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  米処の本気……！　コメの品種が違う塩むすびの「食べ比べセット」が話題　製造元「これぞ新潟という商品を作り出せた」

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  • 2022/11/22

  品種の違うコメの塩むすびが3個入ったお弁当が、「変態的おむすび弁当（褒め言葉）」としてTwitterに投稿され、14万件を超えるいいねを集める話題となっています。生まれた経緯やこだわりについて、発売元に聞きました。 この「新潟県産米食べくらべセット」を投稿したのはTwitterユーザーのつく-だやま/ZQDYM（@zqdym）さん。JR新潟駅で購入したというお弁当は、「南魚沼産コシヒカリ」「ミルキークイーン」「新之助」という品種の違うコメのおむすびの詰め合わせとなっています。 「新潟県産米食べくらべセット」 米処の本気が見える弁当に、Twitter上では「これマジで食いたい」「日本人が求めている完成形」など閲覧者から興味津々のコメントが寄せられています。 自分に合ったおコメが見つかるこの画期的な弁当を作ったのは、新潟市のサンキョーフーズ。商品開発の経緯や反応について聞いてみました。 ――　

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