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2013年6月13日のブックマーク (4件)

  • 安い鶏むね肉が大変身! 漬けて、ゆでて、切るだけの簡単「鳥はむ」がしっとり・激ウマだった

    しばしばネットで話題にのぼる「鳥はむ」。実は10年以上も前に、2ちゃんねるユーザーによって考案されたレシピなんですって。 なぜ「鶏ハム」ではないのかという疑問も、その歴史を遡れば解決する。Wikipediaの「鳥はむ」ページによると、2001年に2ちゃんねる料理板スレッド「鶏肉 むねVSもも」内で、鳥はむ考案者がレシピを書き込んだ。 「鳥はむ」で検索すると作ってみた写真が山のように 当時は「鷄ハム」表記が多かったが、あまりの人気から同年5月に「鳥はむスレッド」が独立した形で作られる。それと同時に「鳥はむ」表記が初登場し、徐々に「鳥はむ」が主流となっていく。 これを契機に2ちゃんねるレシピとしてネット上に広く波及し、2001年にはクックパッドで「(゜д゜)ウマー2ちゃんの鳥ハム」レシピが公開され、以降さまざまなユーザーが鳥はむ(鶏ハム)レシピを公開しはじめた。今回は上記レシピのほか、「し

    安い鶏むね肉が大変身! 漬けて、ゆでて、切るだけの簡単「鳥はむ」がしっとり・激ウマだった
  • 体感温度マイナス45度の中で放水作業を行った消防隊員の勇姿 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

    体感温度マイナス45度という過酷な環境で働く消防士の壮絶な姿が、海外SNSやメディアで話題になっている。大寒波に襲われる米国記録的な寒波に襲われている米国では、11州でアラスカ以上の寒さになり、死者まで出るという事態になっている。この異常な寒さを警戒して学校は休校になり、多くの会社は営業を取りやめているが、消防隊員は休むわけにいかない。ウィスコンシン州キャメロン消防署のMitch Hansenさんも、そんな消防隊員の一人。重い装備を身につけ、猛烈な寒さの中で危険な状況に立ち向かっている。「こんな寒さは初めてだ」Hansenさんは同署で43年間働いているが、「こんな寒さの中で消火活動したのは初めてだ」とメディアに話している。1月30日、暖房器具からの出火が原因と見られる火災が市内の住宅で発生。Hansenさんたちの一隊が出動した。ホースの先を燃える家屋に向けて放水すると、その水しぶきがHa

    体感温度マイナス45度の中で放水作業を行った消防隊員の勇姿 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
  • 体幹トレーニングでウエストを内から引き締める - 間違った筋トレを正す

    整体師の大山奏です。以前、基となる体幹トレーニングを紹介しましたが、今回は腹腰筋や腸腰筋などと共に、おなか部分の体幹を鍛えるニートゥーエルボーを紹介します。薄着になる夏に向けて、脂肪を燃焼しやすい身体を作りましょう! まず脚を肩幅ぐらいに開いて、両手を肩の高さまで横に上げます。対角にある肘と膝を付ける動作を、左右交互に行います。 膝が上げず前のめりになるのはNG 気をつけるポイントは、膝を高く上げることと身体を前のめりにしないことです。なるべく高い位置で肘と膝を付けることを意識できれば、前のめりになりにくくなります。 また、片脚立ちになった時にバランスを崩さないよう、きちんと下半身で支える意識も持ちましょう。腹筋に力を入れるのはもちろんですが、片脚になっている方の膝を少しだけ曲げ、重心をいつも身体の中心点に持ってくるように心がけてください。 真っすぐお尻が上げられればOK 一つひとつの動

    体幹トレーニングでウエストを内から引き締める - 間違った筋トレを正す
  • 歪んだ身体のプロポーションを整える側面ストレッチ - 1日1分からの筋トレ

    身体の側面のストレッチ Step1:両足を肩幅に開いて立ち、両手を頭の後ろで組みます Step2:息を吐きながら身体全体を遠くへ持っていくイメージで、身体を横に倒していきます Step3:ゆっくり元に戻してから、反対側へ身体を倒します 気持ちいいと感じるところまで、ゆっくり倒してみましょう。腹式呼吸ができればなおいいです。身体を伸ばしきってから2、3回呼吸をしてください。 ポイントは前かがみにならないことです。身体を横に倒す時は、天井や空を見てください。前かがみのクセもつかなくなり、胸も張れます。呼吸もしやすいですし、酸素が身体に回りやすくなります。 腰痛予防にも効果的! 身体の側面が伸びてくると、腰の筋肉もストレッチできます。腰痛のもとは背中側ですが、筋肉のコリは横を伸ばすことでも解消できます。痛くならない程度に動かすことが、腰痛予防には重要です。 側面はコリやすいので注意 側面はコリや

    歪んだ身体のプロポーションを整える側面ストレッチ - 1日1分からの筋トレ