2016年7月16日のブックマーク (4件)

  • ジェノベーゼソースの作り方【フレッシュバジルソースのレシピ】 - ネットの海の渚にて

    もう一つのブログでやっているバジルが夏の太陽をいっぱいに浴びて大量に葉を茂らせている。 バジル栽培日記 カテゴリーの記事一覧 - 初心者が挑むプランター野菜日記 この大量のバジルを消費するにはある程度保存も効くジェノベーゼソース(バジルソース)にしてしまうのがよい。 ミキサーやフードプロセッサーで混ぜるだけなので案外簡単に作れる。 ジェノベーゼソースの材料 (今回はフレッシュバジルが約80グラム採れたのでその計算でやります。バジルの量に合わせて調整してください) バジル 約80グラム(だいたい両手で山盛りくらい) 松の実 約40グラム(なければクルミやアーモンドやピーナッツでも代用は可だがやはり松の実が式) 松の実はフライパンで弱火で5~6分乾煎りすると香りがたつ。 にんにく 2かけ(ある程度細かく切っておくとミキサーで混ざりやすい) エキストラヴァージンオリーブオイル 60グラム~80

    ジェノベーゼソースの作り方【フレッシュバジルソースのレシピ】 - ネットの海の渚にて
    ponkotukko
    ponkotukko 2016/07/16
    じゃあパスタつくるために小麦育てるか...
  • 書くことがない系 - 意味をあたえる

    最近、過去の記事について再び読まれているような形跡があり、その中に「書くことがなくなったらどうするか」みたいな記事があって、私は最初この記事かと思った。 書くことがない - 意味をあたえる この記事は私がブログを始めてほんの少しの頃に書いたもので、そういう目で見るとまだまだ堂々としていないぶぶんもある。ブログとは友達付き合いみたいなもので、仲良くなるとだんだんとふてぶてしくなるのが友情である。だから長く続くブログとはたいてい 「この前のアレだけどさあ」 みたいな、身内にしか通じないようなしゃべり方をする。人はそれですっかり得意なのである。 まあそれが良いか悪いかは別として。 【突然短歌コーナー♪】 題:田所あつし オキアミが、田所あつしをたぶらかし潜水艦は夏を運ぶか 【短歌終わり】 私がなぜ、「書くことがなくなったら」について勘違いしたのかというと、実は私のブログルールとして、「書くこと

    書くことがない系 - 意味をあたえる
    ponkotukko
    ponkotukko 2016/07/16
    はてなフォース
  • 【毎日遅くまで残業お疲れさまです】残業から帰って5分で作れるレシピ第二弾 - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。今日も皆様遅くまで残業お疲れ様です。 健康志向の世の中ですが、日々忙しくしていると疲れて帰って来てごはんを作るというのはなかなかハードルが高いですよね。 そんな忙しい皆様におくる5分で作れてしかもお腹にたまる残業メシレシピ第二弾です。 【「残業メシ」シリーズ】 1. レンジで簡単!お腹にやさしい「濃厚アンチョビチーズリゾット」 材料(1人分) アンチョビフィレ・・・2 シュレッドチーズ・・・20g 牛乳・・・150cc バター・・・5g ごはん・・・1膳 塩こしょう・・・少々 パセリ・・・適量 作り方 アンチョビフィレ、パセリは刻む。 耐熱の器にパセリ以外の材料をすべていれよく混ぜ合わせたら600wの電子レンジで5分加熱する。 器に盛り、パセリを散らす。お好みで黒こしょうをふる。 お腹に優しいミルクリゾットも電子レンジを使えば簡単に!アンチョビで旨味

    【毎日遅くまで残業お疲れさまです】残業から帰って5分で作れるレシピ第二弾 - ぐるなび みんなのごはん
    ponkotukko
    ponkotukko 2016/07/16
    明日も出勤のワイ、さめざめと涙で出汁をとる
  • ブログ記事を無断転載(=パクリ)されたので対応した3つのこと - あれこれやそれこれ

    2016 - 07 - 15 ブログ記事を無断転載(=パクリ)されたので対応した3つのこと ☆ブログ☆ ☆ブログ☆-ブログ運営 ☆ブログ☆-初心者さん向け Twitter Google Pocket このブログについて ・管理人サキの自己紹介 ・問い合わせフォーム ・カテゴリ別の一覧はここから 記事が無断転載されてるのを見つけてしまったら・・・ ブログを運営していると記事や写真など著作権を有するものを無断で転載、流用(パクリ)されることがありますね。これまでははてなブログで初心者の方が知らずに引用してしまい、言及が飛んできたので見に行くとまるまるコピペしてあった、などということが有りましたが、今回は削除依頼を無視されたので適正な方法で対応しました。 こういう事例はどんなブロガーさんでもあると思うので備忘がてら書いておきます。いつか誰かの役に立つと嬉しいです。もちろん、そういう事が無くなる事

    ブログ記事を無断転載(=パクリ)されたので対応した3つのこと - あれこれやそれこれ
    ponkotukko
    ponkotukko 2016/07/16
    自分のブログ名で検索するとわりと無断転載されてる。写真の無断利用とか。ね?NEVERさん。