パリッコのおつまみ革命(48) 娘の言い間違いから生まれた「めだまごやき」! 目玉焼きと玉子焼きが融合した“革命的タマゴ料理”はアレンジも無限大
娘の言い間違いから生まれた「めだまごやき」! 目玉焼きと玉子焼きが融合した“革命的タマゴ料理”はアレンジも無限大 ひとり娘がまだ3〜4歳くらいまでのころ、日常的にさまざまなものの名前を「言い間違い」していました。その予測不能加減がおもしろくてかわいく、当時はスマホに娘の「言い間違いメモ」を作って、日々書きとめていました。そのなかのひとつに、「目玉焼き」の言い間違いの「めだまごやき」があります。 娘は幼いころから、とにかく玉子焼きが大好物でした。ところがある日、同じ玉子を焼いただけの目玉焼きという料理があることを知り、混乱したのでしょう。どうしても目玉焼きと言えず、しばらくの間ずっと、それをめだまごやきと呼んでいました。 目玉焼き しかし、よく考えてみると、玉子を溶いて焼いた料理が玉子焼きなのに、玉子をそのままフライパンで焼いた料理は、なぜ玉子焼きじゃないのか。むしろ、よりシンプルな玉子焼き
Google、PDF論文を劇的に読みやすくするChrome拡張「Google Scholar PDF Reader」
Google、PDF論文を劇的に読みやすくするChrome拡張「Google Scholar PDF Reader」 米Googleが「Google Scholar PDF Reader」というPDF形式の論文を読みやすくするChromeブラウザ拡張機能の提供を開始した。 プラットフォームやOSに依存せず、クリーンで、文章の構造が一貫しているPDFは、学術文書の標準的なフォーマットとして広く利用されている。しかし、一方で、引用されている他の文献にジャンプするのが難しかったり、あるいは特定のセクションを閲覧したくても、PDFの構造上、簡単に移動できないなど、閲覧性に関して不便と感じる面もある。Googleは「Google Scholar」という学術論文の検索エンジンを提供している。シンプルで分かりやすい画面構成で、良質な学術文書を効率的に見つけられるサービスである。Scholar PDF R
Discord、ユーザー名の刷新で新しい名前の取得が必要に、ユーザーは注意を!
Discordは5月3日（米国時間）、他のユーザーとつながるフレンド機能の障害になっていたユーザー名の変更を発表した。4桁の数字のサフィックスを廃止し、ユニークなユーザー名と名前（表示名）からなる新しいユーザー名システムにする。この変更では全てのユーザーがユーザー名更新の対象になり、新しいユーザー名は登録順に割り当てられるため、ユーザーは注意が必要だ。 Discordが始まったばかりの時にはフレンド機能がなく、ゲーム内のキャラクターなど好きな名前を自由につけて、友達のサーバーに参加してボイスチャットすることが重要だった。当時はユーザー名を手入力する必要がなかったので大文字と小文字が区別されていても問題はなかった。しかし、Discordが成長し、サーバーにいない人とのチャットのニーズに対応するためにフレンド機能が実装され、サービス全体で個人を区別するための4桁の数字のサフィックスがユーザー名
セガトイズ、花澤香奈さんらが「動く絵本」で読み聞かせするプロジェクター
セガトイズは6月15日、眠る前に読み聞かせできる、絵本を天井に投影するプロジェクター「動く絵本プロジェクター ドリームスイッチ日本の昔話と世界の童話50」を発表した。発売日は10月13日。価格はオープンプライスで、市場想定価格は17,000円前後。 ディズニーのピクサー作品を収録した専用ソフト「ドリームスイッチ専用ソフト ピクサーキャラクターズ」も同日に発売する。価格は4,180円。いずれも直販サイトや玩具専門店などで販売する。 「動く絵本プロジェクター ドリームスイッチ日本の昔話と世界の童話50」。付属のACアダプターから給電する©SEGATOYS 明かりを暗くした寝室の天井に動く絵本を投影し、声優が収録した音声を再生することで読み聞かせできるプロジェクター。 コンテンツが収録された付属の専用SDカードを本体に挿入して使用する。コンテンツ内容は、講談社発行の絵本から「きんたろう」、「シン
