数々の観光名所がある京都。市内だけでもまわりきれないほどの観光スポットがありますが、今回オススメしたいのは宇治です！ 京都の人たちからはしばしば「宇治って京都じゃないよね」「宇治って遠いよね」とdisられることがあります。しかし、私はそれが悔しかった。なぜなら、宇治にも圧倒的な京都イズムが湧き出ているからです！ 遠い遠いといわれる宇治は京都駅から電車で乗り換えなし約30分、意外とアクセスしやすいんですよ。ほどよい穴場感があって、観光スポットがコンパクトにまとまっているのもオススメなポイントです。 観光スポットとしては、10円玉にも描かれていることで有名な「平等院鳳凰堂」はじめ、宇治川を挟んで向かい側に「宇治神社」や「宇治上神社」といった神社仏閣もあります。宇治は「源氏物語」の「宇治十帖」の舞台となったことから「源氏物語ミュージアム」もあるんですよ。余談ですが、最近はなんともいえないPR動画

お昼から安くておいしいごはんをお腹いっぱい食べたい・・・美味しいお店、どこかにないかなあ・・・というのはランチを食べる方なら当然の欲求ですよね。 そんななか、ランチ激戦区・日本橋のなんとも耳よりな情報を聞きつけました。 1,000円ぽっきりで市場や漁港さながらの新鮮なお刺身やお惣菜などが自分好みに盛り放題な「勝手丼定食」をいただけるお店があるとのこと！ 日本橋のランチと言えば、海鮮丼の超人気店や天丼の超行列店が有名です。はたまた味にこだわりのある立ち食いそばなど・・・となれば1,000円盛り放題の勝手丼は、時間重視・コスパ重視、そして味重視のお忙しい皆さんにとってまたとない情報になるのでは？というわけで、早速レポートしてきました。 レジにて1,000円を支払い、あとは魂込めて盛りつけるだけ！ 「魚バカ一代　日本橋店」の勝手丼（1,000円）のシステムは単純明快。 お店に入ってすぐのレジで1

こんにちは、ほそいです。 皆さん、ちゃんと朝ごはん食べてますか。私はつい抜いてしまいます。 同じく朝はバタバタしていてご飯どころじゃないという方は、こんなお店にいってみてはいかがでしょう。 世界各国の朝ご飯を、朝から晩まで食べられるお店、その名も「ワールドブレックファストオールデイ」で、午後の朝ごはんを楽しんできました。 「ワールドブレックファストオールデイ」は外苑前にあるこぢんまりとしたお店です。間口にスイスの国旗が掲げられていますね。 今（2017年5～6月）はスイスの朝ごはんが食べられるようです。 長テーブルにアーコールの椅子。お店の雰囲気だけでも気分が上がります！ 映画「かもめ食堂」を思わせる厨房でスタッフさんたちが忙しそうに朝ごはんを作っています。 2013年のオープンから4年。24カ国の朝ごはんを提供してきました。 好奇心に吸い寄せられてお客さんもいれば、祖国が懐かしくて立ち寄

御朱印とグルメを楽しむ本企画。都内の神社仏閣で御朱印をもらいつつ、街を探検しておいしいランチのお店を探しています。第1回は秋葉原の柳森神社と「カレーノトリコ」、第2回は新橋の烏森神社と「むさしや」を訪問しました。 「御朱印メシ」3回目となる今回は、オフィス街であり、かつ昔ながらの建築も残る情緒あふれる街・人形町が舞台。1000円ですごいステーキをいただき、椙森（すぎのもり）神社を参拝してみましょう！ ※筆者の御朱印へのハマりっぷりについては第1回記事をどうぞ！「御朱印って何なの？」という方も、ぜひご覧ください。 江戸を代表する3つの神社の総称として「江戸三森」という言葉があります。「森」という字が入った名前の神社を指し、柳森神社（秋葉原）と烏森神社（新橋）、そして椙森神社（人形町）の3社を表します。 というわけで、東京メトロ日比谷線・都営浅草線の人形町駅へ来ました。このあたりは会社員が多く

