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  ペヤング ナポリタン風やきそば！トマトペーストにポークを利かせた馴染み深く風味豊かな一杯｜きょうも食べてみました。

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  • 2021/06/18

  「ペヤング ナポリタン風やきそば」を食べてみました。（2021年6月14日発売・まるか食品） この商品は、お馴染み“ペヤング”シリーズの新商品ということで、今回は和風テイストが多く発売されているロングセラーブランドとしては非常に珍しい洋風のフレーバー“ナポリタン”の味わいを再現、トマトペーストをベースにオニオンエキスやポークの旨味を利かせたコク深くもほんのり酸味のあるナポリタンらしい味わいに仕上げ、さらに麺から香るラードの旨味や香ばしさが相性良くマッチした子どもから大人まで楽しめる一杯が登場です！ それも…トマトならではの酸味がポークを利かせたソースにバランス良く溶け込み、パスタの王道フレーバーとも言える日本発祥の創作料理“ナポリタン”らしい味わいを再現、さらにオニオンの旨味を利かせたことで深みを引き立て、洋風のフレーバーを“焼そば”でいただくという…若干違和感はあるものの、割と後味の良い