週報 2024/04/28 川はただ流れている 4/20(土) 初期値依存性 さいきん土曜日は寝てばかり。平日で何か消耗しているらしい。やったことと言えば庭いじりと読書くらい。 ベランダの大改造をした。 サンドイッチ 一年前に引っ越してからこんな配置だったのだけど、さいきん鉢を増やしたら洗濯担当大臣の妻氏…
すでに多くの国民が感じているところではあると思うが、実は僕もいまだ「ウコン」という表記を見ると一瞬戸惑ってしまう。つまり「ウンコ」に見えてしまうのだ。そんなわけはない、とわかっているのにいつまでたっても迷いが消えないのはなぜか。そろそろ自分の中できちんとしたいと思い今回のレポートに至った。 (安藤 昌教) ウコンとは ウコンはショウガと同じ種に属す植物でターメリックという名前のスパイスとしても知られている。カレーの黄色はウコンの黄色なのだ。 ウコンには春ウコンと秋ウコン、そらから紫ウコンと呼ばれる種があるのだが、中でも特に秋ウコンに含まれるクルクミンという成分が肝臓によいらしいということから、ウコンという名前は酒飲みにはおなじみとなっている。他にも美肌効果や胃腸薬としての効能なんかも期待できるらしく、ウコンは健康食品として注目されているのだ。 いまウコンウコンと何度か書いてみたわけだが、こ
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