波留久泉の記事(1ページ目)
酷似サイトにご注意ください 酷似サイトにご注意ください 波留久泉 はるきゅうせん 波留久泉の記事一覧 テクノロジー 東大、26年かけたTAO望遠鏡を擁する天文台が完成し宇宙観測も秒読みに 23時間前 テクノロジー 東大、交換バイアスによる次世代MRAM用反強磁性体の磁気秩序の制御に成功 2024/05/02 18:05 テクノロジー 東北大など、強誘電体の分極反転挙動の観察をナノスケールかつ短時間で実現 2024/05/02 17:56 テクノロジー 北大など、リュウグウ試料の表面に初期太陽系の新たな磁気記録媒体を発見 2024/05/02 17:18 テクノロジー 東北大、視覚刺激に同調して脳内血管が拡張・収縮することを解明 2024/05/01 18:10 テクノロジー 科博所有の「YS-11」と「ペンシルロケット」が航空宇宙技術遺産に認定 2024/05/01 17:53 テクノロジ
新型コロナによる嗅覚障害は正常に戻らない可能性がある、東大が確認
東京大学は2月2日、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のモデル動物を用いた研究で、新型コロナウイルス(SARS-CoV-2)のウイルス量にかかわらず、感染後数日で広範囲にわたって、鼻の奥にある匂いを感知する部位である「嗅上皮」が脱落することを明らかにしたと発表した。また、大部分の嗅上皮は感染後21日で正常厚になることも見出したが、正常厚に戻らない場合があることも発表された。 同成果は、東大医学部附属病院 耳鼻咽喉科・頭頸部外科の浦田真次届出研究員(米・テキサス大学医学部ガルベストン校 耳鼻咽喉科 博士研究員兼任)、同・岸本めぐみ届出研究員(テキサス大医学部ガルベストン校 病理学 リサーチアソシエイト兼任)、東大大学院 院医学系研究科 外科学専攻 耳鼻咽喉科学・頭頸部外科学の山岨達也教授(東大医学部附属病院 耳鼻咽喉科・頭頸部外科 科長兼任)、テキサス大医学部ガルベストン校病理学の
『キラメイジャー』『仮面ライダーW』塚田英明Pが語る、脚本家を目指す人へ「自分の書いたものが映像化される喜び味わってほしい」
インタビュー 『キラメイジャー』『仮面ライダーW』塚田英明Pが語る、脚本家を目指す人へ「自分の書いたものが映像化される喜び味わってほしい」 数々の映像作品を世に送り出し2021年で創立70周年を迎える東映が、未来を担うクリエイターを見出すべく、3年ぶりとなる「芸術職研修契約者」採用を実施する。「脚本家職」の募集となり、契約者は3年間の契約期間中、東映のテレビ企画制作部に在籍。そこでテレビドラマ・映画・配信作品など、映像製作の最前線で実際の職務を経験しながら、実地に研修を受ける機会を得る。 塚田英明(つかだ・ひであき)。1971年生まれ。1994年に東映入社。チーフプロデューサーとして2004年『特捜戦隊デカレンジャー』、2005年『魔法戦隊マジレンジャー』、2007年『獣拳戦隊ゲキレンジャー』、2009年『仮面ライダーＷ』、2011年『仮面ライダーフォーゼ』、2020年『魔進戦隊キラメイジ
TVアニメ『宇宙よりも遠い場所』、国立極地研究所とコラボイベント開催決定
現在放送中のTVアニメ『宇宙よりも遠い場所』とアニメに協力している《国立極地研究所》とのコラボイベントの開催が決定した。 開催日時は2018年3月31日(土)午前10時～午後4時、イベント会場は「国立極地研究所」(東京都立川市緑町10-3)内の《極地観測棟倉庫》となる。この極地観測棟倉庫は、観測隊の資材や備品を保管しておくための場所で、観測隊の壮行会などにも使用されるというまさに観測隊の国内基地。通常は年に1回しか一般公開されないが、今回、このコラボイベントのために特別に公開されることとなった。現在は、夏隊の装備が運び出され、越冬隊の装備受け入れの前段階のためイベントスペースは充分。南極観測隊のパネルや備品展示、アニメ関連のパネル、原画展示に加え、描きおろしイラストを使用したグッズなどの先行販売が行われる。また、グッズ購入1,000円ごとに1枚もらえる抽選券でキャストのサイン入りグッズなど
