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  • なぜシルクスイートの焼き芋は140度で3時間がいいのか

    スポンサーリンク 大まかな方針目指すレシピは、、、 「手間をかけず、放っておけば勝手に出来上がる。でも美味しい。」 という欲張りなものです。 私の中で、焼き芋は「夜食」または「おやつ」なので、手間をかけて作るようなものではありません。したがって、細かいお世話が不要で、オーブンに放り込むだけで出来上がるレシピに焦点を絞ります。1)Anova で作る選択肢もありますが、焼き芋の加熱温度は他の食材と同時並行しづらく、我が家の生産性が著しく低下するため現状見送っています。あとAnovaなんて一般的な家庭にない、という点も大きい。 オーブンの性能細かいスペックに興味はありません。ここで重要なのは、 任意の設定温度において、庫内が何度になるかそれまでに何分かかるか(異常に長い時間がかからないか)という2点です。後述するように、今回の目的において興味がある設定温度は140-180℃なのでこの設定における

      なぜシルクスイートの焼き芋は140度で3時間がいいのか
    • 【1食33円】小麦粉激減おからパウダーホットケーキの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

      小麦粉ちょっぴり、おからパウダーがメインのヘルシー系ホットケーキ。 生地はおからパウダーと小麦粉でふんわりしっとり。 砂糖はエリスリトールに置き換えてカロリーオフ。 焼き立て熱々にグラスフェッドバターとカロリーゼロシロップで甘党も大満足。 おからパウダーでパンケーキは結構崩れやすいけどスキレットに入れて両面焼き魚焼きグリルで焼くと一発で焼けて楽で美味しい。小麦粉無しでもそこそこ美味しくできます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 小麦粉激減おからパウダーホットケーキの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊

        【1食33円】小麦粉激減おからパウダーホットケーキの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
      • 企業での研究開発の楽しさと苦労/WAP-Tech-Talk

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          企業での研究開発の楽しさと苦労/WAP-Tech-Talk
        • GitHub - cookpad/s3ar: A massively fast S3 downloader/uploader

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          • 【しょっぱい】無印良品のひき肉タイプの大豆ミートのレビュー【ソイミートチリコンカン】

            今回は、無印良品にいったら味がついてるひき肉タイプの大豆ミートが売ってたので買ってきました。 2〜3人前で300円くらいかな。 そのレビューと無印良品のソイミート使ったチリコンカンを作ったので、ソイミートの味のレビューもしつつチリコンカン作っていきますね。 ▶︎無印公式サイトはこちら これよー! 無印良品のひき肉タイプの大豆ミートレビューパッケージの裏面をみると醤油ベースの味付けがされているそうです。 麻婆豆腐、ミートソース、坦々麺などに使うのを推奨されてますね。 何もつけずに味見すると、すごくしょっぱい。醤油の味の前に強い塩味を感じました。 このままでもご飯と一緒に食べれるくらいの味付けの濃さです。 そして、きっちりと大豆ミートの香りがします。 好みが分かれる味付けと香りですね。苦手な人は苦手だと思います。万人受けはしません。 いつも使ってる不揃いタイプの大豆ミートとだいぶ違います。 ち

              【しょっぱい】無印良品のひき肉タイプの大豆ミートのレビュー【ソイミートチリコンカン】
            • 【マツコの知らない世界】で大絶賛!「絶品かぼちゃピザ」レシピ・作り方 | ヨムーノ

              こんにちは!ヨムーノライターのmomoです♪ みなさんのご家庭では、かぼちゃを使ってどんな料理を作りますか? パッと思いつく限りでは、煮付けやスープなど様々なレパートリーがありますが、家庭で作るメニューとなると決まったレシピとなってしまいがち…! そこで今回は、かぼちゃの"新しい魅力"を楽しめる絶品レシピをご紹介していきます! マニアの人生を変えた!かぼちゃピザって? 今回ご紹介するレシピが、人気テレビ番組「マツコの知らない世界」で"かぼちゃマニアの人生を変えた"と紹介された「かぼちゃピザ」です! かぼちゃピザと聞くと、かぼちゃがのったピザを想像している方も多いのではないでしょうか? 今回のレシピは、なんとかぼちゃ自体をピザ生地代わりにしてしまう斬新な作り方なんです。小麦粉は一切使用しないので、ヘルシーで野菜の栄養たっぷり! それでは、さっそく作り方を見ていきましょう♪ 絶品かぼちゃピザの

