先日、包丁に熱湯と漂白剤を使うことの是非が話題になっていました。 残念ながら清潔さをイメージで捉えて勘違いをしている人が多く、安全のための行為が逆に危険を呼び寄せてしまっていると感じました。 いわゆる潔癖症の人が物事を正しく理解しようとせず「穢れ」だけを取り払おうとして儀式化してしまうような感じですね。 生の食材を扱う和食料理店で20年ほど経験を積んだ増田から汚れって何というお話をしてみたいと思います。 汚れの種類は大きく分けて４つです。 ・食べかす ・油汚れ ・傷 ・その他化学物質の付着 どうしてこのような分類をしたのかというと、汚れの種類によってもたらされる結果が変わってくるからです。 次に汚れを落とす目的を整理します。 ・食中毒にならないため ・余計な味をつけないため ・手触り、見た目のイメージ そんなの当たり前でしょって思うかもしれないんですけど、この辺の話が整理できてないとそれぞ

流石にヤバいでしょ。 だって字幕版観たことない、俳優の生の声も知らないって、もうそれ「作品の半分しか受け取ってません」って自己紹介してるのと同じじゃん。 声は演技の一部なんだよ。 同じセリフでも、誰がどんな声で言うかで意味が変わる。 それをさ、全部日本語に訳して「分かりやすい〜」って。分かりやすさと引き換えに、どれだけ削ぎ落としてるか分かってる？ 例えば怒りのシーン。 吹き替えだと綺麗にまとまる。聞き取りやすい。感情もそれっぽく整ってる。 でも字幕で観ると違う。 声が震えてたり間が変だったり、ちょっと言葉に詰まったりする。その崩れが、そのまま人間なんだよ？ それを全部耕して「はい感情ここです」ってやられるとさ、もう料理で言えば全部ミキサーかけてるのと一緒。 味はするけど食感は死んでる。 それで満足してるのちょっと怖いよ。 もちろんね、吹き替えが悪いわけじゃない。 上手い人はめちゃくちゃ上手

東日本大震災から15年となる3月11日、福島県のいわき市立中学校5校の給食に提供される予定だった赤飯約2100食を市教育委員会が廃棄した問題で、当時教育長だった服部樹理氏（現文部科学省初等中等教育局視学官）が材料費と炊飯費の計約30万円を私的に支払っていたことが判明した。市教委は顧問弁護士と相談し問題がないと判断したが、報告を受けた内田広之市長から「法的に適切なのか」と指摘があり、改めて協議し、対応を検討するとしている。 この問題は、3月11日午前、赤飯が提供される中学校の保護者から疑問視する電話があったのをきっかけに、最終的に服部氏が「ふさわしくない」と判断。提供を取りやめ、廃棄処分に至った。

疑うな、畏れるな これはまだ誰も知らない、たった⼀度の知識（ものがたり）―― 『⼈狼』推理劇×SFループミステリーのインディーゲーム話題作TVアニメ『グノーシア』の舞台化が決定いたしました。 『グノーシア ザ・ライブプレイングシアター』を2026年8⽉21⽇（⾦）から9⽉6⽇（⽇）まで⾶⾏船シアター(スタァライト劇場)にて上演いたします。 演出を⼿掛けるのは、「MANKAI STAGE『A3!』」シリーズや「演劇調異譚『xxxHOLiC』」シリーズなど数々の2.5次元舞台を成功に導き、TVアニメ『グノーシア』では⼈狼監修も担当するなど⼈狼にも造詣が深い松崎史也。 さらに、本作の⼈狼パートは全ステージアドリブで展開。⼈狼ゲームをベースとしたアドリブ劇でブームを牽引する「⼈狼 ザ・ライブプレイングシアター」（オラクルナイツ）が制作協⼒として参加します。 2.5次元演出による濃密なキャラクター・

kura @a87643286164 これはちょっと違っていて、女子同士のコミュニケーションは「友達だからこそお互い丁重に扱う」がベースで男子同士は「友達だからこそお互いを雑に扱う」がベースなんよね だから女子と男子の考える「人間として扱う」にズレが発生すんのよ x.com/4jo_torimaru/s… 2026-03-01 22:36:32

joelgouveia.substack.com 著名な起業家をインタビューするデヴィッド・センラの人気ポッドキャスト Founders Podcast の第391回に音楽プロデューサー、インタースコープ・レコードやビーツ・エレクトロニクスの共同創業者として知られるジミー・アイオヴィンが登場し、Spotify や Apple Music について「ストリーミングサービスは、私から見れば、廃れるまであと数分といったところだ」と断言したという。 この言葉に Joel Gouveia は衝撃を受けたが、アイオヴィンの話を聞くうちに彼の主張は完全に正しいと気づいたという。 まず、最初に率直に語るのは、音楽業界のほぼ全員が（そこで働く人々を除いて）Spotify を嫌っているという事実である。このプラットフォームはアーティストからあらゆるものを搾り取り、コミュニティ形成を積極的に阻害している。なのに

