先週の水曜日に所用で中津へ行ってきました。 ひと仕事終えた頃にはもうお昼も過ぎていたので、昼食をとることに。 せっかく中津にやって来たので、今回もラーメンをいただくことにしました。年初からラーメンはもう5杯目になりますが好きなので仕方がないですね。 いくつか候補はありましたが、今回は麦と麺助さんにお邪魔しました。 平日の14時台だったからか、行列も少なめですぐに入ることができました。 To Instagram どのラーメンにしようか結構悩みましたが、今回は特製蔵出し醤油そばをいただくことにしました。 出て来たのは肉分が多めのラーメンでした。 具は麺助鶏にチャーシュー3枚、ワンタンと煮卵など盛りだくさんでした。 麺助鶏は香ばしく、チャーシューは種類が異なる3枚で、それぞれが美味しかったです。 個人的には煮卵が少し柔らかめでしたが、これはこれで良いのかなと思いました。 麺は中細のストレートでコ
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