵庫にあるお豆腐と、安くてヘルシーなもやしを使って 月末に食べて好評だった一品ですヽ(*^^*)ノ

我が家は大葉を常に常備してあります！ それができるのも、この保存方法にしてからなんです♪みずみずしい大葉の長期保存方法！ このレシピの生い立ち 毎日のようにお弁当などに使う我が家の大葉。 大葉を新鮮なまま長持ちさせる方法をあれこれ試しましたが、この方法が一番長持ちできるので紹介します！ 我が家は大葉を常に常備してあります！ それができるのも、この保存方法にしてからなんです♪みずみずしい大葉の長期保存方法！ このレシピの生い立ち 毎日のようにお弁当などに使う我が家の大葉。 大葉を新鮮なまま長持ちさせる方法をあれこれ試しましたが、この方法が一番長持ちできるので紹介します！

包丁いらず！フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪ このレシピの生い立ち 初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;

一口食べると大葉の香りがほわ～ん♪お弁当にもぴったりデス＾＾ 12’10’21　100人話題入りに感謝です☆彡 このレシピの生い立ち お弁当用に考えました☆

下味をしっかりつけてあるので、そのまま戴くハンバーグです☆お弁当にも、おつまみにも、もちろん夕飯のおかずにもグー♡ このレシピの生い立ち 朝のお弁当作りにひらめいたレシピです！

鮭を炊飯器に入れるだけ！！すごーく簡単においしい鮭ご飯が出来ます(*´▽`*)お弁当にもぴったりです♪ このレシピの生い立ち 鮭を別に焼くのは大変なので、炊飯器に入れちゃいました！ おにぎりにしてお弁当に入れても美味しい～(*'-'*)大活躍のレシピです☆ 24.10.4にピックアップレシピに選んでいただけました☆ 30.3.13動画アップしていただきました☆ 鮭を炊飯器に入れるだけ！！すごーく簡単においしい鮭ご飯が出来ます(*´▽`*)お弁当にもぴったりです♪ このレシピの生い立ち 鮭を別に焼くのは大変なので、炊飯器に入れちゃいました！ おにぎりにしてお弁当に入れても美味しい～(*'-'*)大活躍のレシピです☆ 24.10.4にピックアップレシピに選んでいただけました☆ 30.3.13動画アップしていただきました☆

やさしい味付けです♪疲れた胃腸にいいかも。 このレシピの生い立ち 大根をたくさんいただいていつもと違ったものを作りたくて！

スープもとり団子も子供が絶賛の味！とり団子はいつも奪い合いに（笑） H29.10.16写真変更しました。 このレシピの生い立ち 冬の定番のちゃんこ鍋♪市販のだしでは毎回足りないので手軽に簡単に作れるだしを考えました。

旦那の超お気に入りレシピです♪大根はとろとろ、手羽元もとってもやわらかです☆照り照りでご飯がすすみます♪ このレシピの生い立ち 我が家の定番です！ この分量の調味料で、ちょうどよい味になりました。

マヨネーズとポン酢で簡単においしい炒め物♬ご飯がすすみます♡ このレシピの生い立ち マヨネーズ工場の見学（詳細は07．10．25の日記に）に行ったとき、「マヨネーズ炒め」を作るときは炒め用油＆仕上げの調味料として、ダブルでマヨネーズを使うとおいしいということ、また最初にマヨネーズを入れるのはフライパンが冷たいうちに、ということを聞きました。それを実行したくて考えたレシピです。マヨネーズだけではちょっと味が物足りないのでポン酢も入れました。 マヨネーズとポン酢で簡単においしい炒め物♬ご飯がすすみます♡ このレシピの生い立ち マヨネーズ工場の見学（詳細は07．10．25の日記に）に行ったとき、「マヨネーズ炒め」を作るときは炒め用油＆仕上げの調味料として、ダブルでマヨネーズを使うとおいしいということ、また最初にマヨネーズを入れるのはフライパンが冷たいうちに、ということを聞きました。それを実行した

高級中華「あわびのオイスターソース煮込み」をエリンギでそれらしく・・・ ☆2007.11.19　皆様のおかげで、つくれぽ100人に！ありがとうございます☆ このレシピの生い立ち 知人からのはなまる情報と、先日、上海で食べたきのこのあわび煮込みをイメージして作りました。 高級中華「あわびのオイスターソース煮込み」をエリンギでそれらしく・・・ ☆2007.11.19　皆様のおかげで、つくれぽ100人に！ありがとうございます☆ このレシピの生い立ち 知人からのはなまる情報と、先日、上海で食べたきのこのあわび煮込みをイメージして作りました。

もう一品欲しいとき、簡単に作れて美味しい～♪ たくさんの方に作っていただき、大感謝です！！ ありがとうございます！！ このレシピの生い立ち エリンギはこの食べ方が一番好き！

プリプリまるで帆立みたい！ 安くて簡単なエリンギのバター炒めです。切り方を輪切りにするだけ（笑）画像更新 このレシピの生い立ち 安上がりで見た目も美味しい帆立みたくつくってみました。

♡れぽ3000件感謝♡ 使うのは電子レンジだけで、しかも５分でできちゃう！まな板も包丁もいらないよ～♡ このレシピの生い立ち お弁当のすきまを埋めたくて作ってみました。

レンジで５分！もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。 このレシピの生い立ち 少ない食材で簡単にできる美味しいものが食べたくて考えました。おつまみにもいいかと思います。

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ9400件 お惣菜屋さん風♪スルスル～シャキシャキな中華風春雨サラダ♪身近な材料で簡単 このレシピの生い立ち 我が家の定番のサラダ♪

