娘の畑から株分けされてきたワイルドストロベリー。 最初はとても小さな苗だったので、庭の隅の鉢に寄せ植えにしていたのですが、いつのまにか茂ってきて白い花を咲かせ、赤い実をつけていました。 隣に植えていたプリムラジュリアンはいつのまにか消えてしまい、今はラミウムと激しい勢力争いを繰り広げてる最中です。 ワイルドストロベリーといえば、 WEDGWOOD を代表するアイコニックパターンとして、永きに渡り世界中から愛されていることからも分かるように、ヨーロッパでは「Lucky&Love」を、アメリカでは「Miracle」を呼ぶと言われる縁起の良いハーブとして知られていて、贈り物としても使われているそうです。 WEDGWOOD 公式サイトより さて、この赤い実のお味ですが、通常の苺と比べて酸味が強いかと思いきや意外なことに濃厚な香りと甘味があります。 もしたくさん採れたら、ジャムやコンポートにしてパン