[CP+] 富士フイルム、新ミラーレス「X-H1」を大々体験
パシフィコ横浜で3月4日まで開催中の「CP+2018」。富士フイルムのブースでは、開催初日(3月1日)と同日発売のミラーレスカメラ新製品「X-H1」を大々的に展示。女性モデルを配したタッチ&トライコーナーでは、存分にその実力を体験できますよ! X-H1のタッチパネル&トライは、試写データの持ち帰りも可能。鮮やかな花の色と女性の滑らかな肌の再現に注目です 富士フイルムブース タッチ&トライコーナーでは、常に女性モデルが被写体に! 女性モデルのポートレート撮影でXシリーズ最新最上位の魅力を堪能 X-H1のファーストインプレッションについては、発表会の記事『富士フイルムの新型ミラーレス「X-H1」をタッチ&トライ』でも紹介した通り。今回、再び触ってきましたが、ボディやグリップのしっかりした剛性感、フェザータッチシャッターの軽く上質なタッチフィーリング、きわめて自然なEVF性能などの高い使い心地良
![[CP+] 富士フイルム、新ミラーレス「X-H1」を大々体験](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/034a526dde5db8bdbbc71cc53a06dc19bd472496/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fnews.mynavi.jp%2Farticle%2F20180302-cpp2018_fujifilm%2Fogp_images%2Fogp.jpg)
富士フイルムの新型ミラーレス「X-H1」をタッチ&トライ
2月15日、都内にて富士フイルムの新製品発表会が行われた。発表されたのは、レンズ交換式ミラーレスデジタル一眼「Xシリーズ」でフラッグシップの一角となる「X-H1」と、Xマウント対応の高性能シネマレンズ「フジノンレンズMKX18-55mmT2.9」「フジノンレンズMKX50-135mmT2.9」だ。会場にはタッチ&トライコーナーも設置され、さっそく実機に触れることができた。 「X-H1」、いかにもプロ機材といった風貌のオーソドックスなスタイリング タッチ&トライ会場には豊富な「X-H1」が用意されていた。3月1日と発売日が迫っていることもあり、展示機は市場流通品と同等の仕上がりだ。X-H1の「Hはハイパフォーマンスの意味」とメーカーが語る通り、手に持つだけで、その剛性の高さを実感できる。 ボディは「X-T2」よりひと回り大きく、600gを超える重量(623g、ボディのみ)ながら、不思議と重く
全日本飲食店協会、電話番号でドタキャン歴を照合するシステムを無料提供 | マイナビニュース
個人飲食店オーナーが集まって運営する「全日本飲食店協会」は2月14日、「ドタキャン防止システム」を利用料金無料で2018年2月19日よりリリースすることを発表した。 「ドタキャン防止システム」は予約時の電話番号と過去のドタキャン歴を照合し、事前の予防策に役立てることができるサービス。店舗側はドタキャン回数の多い相手に対して「予約を断る」「前金制で案内する」といった対策を立てられる。 より信ぴょう性の高いデータベースを構築するために月額利用料金を永久無料とし、できる限り多くの飲食店に協力を呼びかけて、情報提供を求めるとしている。 データベースでは「電話番号」「ドタキャン日時」「予約人数」のデータのみを収集しているため、個人が特定される可能性はないという。 なお、ドタキャン防止システムの利用者には、顧客管理システムや求人問題への対策、産地直送の仕入れ、集客など経営勉強会といった飲食店向け有料サ
伏見稲荷になぜスズメの丸焼きがあるのか--その理由で味わい深さが変わった