第3話：二十歳のリア充イケメン大学生と中目黒で燻製バレンタイン・ディナー 詳しいドラマのエピソードはこちらから。 http://www.mbs.jp/kudokimeshi/ 第3話の撮影店舗はこちら nakameguro 燻製 apartment 中目黒の一軒家をそのままレストランにした燻製専門店。このお店で提供される燻製はすべて自家製で、燻煙するのに十数時間をかけ、数ヶ月の熟成期間を経て提供される。また店内はアンティーク家具に囲まれた落ち着いた雰囲気。大切な人と訪れたい大人の隠れ家として多くのお客さまから愛されている。 住所：東京都目黒区中目黒1-1-52 電話番号：050-5787-4514 ぐるなび - nakameguro 燻製 apartment（中目黒/ダイニングバー）

夏になると食べたくなるのが、タイ料理。思いのほかタイ料理店は都内全域に分布しています。中華街やリトルソウルなどと呼ばれるようなエリアはありませんが、新宿、錦糸町、吉祥寺などにはタイ料理店が集中していますね。タイ料理は炒め物中心の大皿料理が多く、大人数向き。ゲソ刺しや冷奴などは置いていないので、一人飲み派には少々きついです。さぁ、今日はどこに行こうか。 総武線錦糸町駅南口、マルイの裏側はバンコックの路地「ソイ」に雰囲気が似ています。そんな錦糸町で多くのタイ料理ファンを迎えている「ビアタイ」。窓の外をワイシャツのサラリーマンやお店へ急ぐお姐さんが通るのも「ソイ感」がにじみ出ていて、いい感じです。その中で、チョイスしたのは『カウニャオ・ガイヤーン』（鶏肉のあぶり焼き＆もち米）です。パリパリに焼いてある『ガイヤーン』を手でもってガッツリ行きます。そして、ライト感覚のタイ国産ビール「レオ」が夏を盛り

2017 - 05 - 16 濃厚なそばの香りと甘いつゆがクセになる…！中目黒「錦織」で出雲そばを食べてきたよ グルメレポ 中目黒 ツイートする 日本を代表する料理の一つといえば「そば」。 その歴史は古く、少なくとも500年前には現在のような形で食されるようになっていたようです。 そばの食べ方は全国各地で様々ですが、中でも 日本三大そば の一つにも数えられ、長い歴史を誇るのが「 出雲 そば 」。その名の通り、島根県 出雲 地方の 郷土料理 として親しまれています。 ……といっても、どんなものなのか、 出雲 以外の方にはピンとこないかもしれません。 やはり食を語るには、実際に食べてみなければ！ 東京で「 出雲 そば」を食べられるお店 ということで、東京で 出雲 そばが食べられるお店「錦織（にしこおり）」にやってきました。  錦織は 中目黒 駅から 目黒 川沿いに徒歩数分。 店内はあたたかい光

こんにちは！市場大好き料理研究家の河瀬璃菜です。 職業柄、いろんな美味しい食材が所狭しと並んでいる市場にいくと胸が躍ります。旅行に行くとまず市場に寄りたくなる市場っこの私ですが、今日ご紹介するのは東京の胃袋を支える「築地市場」。 以前も、築地のこんな記事やこんな記事を作りましたが、今回は「築地食べ歩きグルメ」というお題でがっつり取材してまいりました。記事の最後にはマップも入れておきましたのでご利用ください！ 1.【練り物】玉ねぎ×ベーコンの最高な組み合わせ！「佃権」の千代田¥260 2.【卵焼き】築地と言ったらこれ！「丸武」の卵焼き¥100 3.【カレー】美味すぎ！「東印度咖喱商会」のまぐろカツカレー ¥1,250 4.【シュウマイ】肉汁したたるジューシーな「幸軒」のしゅうまい ¥150 5.【海鮮】ぷりっぷりの海のミルク！「斎藤水産」の生牡蠣 ¥400 6.【惣菜】コーンの甘味の爆弾「味

知れば知るほど楽しさがわかってくる街、それが横浜中華街。 たとえば豚まん1つをとっても、人気有名店だけが美味しいとは限らず、本当に美味しいお店は他にもあったりするのです。 今回は横浜中華街で食べ歩きが楽しめる様々な名物メニューを巡りながら、その中でもひときわ美味しいおすすめのお店を厳選してご紹介していきます。 1月から2月にかけて、旧正月（春節）の時期も中華街は盛り上がりますね。 春が来て野球シーズンにはベイスターズ戦の前後に、暑くなって夏には花火大会の前後に、中華街で食べ歩きしてみてはいかがでしょうか？ 1.【豚まん】中華街を代表するグルメ！オススメは「萬珍樓大通店の肉まん」 2.【北京ダック】中華街でもレアな北京ダックの食べ歩きと言えば「中華街大飯店」 3.【台湾ちまき】今や入手困難！路地裏の隠れた人気店「ちまき屋」 4.【焼き小籠包】人気店「鵬天閣」の欲張りな2種盛りは黒酢がウマイ