無駄の極みでは？

【読売新聞】　衆院選では中道改革連合と国民民主党が２８９の小選挙区のうち４６選挙区で競合し、いずれも自民党に敗北を喫した。中道改革と国民民主の候補の得票を足すと、１５選挙区で自民を上回るだけに、今後の野党共闘のあり方に課題を残す結果

【読売新聞】　中道改革連合の野田、斉藤両共同代表は９日の党執行役員会で、衆院選惨敗の責任を取って辞任すると表明した。後任を決める代表選は、１２日告示、１３日投開票の日程で実施する方針。 両氏は執行役員会で、公示前から１１８議席減の４

2月8日に投開票が行われる今回の衆議院選挙。16日間という超短期決戦の中で、どこまで各政党は政策を市民に届け、支持を得られるのか。『ABEMA Prime』では、この衆院選でも政党研究を実施。今回は、社民党副党首のラサール石井参院議員に話を聞いた。 【映像】「旅館に貼ってありそう…」ツッコミどころ満載の“社民党ポスター” ■社民党に聞く“10の質問”　まずは、各党共通の10個の質問を聞いた。 Q1.自分たちの党を一言で言うと？ 老舗の旅館。料理がうまく、頑固に経営しているが、年を取った番頭が多く、近くの新興ホテルにちょっとやられている。 Q2.自分の党の良いところ＆ダメなところは？ かたくなにブレずに“護憲”と“平和”をずっと言い続けている。悪いところは、そのせいで「新しくない」とか「もう聞き飽きた」とか言われている。 Q3.いきなり選挙になって、一番困った事は？ 家に帰れない。 Q4.今

高市早苗首相（自民党総裁）による突然の衆院解散に対抗し、立憲、公明が結成した新党「中道改革連合」は苦戦を強いられている。朝日新聞社が1月31日、2月1日に実施した情勢調査などを元に、その要因を探った…

ささみ @Lavonda20047894 年収1000万の男を探すより、 人間としてまともな人と結婚する方が難易度高い…。 ご飯を残さず、人を貶さず、嘘もつかず、 仕事に口出しせず、強いコンプレックスもなく、 趣味もあって、浮気しない。 こんな人、もう余ってない。 2026-01-27 18:02:00

ゼンショーホールディングス（HD）はバーガーチェーン「ロッテリア」の国内全店を3月をめどに閉店し、「ゼッテリア」に順次転換する。ゼンショーは2023年にロッテリアを買収しており、ブランドを統合して原材料の仕入れや店舗運営の効率を高める。1972年から54年続いてきた国内のロッテリアの店名はなくなる。ゼンショーは2023年9月に都内にゼッテリアの1号店をオープンし、ロッテリアの店舗を順次転換して

オリコンニュース @oricon 声優・羊宮妃那 黒染めでイメチェン✂️ ミニスカ学生服の“やんちゃ”姿で登壇 oricon.co.jp/news/2431186/f… 劇場版『僕の心のヤバイやつ』 完成披露 舞台あいさつ💐 #羊宮妃那 #僕ヤバ @bokuyaba_anime pic.x.com/7TKvUFYquy 2026-01-17 17:22:06 リンク オリコンニュース（ORICON NEWS） 声優・羊宮妃那、黒染めでイメチェン＆ミニスカ学生服の“やんちゃ”姿で登壇 堀江瞬「違和感ない」 動画ニュース｜ 劇場版『僕の心のヤバイやつ』（2月13日公開）完成披露舞台あいさつが17日、都内で行われ、、主人公・市川京太郎を演じる堀江瞬、ヒロイン・山田杏奈を演じる羊宮妃那が制服姿で登壇した。 堀江は「趣味とかじゃないんですけど」と苦笑いしつつ、「14年ぶりとか」と告白。喉の不調によ

23日召集の通常国会冒頭での衆院解散に踏み切る高市早苗首相の「急襲」に対し、立憲民主党と公明党は15日、「中道結集」に向けて一気に動き出しました。立憲の野田佳彦代表と公明の斉藤鉄夫代表が会談し、新党…

りのこ @rinoko01 夫は自分から告白したことないのに、元カノの数がやたら多いのだが、どのように彼女を作るか聞いたところ「まずは手を出します。その後、私たちの関係って何？！と迫られたら付き合います」と言われた。全く参考にならん話だった。 2026-01-08 20:32:28 りのこ @rinoko01 私「なんで自分から告白しないの」 夫「自信なくて。断られるの怖いじゃん」 順序がおかしい。 でも、既セク女性から打診されてあっさり付き合っちゃうと、あまり彼女から大事にされないよね🤔？ それ考えると、男性側があえて付き合わないでいるメリットってそれなりにあるなと… 2026-01-08 20:51:43

映画館なんて行きたくない アニメはもともと引きこもり向けの趣味だったのに、市民権得たからって排除するのやめてくれ 映画化決定は悲報でしかないんだわ 映画化のせいで見れなくなった、興味が失せたコンテンツ ・鬼滅の刃 ・チェンソーマン ・魔法少女まどかマギカ ・fate など こういう覇権クラスの作品が新作を映画でしか公開しないのはマジでよくない風潮