                【マツコの知らない世界】で大絶賛!「絶品かぼちゃピザ」レシピ・作り方 | ヨムーノ
              • 豚ロース厚切り肉と南瓜のオイスター炒め by まこりんとペン子

                話題入り感謝です!おかずになりにくい南瓜が豚ロース肉と合わせてボリューム満点のおかずに変身!作り置き、お弁当にもどうぞ♪ このレシピの生い立ち 豚ロース肉がお買い得価格だったので購入!何時もはトンテキやトンカツにするのですが、何か新しい食べ方無いかな?と考えて、これまたお買い得価格だったかぼちゃと合わせてみたら、見た瞬間下の子が「なにこれ?美味しそう!」と大喜び♡上の子も大満足♡ 話題入り感謝です!おかずになりにくい南瓜が豚ロース肉と合わせてボリューム満点のおかずに変身!作り置き、お弁当にもどうぞ♪ このレシピの生い立ち 豚ロース肉がお買い得価格だったので購入!何時もはトンテキやトンカツにするのですが、何か新しい食べ方無いかな?と考えて、これまたお買い得価格だったかぼちゃと合わせてみたら、見た瞬間下の子が「なにこれ?美味しそう!」と大喜び♡上の子も大満足♡

                  豚ロース厚切り肉と南瓜のオイスター炒め by まこりんとペン子
                • 山本ゆり『【野菜・副菜レシピ4つ】ほうれん草のゴマオイル和え、かぼちゃサラダ、もやしにんじん、オクラなど』

                  めっちゃ簡単な副菜特集。 我が家は副菜=素材(例:切っただけトマト、ゆでただけオクラ、むしりレタス、解凍しただけ枝豆、出しただけ豆腐) 調理するのはメインと汁物だけ という献立が多いんですけど、今回はひと手間だけかけたレシピを紹介します。 ひと手間もなにも チンしてかける ゆでて和える 炒める なんでほんまに簡単。目ぇつぶってでも・・・・できません。できませんそこは。いやいや。できませんて。できへんできへん。 できませんて。(誰と言い争ってんねんしつこいな) ゴマ和えにちょっとオリーブオイルを足したり、もやしの炒め物に片栗粉を足して水分をおさえたりなど地味な工夫で美味しくしてるんで、もし良かったら使ってください。 ◆かぼちゃそぼろのマヨソース あの大好きな「レンジで1発!かぼちゃそぼろ」の水分を減らし、いつものマヨソース(せーの!「知らんわお前のいつもーーー!」)をかけただけ。コレめちゃめ

                    山本ゆり『【野菜・副菜レシピ4つ】ほうれん草のゴマオイル和え、かぼちゃサラダ、もやしにんじん、オクラなど』
                  • 【1食126円】ホットプレートdeラクレットチーズ焼きモーニングの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                    ホットプレートだけで完成するチーズを焼いてディップするモーニング。 チーズはラクレットチーズとブルーチーズを使用。 焼けたチーズをパンやウインナーにディップしてチーズフォンデュ感覚で。 ホットプレートだけで作って食べれるので洗い物も少なくて簡単。 朝からホットプレートを使うってあまり発想は無かったけど、ホットプレートだけで作って食べてもいいから、意外と楽で良かったです。残り物をあたためて食べるだけでもいいですし~ それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ホットプレートdeラクレットチーズ焼きモーニングの自炊レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特

                      【1食126円】ホットプレートdeラクレットチーズ焼きモーニングの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                    • お月様みたいなまんまる【かぼちゃ蒸しぱん】翌日もしっとりふわふわ~ - BOKUの簡単ンまい~ブログ

                      どうも、ぼくです。 今年の十五夜は9月17日! 十五夜というと「お饅頭」「おだんご」をお供えする方も多いかと思いますが、今までお団子系レシピをたくさん乗せているので、今年はふわふわな蒸しぱんレシピをご紹介しようと思います。 【かぼちゃ蒸しぱん】 まるでお月様のような色味の、まるでお月様のようにまんまるなかぼちゃ蒸しぱん。ベースはホットケーキミックスなのですが、かぼちゃとバターを加える事で、翌日もしっとりふわふわ✨パサつかず美味しい! そのまま食べると、ふんわりかぼちゃの風味して優しい味わいですが、中にクリームチーズやあんこを加えても絶品です!十五夜に是非🐰🌕 short動画はこちら ▼ ▼ ▼ それでは、いってみよう~! 🐰🌕🎃🐰🌕🎃🐰🌕🎃🐰🌕🎃 材料はこちら💁‍♂️<蒸しぱん5個分 ・かぼちゃ70g(皮を除いた重さ) A バター20g A 砂糖大さじ3 B