2017年、Jリーグシーズンが始まって何か寂しいと思っている人はいないだろうか。 これまでシーズン中の毎週末、必ずテレビで見ていた顔がいなくなってしまった。 10年間、ずっと見続けていた顔だった。 「そこ見てたのか！」と言いたくなるような試合のポイントや オフザピッチの話題を語っていた平畠啓史はどこに行ったのか。 チャンネルを変えてもその姿を見ることはない。 周りのいろいろな人の話を聞いても 「平畠欠乏症」に悩んでいる人たちがたくさんいた。 個人的にもとても寂しい。 もちろんまだずっとスタジアムに来ている。 相変わらずにこやかにサッカーファンの心を癒し続けてくれている。 またすぐ画面でも見たいと心から願っている。 サッカーをやっていたからこそわかるプロの凄さ ありがたい話、スカパー! さんで、アフターゲームショーとかマッチデーハイライトを10年やらせてもらってたんで、試合に行くとサポーター

どうもみなさん、ライターのアリマックスです。私は今、戸越銀座に来ております。 戸越銀座商店街は、東急池上線戸越銀座駅降りてすぐのところにある、全長約1.3kmと関東有数の長さを誇る商店街です。 こちらの商店街には約400店舗が軒を連ね、食べ歩きができるお店も数多く存在しております。観光スポットとしても人気なのですが、いかんせん店が多い。どこで何を食べればいいの？と迷ってしまいますよね。 そこで今回は、絶対外さない戸越銀座グルメを紹介します。戸越銀座はコロッケが超有名ですが、それだけではないのです。定番から穴場まで厳選12店舗を一気に紹介しちゃいます！記事の最後にはマップもありますので、食べ歩きの際はぜひお役立てください。 戸越銀座商店街で食べ歩き開始！ 1.「とんたん」の豚巻きおにぎり串 2.「龍輝」で熱々の肉汁溢れる焼き小龍包 3. おでん×コロッケのハーモニーを感じる「後藤蒲鉾店」 4

こんにちは、料理研究家の五十嵐ゆかりです。 プリップリでコリッコリの食感が魅力のエリンギ。旬は10月～12月と言われていますが、1年中手に入ります。スーパーで手に入るキノコはさまざまな種類がありますが、他のキノコではこの食感は体験できませんよね！ 別名を「白あわび茸」とも呼ばれているほど、食感に特徴があるエリンギですが、味や香りにクセがないため、どんな料理とも合わせやすいく、幅広いアレンジで楽しむことができます。 今回はそんなエリンギのプリプリ・コリコリ食感を生かした、やみつきおかずレシピをご紹介します。楽しい食感でついついお箸が進んでしまいますので、食べ過ぎにはご注意を！ それでは、レシピをご紹介します。 コリッコリでジューシー！ エリンギの「揚げないから揚げ」 材料：作りやすい分量 エリンギ…2本 A 醤油…大さじ1 A みりん…大さじ1 A おろしにんにく…小さじ1/2 小麦粉…大さ

長岡市民に愛されてきた「イタリアン」とは！？ 新潟県長岡市には古くから地域に愛されているご当地グルメ「イタリアン」というものがあります。 イタリアンといえば、以前みんなのごはんの「新潟民の熱狂的な支持を受けるご当地B級グルメ「イタリアン」ってなんだ？ 」記事で「みかづき」のイタリアンをご紹介していました。ちなみにここで言う「イタリアン」とはイタリア料理のことではなく、「ソース焼きそばのミートソースがけ」あるいは「スパゲティ風焼きそば」のような新潟県民にはおなじみのご当地グルメのことです。 前回の記事にある様に、「みかづき」は新潟市を中心に知名度があり、新潟市民にとっては「イタリアン＝みかづき」という図式が成り立っています。 しかし、長岡市を中心とする中越地域では、それとは異なる文化が広がっています。 今回ご紹介するお店はこちら フレンド ちなみに、中越エリアにいくつもお店をかまえるフレンド

