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こんにちは!市場大好き料理研究家の河瀬璃菜です。 職業柄、いろんな美味しい食材が所狭しと並んでいる... こんにちは!市場大好き料理研究家の河瀬璃菜です。 職業柄、いろんな美味しい食材が所狭しと並んでいる市場にいくと胸が躍ります。旅行に行くとまず市場に寄りたくなる市場っこの私ですが、今日ご紹介するのは東京の胃袋を支える「築地市場」。 以前も、築地のこんな記事やこんな記事を作りましたが、今回は「築地食べ歩きグルメ」というお題でがっつり取材してまいりました。記事の最後にはマップも入れておきましたのでご利用ください! 1.【練り物】玉ねぎ×ベーコンの最高な組み合わせ!「佃権」の千代田¥260 2.【卵焼き】築地と言ったらこれ!「丸武」の卵焼き¥100 3.【カレー】美味すぎ!「東印度咖喱商会」のまぐろカツカレー ¥1,250 4.【シュウマイ】肉汁したたるジューシーな「幸軒」のしゅうまい ¥150 5.【海鮮】ぷりっぷりの海のミルク!「斎藤水産」の生牡蠣 ¥400 6.【惣菜】コーンの甘味の爆弾「味
2018/07/09 リンク