                        お月様みたいなまんまる【かぼちゃ蒸しぱん】翌日もしっとりふわふわ~ - BOKUの簡単ンまい~ブログ
                      • 【1食25円】韓国産かぼちゃノンシュガー甘辛煮の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                        かぼちゃを砂糖みりん不使用で甘辛く煮るカロリーオフ煮物を作る方法。 かぼちゃは大きめにカット。 酒、醤油、エリスリトール、水をかぼちゃと一緒に落し蓋して煮るだけ。 汁気が無くなるまでしっかり煮詰めるとホクホク。 冷めても美味しく冷凍ストックOKなのでたっぷり作って作り置きもおすすめです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 韓国産かぼちゃノンシュガー甘辛煮の簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無

                          【1食25円】韓国産かぼちゃノンシュガー甘辛煮の自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                        • SRE NEXT 2020 [C6] Designing fault-tolerant microservices with SRE and circuit breaker centric architecture

                          The deck for the talk in SRE NEXT 2020 (https://sre-next.dev/schedule#c6)

                            SRE NEXT 2020 [C6] Designing fault-tolerant microservices with SRE and circuit breaker centric architecture
                          • 【おからで簡単やみつきポテトサラダ風】のレシピ - kk_kcookingのブログ

                            みなさんこんばんは! 今日は最近ハマってるおからで作るポテトサラダのレシピを投稿しようと思います。🎵 このサラダほんっとに、びっくりするくらい美味しいし、簡単! ジャガイモには悪いが、茹でる!ふかす!という作業がないからジャガイモを使うよりとっても簡単です。^_^! ではいきましょ〜 〈材料(4人前)〉 生おから200gくらい 絹どうふ70〜100g らっきょう 好きなだけ にんじん 半分 きゅうり 一本 卵 二つ ハム 4枚 マヨネーズ 大さじ4くらい(カロリーハーフ可) 胡椒 適量 麺つゆ小さじ1 甘酢小さじ1 他お好きな具をアレンジして入れても美味しいです。 例:たらこでタラモサラダ、ベーコンでつまみポテサラ、チーズを入れてもうまい 〈作り方〉 1️⃣今回はにんじんを使ったので、生おからとにんじんを電子レンジで1分程度温めておく。 きゅうりは小口切りして塩揉みしておく。 2️⃣生お

                              【おからで簡単やみつきポテトサラダ風】のレシピ - kk_kcookingのブログ
                            • 【生クリーム不要】2種類の鳥レバーパテの作り方の紹介【低温調理】

                              鳥レバーパテ(レバーペースト)、好きですか? 買おうと思うと味が好みじゃなかったり、高かったりするのであんまり食卓には出ないんじゃないかな? 今日はね、和光堂の離乳食やカルディで売ってるレバーパテやデンマークの家庭料理やからヒントをもらって作ってる「自家製鳥レバーパテ」について書きます。 たいそうなこと書いたけど、「こどもから大人まで食べれるよ」ってことです。 レバーの丁寧な血抜き方法も自分なりのやつ、書いてます。 下処理さえコツがわかれば応用きくので、よかったらみていってね。 食べやすいレバーペーストだよ 牛乳を使わない鳥レバーの血抜きの方法牛乳に15分程度レバーをつけると、牛乳の成分がレバーの臭みの成分を吸着して取るので臭み取れます。 でもね、レバーを低温調理するときはちょっと牛乳がお邪魔なのです。 だから今日は「塩と水」でやる簡単な血抜きの方法を使います。 いつも通り写真で説明します

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                              • ハロウィンかぼちゃを育てる - tototoshi の日記

                                ご近所さんにハロウィン用のかぼちゃを育てている人がいて、毎年ハロウィンになると家の前にかぼちゃで作ったジャック・オー・ランタンを並べている。真似してみた。 ポイント 育てる難易度はあまり高くない。食用かぼちゃと違ってハロウィン用の観賞用かぼちゃは味を気にする必要がない。見た目もきれいな形になるにこしたことはないけれど、いびつだとしてもそれがジャック・オー ・ランタンの味になるので気にすることはない。 難しいのは単純にかぼちゃが大きすぎて扱いづらいということ。できれば協力者が欲しい。 収穫時期はコントロールするのが難しいが、できるだけ遅いほうが良い。ハロウィンかぼちゃは水分が多く腐りやすいので、早すぎるとハロウィンまでに持たずに腐ってしまう。保存方法で工夫の余地はあるとはいえ、収穫して2ヶ月以上持たせるのは難しいようだ。 種購入と苗作り 種はデカかぼちゃとしてはメジャーな品種と思われるアトラ