付け合わせなどで登場するザワークラウト。 シャキシャキ食感に酸味がくせになる一品ですよね。お店で食べるイメージのあるメニューですが、実は、自家製してもおいしいんです。しかも、意外と簡単！使う材料が少ないのも嬉しいところです。 旬の春キャベツを使えば、やさしい甘みと発酵による酸味を味わえるザワークラウトができあがりますよ。そのまま食べるだけで十分おいしいですが、さまざまな料理で活躍します。 野菜を350g食べちゃいましょう！ それでは、ザワークラウトの作り方とアレンジレシピを紹介します。 ザワークラウトの作り方 （材料：作りやすい分量） キャベツ…1個（約1,000g） 塩…適量（千切りした後のキャベツの重量の2%の重量　※約20g） ローリエ…2枚 キャラウェイシード…小さじ1 輪切り唐辛子…小さじ1 （作り方） 1.キャベツは外葉2枚をはがし、太さ2mmの千切りにする。ローリエは半分にち

※編集部追記：こちらのお店は「甲州街道 賽（さい）」へリニューアルしました。 世の中のどんなものよりも酒が好き、最近射止めた旦那よりも好き。 そんな筆者（私）が最近気になっていたのが、新宿にあるという「美味いうどんと美味いビールの店」。 うどんと、ビール？20代前半のころは、よく泥酔中に勢いで『はなまるうどん』に入りビールの余韻に浸りながらうどんを食べたりもしたものです。 しかし「あー！　今日は美味いビールを飲みつつ美味いうどんを食べたい！　猛烈に！」……そんな気分になる人はいるんだろうか？ いるとして香川県の人なんじゃないか？ うどんとビールそれぞれにこだわりのある店なんて、ちゃんと成り立つのだろうか。 しかし、そんな疑問は店に足をふみいれるやいなや一発でふっとんだ。 断言しよう、ビールとうどんそれぞれに並々ならぬ熱意を注ぐ異色すぎる居酒屋『うどん居酒屋　武蔵野はせがわ』に足を踏み入れれ

こんにちは、福岡県でライターをやっている篠原修司です。 福岡の有名な名物と言えばとんこつラーメン。そして、とんこつラーメンで有名なお店と言えば全国展開している『一蘭』ですよね。 全国展開している一蘭のなかでも、実は福岡県に特別な店舗があります。それが「一蘭の森」です。 一蘭の森は自然の多い観光地として知られる福岡県糸島市に、2014年7月にオープンした特別な店舗。 東京ドーム2個分の敷地にはラーメンの生産工場と店舗が併設しています。生産工場は一部見学もできますよ。 この一蘭の森、生産工場を見学できるだけではありません。なんと「滋味系とんこつ」と「市場系とんこつ」という2つの特別なラーメンを週替わりで提供しているのです。 つまり、ここでしか食べられない一蘭のラーメンがあるわけです。さっそく紹介していきましょう！ レアな「週替わりラーメン」 を必ずチェックすべし 一蘭の森はお昼時には観光客が、

京都は、清水寺や金閣寺など神社仏閣が多く、さらには紅葉の季節には各地で綺麗な色づきが見られ、修学旅行生もあわせ、特に観光客でにぎわいます。国内のみならず、海外からの観光客もたくさん訪れる、歴史を深く感じることのできる街なのはご存知の通りです。 また、京都大学や同志社大学などの大学が数多く立地しており、学生の街としてもにぎわいをみせます。そんな京都ですが、カフェがとても多いことは意外と知られていないのではないでしょうか。昔ながらの喫茶店やおなじみのチェーン店、おしゃれな個人経営なカフェなどが、京都のあちらこちらにあります。 おいしいランチに舌鼓をうったり、コーヒーを飲みながらまったりと読書したり、ちょっとした仕事を片付けたり……と、贅沢な時間の過ごし方ができるスポットがカフェなのです。 今回は、京都の中心の駅である、京都駅周辺のカフェについて、紹介します。他県からくると、まず京都駅が玄関とな

こんにちは、くらふとです。大阪や関西のおいしいお店を紹介する「ゆかい食堂 みんなのごはん出張所」 第77回は、 大阪府大阪市北区梅田・大阪駅前第2ビルの洋食屋「いわむら」に行ってきました。 取材したお店 r.gnavi.co.jp くらふとさんにお店をオススメしてください！ 下記のボタンからくらふとさんにお店をオススメすることができるようになりました！ ツイート 作者：くらふと はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする！同人サークル「ギャラリークラフト」に所属。（制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） ブログ：http://gallerycraft.hateblo.jp/ 公式サイト：http://yukaijanou.com/ 単行本好評発売中！ ゆかいなお役所ごはん（星海社COMIC