ピーマン好きの自分のためのレシピ。お弁当にも持参で２人分ぺろり♪2014.6つくれぽコメントできなくてごめんなさい！ このレシピの生い立ち 小さい頃からピーマン大好き♪この炒め物は、あと1品欲しい時に、よく作るメニューです。2011・4／4つくれぽ1000人達成いたしました！皆さんの素敵なアレンジを参考にして、更にﾍﾋﾞﾛﾃﾒﾆｭｰになりました＾＾本当にありがとうございます。 ピーマン好きの自分のためのレシピ。お弁当にも持参で２人分ぺろり♪2014.6つくれぽコメントできなくてごめんなさい！ このレシピの生い立ち 小さい頃からピーマン大好き♪この炒め物は、あと1品欲しい時に、よく作るメニューです。2011・4／4つくれぽ1000人達成いたしました！皆さんの素敵なアレンジを参考にして、更にﾍﾋﾞﾛﾃﾒﾆｭｰになりました＾＾本当にありがとうございます。

＊3000件レポ大感謝です＊ 材料は３つ！白菜と春雨たっぷりで満腹感！2014.2 ヒルナンデスで紹介して頂きました♡ このレシピの生い立ち 春雨が大好きなので、たっぷり入れて白菜と豚肉の炒め物を作ってみたら好評でした。

皆様のお陰で殿堂入りできました♡本当にありがとうございます‼︎私が一番好きな、一番美味しいと思うコーンスープです♡ このレシピの生い立ち 母直伝のレシピです。私が小さい頃からコーンスープといえばずっとこれでした。コンソメを使うより濃厚でずっと美味しいです(*´∀｀) 皆様のお陰で殿堂入りできました♡本当にありがとうございます‼︎私が一番好きな、一番美味しいと思うコーンスープです♡ このレシピの生い立ち 母直伝のレシピです。私が小さい頃からコーンスープといえばずっとこれでした。コンソメを使うより濃厚でずっと美味しいです(*´∀｀)

冷蔵庫にある野菜とベーコンを煮るだけ♪　とろとろ野菜が体と心にしみ込みます!!(*^。^*)次の日に残ったポトフに，お水とカレールーを加えると，また違ったおいしさ♪(*￣∇￣*) このレシピの生い立ち ある週末、買い物に出かけるのも億劫で、冷蔵庫にあるものを鍋にぽんぽん放り込んで煮込んだら・・はまりましたo(^O^)o　いまや我が家の定番料理♪(*^^)v　冷蔵庫に眠ってるお野菜をどんどん入れちゃってね♪　お鍋用に切りすぎた白菜，舞茸，ネギ，型抜きして残ったにんじんも，みーんなまとめてポトフでOK!!(*^｡^*)ｖ 冷蔵庫にある野菜とベーコンを煮るだけ♪　とろとろ野菜が体と心にしみ込みます!!(*^。^*)次の日に残ったポトフに，お水とカレールーを加えると，また違ったおいしさ♪(*￣∇￣*) このレシピの生い立ち ある週末、買い物に出かけるのも億劫で、冷蔵庫にあるものを鍋にぽんぽん放り込

つくれぽ1300件以上感謝♡ トマト缶ですぐ出来る濃厚シチュー♡トマトとクリームのコンビが癖になる味〜☆具材はお好みで♬ このレシピの生い立ち 豆乳でよく作りますが牛乳＆生クリームでコクのあるシチューにアレンジしました♬

とろみと生姜で最後まで温か美味♪ 17/05/09☆感謝☆1000人殿堂入り！ このレシピの生い立ち あったかいうどんを食べたくて、煮込んだ後あんかけにして、さらに生姜をのせました。

ザルあげ必要ナシ冷水で洗う必要ナシなので手間いらず。夜食やお酒の〆にウチの定番。 素麺自体の塩分を活かした味付けです。 このレシピの生い立ち ザルあげて洗って・・・が面倒で（笑） 元々釜揚げ状態が好きだったので、素麺の塩分を活かして味付けしてみたら、あら美味しい♪ 学生の頃からもう１０年以上作り続けてますが、今では旦那も超お気に入りの夜食です☆ ザルあげ必要ナシ冷水で洗う必要ナシなので手間いらず。夜食やお酒の〆にウチの定番。 素麺自体の塩分を活かした味付けです。 このレシピの生い立ち ザルあげて洗って・・・が面倒で（笑） 元々釜揚げ状態が好きだったので、素麺の塩分を活かして味付けしてみたら、あら美味しい♪ 学生の頃からもう１０年以上作り続けてますが、今では旦那も超お気に入りの夜食です☆

☆話題入りありがとう！パスタは我が家のが一番！ 沢山の人に美味しいパスタを食べて欲しくて門外不出レシピ公開！ このレシピの生い立ち 我が家は外食でトマトパスタは食べません。 我が家のが一番美味しいから。 外食でパスタを食べると旦那はやっぱり家の方がおいしいなと言います。 ☆話題入りありがとう！パスタは我が家のが一番！ 沢山の人に美味しいパスタを食べて欲しくて門外不出レシピ公開！ このレシピの生い立ち 我が家は外食でトマトパスタは食べません。 我が家のが一番美味しいから。 外食でパスタを食べると旦那はやっぱり家の方がおいしいなと言います。

2010/9/16に100人の方に作っていただけました♪イカをバターとポン酢で炒めたシンプルな炒め物は居酒屋の定番です♡ このレシピの生い立ち 母のお友達に教えていただきました♪ 居酒屋の定番だそうです❤

れぽ17000人達成ありがとう！ 「うまい！もうこの味変えないで！」と旦那に言われてからずっと我が家の定番の味です♪ このレシピの生い立ち いつも同じ味で作りたいと思って、試行錯誤しました。