ちょｗｗｗｗ食育冊子ｗｗｗｗｗ - 荻上式BLOG
先日友人達と旅行中、「手作り雑貨とかも売ってるエコなカフェでっせ」的な店に入ったわけですが、そこにあった冊子がマジパネェ。ガチパネェ。 タイトルの通り、肉と牛乳と砂糖が危なくて、ご飯がえらいということを主張する冊子。とってもすばらしい内容だったと思うので、みんなに紹介するよ！（棒読み） まずは『肉はあぶない？』から。 「肉の消費量とガンの発症率が同じくらい伸びている→ガンは肉のしわざ」 ちょｗｗｗ 「全ての病気の原因は肉にあるというのは欧米のトレンディな人々の間では常識」 肉こええええええ。で、欧米ってどこ？ 「ジャンクフードばかり食べているとガンになります」 「ガーン！」 ダジャレです。 「肉食獣は立っている力が弱い。最近の若者も同じだ。すぐに地べたに座り込む。だから私はジベタリアンと呼んでいるんだ」 あれは肉のせいだったのか。 「昭和46年代の生徒に比べると明らかに持久力が落ちている」
『火と油と玉ねぎの関係』
ローマの平日＠裏話 ローマ在７年。毎日あきれたり、怒ったり、泣いたり、笑ったり、感動したり.....ローマ日常の日々。 イタリア人はコンロに火をつけるまえにフライパンに油を入れ、にんにく、または玉ねぎを入れてから火をつける。 野菜を炒めるときも（そもそも日本で言う中華っぽい野菜炒めという料理はイタリア料理にはないけど）最初に油をドボドボと入れ、野菜を入れて火をつける。 テレビの料理番組でコックが作るのを見てもそうだし。 だから、パリっとした野菜炒めにはならず、ギトギトの油で野菜もしんなりしている。 にんにくが焦げるのを避けるためだと聞いたこともある。玉ねぎもにんにくと同じ感覚で（少量）使われ、生で食べられることは、まず、ないから、焦がさないため、というのは分かるけど、料理によっては（にんにく以外は）油が熱くなってからジャーッと炒めたほうがよくないか？と納得できないでいます。
“食べものが世界を駆け巡る時代” - Chikirinの日記
中国で粉ミルクと牛乳に化学物質メラミンが混入し、赤ちゃんが死亡したり重体に陥る事故が起きているようです。 このニュースを聞いてちきりんが思い出したのは、1950年代に日本で起った“森永ヒ素ミルク事件”でした。日本が今の中国より貧しいくらいの経済状態であった頃、森永乳業の粉ミルクにヒ素が混入したのです。 この事件のヒ素中毒被害者は一万数千人とも言われ、死亡した赤ちゃんはなんと 100人以上。それに加え、多くの子供に後遺症が残りました。中国の事件より圧倒的に規模が大きな乳児向け食品事故であったわけです。 ふたつの事件の共通点としては、まず一流乳業メーカーが起こした事件であるという点があげられます。今回問題となっている「伊利集団」や「蒙牛」は、日本における森永乳業同様、中国の大手メーカーです。 さらにもうひとつの共通点は、今の中国と当時の日本の経済状態、そしてそこから派生する“暗黙の社会ルール”
id:ryocotanの株式会社はてなに対するネガティブキャンペーンが酷すぎて、はてなを擁護せずには居られない。 - 真性引き篭もり
はてなキーワードが嫌いになった理由 赤いところは、広告・アフィリエイト。青いところは、情報。大半が広告・アフィリエイトで占められている事が分かる。もう、全くワクワクしない。「あぁ、スパムページか」と思ってしまう。下にスクロールすると、SEO的に上位で、既にチェック済みであろう、Wikipediaの引用が入り、ようやく価値あるはてなダイアラーの記事へのリンクが来る。こんなページで楽しくなれる？ この人何言ってんだ・・・。 いくらなんでも酷すぎる。 株式会社はてながスパムによる資金集めを目的としたスパム集団、それも我が国が誇る最高峰の精鋭エリートスパム集団だ、なんてのは自明のことなのに、それを今更、いかにも自分が今朝発見しました！みたいに言って罵るのは、誹謗中傷もいい所。 たとえば、「ヴェルナー・フォルスマン」でググると…… こんな感じ。 赤く表示されているところが、我が国が誇る精鋭エリートス
[錐] 語学学習者のための相互添削サイト "Lang-8" がすばらしい
ごうだまりぽです。作ったモノとか拾った知識とかひねり出した知恵とかをさらしてます。読むと価値観が360度変わること請け合い! << 2008/09/ 1 1. CodeRepos に PopTip とか置いてきた 2 3 4 5 6 7 8 9 1. 都市空間の特異点がやってくる 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1. あなたの目を痛めないための3秒チェック 19 20 1. おさんぽ@根津神社 21 22 23 1. 「表現者の自由のためのフィルタリング」という側面 24 1. 語学学習者のための相互添削サイト "Lang-8" がすばらしい 25 1. ワンランク上の鉄道アナウンス 26 27 28 1. 高橋メソッド風「あたし彼女」ビューアを作ったよ。 29 30 >> ■ [web]語学学習者のための相互添削サイト "Lang-8" がすばらしい
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