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                                • もう「もも肉」には戻れない!? 超しっとり焼き上がる「鶏むね肉の照り焼き」by笠原将弘【ずるいほどに旨い鶏むねおかず#2】|OTONA SALONE

                                  もう「もも肉」には戻れない!? 超しっとり焼き上がる「鶏むね肉の照り焼き」by笠原将弘【ずるいほどに旨い鶏むねおかず#2】 予約の取れない和食屋「賛否両論」店主の笠原将弘さん。実家は焼き鳥店だったので、子ども時代から鶏肉料理に親しんできました。現在でもいちばん好きな肉は鶏肉だと言います。 そんな笠原さんが「鶏むね肉」のレシピだけを網羅して発売した渾身の著書『和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず』が、今年の料理レシピ本大賞で入賞の快挙です! 「料理レシピ本大賞」公式サイト https://recipe-bon.jp/ 本書は、低カロリー&高たんぱくで栄養価が高いけれど「パサつきやすい」「調理に手間がかかる」など、ほかの肉に比べて調理方法に少しだけコツが必要な「鶏むね肉」を、66のレシピで紹介した一冊です。 「とにかくこの美味しそうな表紙に吸い寄せられます。」 (紀伊國屋書店アミ

                                    もう「もも肉」には戻れない!? 超しっとり焼き上がる「鶏むね肉の照り焼き」by笠原将弘【ずるいほどに旨い鶏むねおかず#2】|OTONA SALONE
                                  • 【1食111円】おからかぼちゃシチューパスタのミートソースピザのリメイクレシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                    かぼちゃシチュー×ミートソースを活用したパスタな見た目以上にヘルシーなピザ。 パスタは水漬けパスタを使うと時短調理OK。 www.50kgdiet.com かぼちゃシチューはおからパウダーで作ったヘルシーシチュー。 ミートソースはノンオイルで鶏むね肉で作ったカロリーダウン仕様。 見た目はこってりジャンキーでハイカロリーですが、食べるとあっさり味で意外とヘルシーなおからパウダーと鶏胸肉を活用したスパゲティピザです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 おからかぼちゃシチューパスタのミートソースピザの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について おからかぼちゃシチューパスタのミートソースピザの実食レビュー おからかぼちゃシチュー

                                      【1食111円】おからかぼちゃシチューパスタのミートソースピザのリメイクレシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                    • 【贅沢】フォアグラテリーヌと玉ねぎマリネの全粒粉オープンサンドの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                      全粒粉パンにフォアグラテリーヌと玉ねぎマリネをのせたオープンサンド。 フォアグラテリーヌは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーの提供品。商品詳細はこちら。 朝から贅沢にフォアグラテリーヌでモーニング。 全粒粉パンに玉ねぎマリネのさっぱり味とこってりフォアグラが相性バッチリ。 レバーパテと同じ食べ方いけるってことはバインミーもありだよね。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 フォアグラテリーヌと玉ねぎマリネの全粒粉オープンサンドの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイ

                                        【贅沢】フォアグラテリーヌと玉ねぎマリネの全粒粉オープンサンドの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                      • 【揚げたこ焼き】コンビニのたこ焼きとフライドポテトをノンフライヤーで揚げてみた【セブンイレブン】

                                        今回はノンフライヤーオーブンでセブンイレブンの冷凍のたこ焼きとフライドポテトを揚げてみました! 油を使ってないけど、200℃の高温の熱風で調理することで、たこ焼きもフライドポテトも5分でサクサク! 揚げなくてもこの満足感はすごいです。 よかったら試してみてね! セブンのこの2つをノンフライヤーであげるよー

                                          【揚げたこ焼き】コンビニのたこ焼きとフライドポテトをノンフライヤーで揚げてみた【セブンイレブン】
                                        • 【1食183円】全粒粉トマトツナパスタdeピザトーストの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                          全粒粉トマトツナパスタ残りをピザトーストにリメイク。 全粒粉100%のトマトツナパスタ残りをピザにリメイク。 血合いマグロツナと卵も入ったタンパク質もたっぷりピザ。 チーズをこんがり焼いてフレッシュなバジルをたっぷりと。 血合いマグロのアヒージョベースなので旨味も栄養もたっぷりです。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 全粒粉トマトツナパスタdeピザトーストの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50

                                            【1食183円】全粒粉トマトツナパスタdeピザトーストの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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