「読者ファースト」を合言葉として、マイナビニュースのグルメ担当に、サソリなどの「昆虫食フェア」を、カラスなどの「新春鳥祭り」を、体当たりでの取材を提案したのは、何を隠そう筆者である。一皮むけた担当を誇りに思う。なのだが、その味わいとともに、「スズメは京都の伏見稲荷大社の名物ですよ」という言葉も、しっかり覚えていたようだ。……やるしかない! スズメとウズラは逃げも隠れもしない! 伏見稲荷へは、JR奈良線「稲荷駅」からすぐ、または、京阪本線「伏見稲荷駅」から徒歩5分。全国に3万社あるとされている"お稲荷さん"の総本宮であり、参道にはいなり寿司を提供する食事処のほか、キツネの顔をしたいなり煎餅やキツネのお面などを取りそろえているお店も軒を連ねている。ちなみに、稲荷駅から本殿に通じる道が表参道なのだが、この通りには露店はない。露店は伏見稲荷駅から続く神幸道(裏参道)に集中している。
ニシンがコンブの栄養源として寄与すると判明-100年以上前の標本を検証
北海道大学は、1930年頃に発生したとされる、コンブ等の大型海藻類が消失し、それを餌とするウニやエゾアワビ等の生産が減る「磯焼け」発生以前の海の栄養状態が明らかになり、ニシンがコンブの栄養源として寄与していたことが解明されたと発表した。 北海道周辺海域におけるコンブの窒素安定同位体比(δ15 N)マップ。1881年～1920年の日本海側の数値が高くなっている。(出所:北海道大学プレスリリース) 同研究は、北海道原子力環境センターの栗林貴範(北海道大学大学院環境科学院にて社会人学生として学位取得)、北海道大学総合博物館の阿部剛史、北海道大学大学院水産科学研究院の門谷茂らの研究グループによるもので、同研究成果は、米国太平洋時間7月12日、「PLOS ONE」オンライン版に掲載された。 「磯焼け」は、コンブ等の大型海藻類が消失し、それを餌とするウニやエゾアワビ等の生産が減る現象。北海道日本海では
『仮面ライダー電王』小林靖子が見た役者・佐藤健の片鱗 - モモタロス良太郎の独自性
特撮やアニメで数多くの作品を手がけてきた脚本家の小林靖子氏が23日、東京・LOFT9 Shibuyaで開催されたトークイベント「白倉伸一郎 プロデュース作品を振り返る。」に登場。その中で、2007年1月から2008年1月にわたって放送された特撮ドラマ『仮面ライダー電王』で主演を務めた俳優・佐藤健の魅力について語る場面があった。 「仮面ライダー」、そして「スーパー戦隊」シリーズといえば、若手俳優の登竜門として、これまでに多くの人気男性俳優を輩出してきた。中でも佐藤はその筆頭で、現在のドラマや映画での活躍ぶりは、もはや説明の必要もないだろう。日曜あさの特撮ヒーロー作品は1年という長い期間にわたって放送されるため、視聴者にとっても若手俳優が成長し、輝きを放ちはじめる瞬間を目撃できる機会にもなっている。 『電王』で佐藤が演じた主人公・野上良太郎は、「イマジン」と呼ばれる複数の怪人に憑依されるため、
軍隊アリが居たからアリ型の共生甲虫も誕生した - 九大
九州大学(九大)は3月10日、軍隊アリと呼ばれる放浪性のアリ類の共生甲虫として、アリそっくりの形態をした「アリ型形態」のヒゲブトハネカクシ亜科甲虫が、軍隊アリが現存の属に多様化し、生態的に優占し始めた新生代以降(約6500万年前)に現れ始めたことを確認したと発表した。 同成果は、同大総合研究博物館の丸山宗利 助教、コロンビア大学のJoseph Parker研究員によるもの。詳細は3月9日付け(米国時間)で学術誌「Current Biology」に掲載された。 丸山 助教は12年をかけて、世界各地で軍隊アリを追いかけ、それらと共生するハネカクシの採集を行ってきており、今回の研究では、それらから得たアリ型種のDNA情報をヒゲブトハネカクシ亜科全体の系統樹に組み込み、系統解析を実施。さらに、化石情報を元に、分岐年代の推定も行ったとのことで、その結果、アリ型種の系統は少なくとも12回～15回独立に
東京海洋大、-196℃で24時間凍結しても死なないヒルを発見
東京海洋大学と農業生物資源研究所は1月23日、正常の生理状態で、液体窒素下(-196℃)で24時間凍結しても、32カ月の間-90℃で冷凍保存しても生存でき、-100℃の凍結と解凍の反復に10回以上耐えることが出来るヒルが地球上に存在していることを確認したと発表した。 同成果は同大(ならびに京都大学)の鈴木大氏(現在は九州大学 学術研究院)、宮本智子氏、渡邊学 准教授、鈴木徹 教授と農業生物資源研究所の黄川田隆洋氏らによるもの。詳細は米国オンライン科学誌「PLOS ONE」電子版に掲載された。 地球上の生物はそれぞれに適した温度帯で生息するため、その条件下から外れると正常な生命活動を行えなくなり、最終的には死に至る。一般的な生物では、0℃以下の低温になると生命活動の維持が難しくなり、かつ細胞内外の水分凍結という液相から固相への物理的状態変化および溶質の濃縮といった化学的状態変化が生じるため、
［3月のライオン］追加キャストに井上麻里奈、杉田智和、櫻井孝宏 | マイナビニュース
「3月のライオン」の一場面（C）羽海野チカ・白泉社／「3月のライオン」アニメ製作委員会 10月にスタートする羽海野（うみの）チカさんの将棋マンガが原作のテレビアニメ「3月のライオン」に、声優として井上麻里奈さんや杉田智和さん、櫻井孝宏さんが出演することが9日、分かった。井上さんは主人公・桐山零の義姉・幸田香子、杉田さんは棋士・三角龍雪、櫻井さんは零が通う高校の教師・林田高志を演じる。細谷佳正さんや三木眞一郎さん、木村昴さん、千葉繁さん、大川透さんが出演することも分かった。また、零や川本家の3姉妹が描かれたアニメの場面写真も公開された。 井上さんは「大好きな羽海野チカ先生の作品に参加することができてとても光栄です。演じさせていただく香子は、まさに香車のように真っすぐ感情をぶつけていくキャラクターです。毒婦と言われるように女性を武器にする面はあるものの繊細で常に愛を求めているいとおしい一面も
信州大、人工タンパク質ナノブロックにより多様な自己組織化ナノ構造を創出
信州大学は9月14日、独自の人工タンパク質を用いた「タンパク質ナノブロック(PN-Block)」を開発し、複数種類の超分子ナノ構造複合体を創り出すことに成功したと発表した。 同成果は同大学大学院総合工学系研究科博士課程3年の小林直也氏、同大学学術研究院繊維学系の新井亮一 助教、横浜市立大学大学院生命医科学研究科の雲財悟 助教らの共同研究グループによるもので、米国化学会誌「Journal of the American Chemical Society」の9月9日発行号に掲載された。 同研究グループは、独自の二量体人工タンパク質と三量体ファージタンパク質を融合することで「PN-Block」を開発し、樽型(ラグビーボール型)や正四面体(テトラポッド型)などの超分子ナノ構造複合体を自己組織化により同時に創出することに成功した。 同技術は将来的に次世代半導体のための有機無機ハイブリッドナノ材料開発
「Splatoon(スプラトゥーン)」のイカしたデザインのひみつ(前編)
任天堂のWii Uソフト「Splatoon(スプラトゥーン)」。発売から1カ月ほどで世界累計販売本数が100万本を突破するなど、非常に勢いのあるスタートを切った同社の新規タイトルは、「マリオ」「ゼルダ」などの歴史あるゲームタイトルと比べると「やんちゃ」に映るキャラクターデザインや、インクの鮮やかな色選びなど、ビジュアル面にも目を惹くものがある。 また、筆者自身、このゲームを始めたある知人のデザイナーから、「Wii U本体と一緒に買ってでもやるべきだ」と猛烈なプッシュを受けた。買う前に評判を調べたところ、このゲームに熱中し、日々インクにまみれた生活をしているクリエイターは結構いる、ということが分かった(そしてミイラ取りがミイラになる格好で、筆者も現在進行形でプレイしている)。 そこで今回、スプラトゥーンをプレイしているデザイナーやイラストレーター、サウンドクリエイターなどの協力を受け、彼らが
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クマムシ固有の新規タンパク質がヒト培養細胞の放射線耐性を向上 - 東大
