フィトケミカルの検索結果1 - 2 件 / 2件

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  医師が教える｢スーパーで買える免疫力UPミラクルフード｣ フィトケミカルで免疫細胞活性化

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  • 政治と経済
  • 2020/06/12

  今最も注目を集めている「ケトン食」 感染症予防と食について今最も注目を集めているのは「ケトン食」です。元はてんかんの治療食として臨床応用されてきたダイエット法（ケトジェニック・ダイエット）で、体内で生成されるケトン体に注目した食事法を指します。 ケトン体は脂肪細胞が分解されるときに生じる物質で、体内でブドウ糖がなくなったときにはじめてエネルギーとして利用できる物質です。血中のブドウ糖がなくなると、肝臓に蓄えられたグリコーゲンからブドウ糖が作られます。それも不足すると今度は肝臓がたんぱく質を分解したアミノ酸からブドウ糖を合成しますが、その頃には全身の細胞の主なエネルギー源は脂肪酸を分解したケトン体に切り替わっています。つまり、糖の原料である炭水化物を減らすことが、ケトン体をエネルギー源とする「ケトン回路」が働く状況をつくり出すのです。 これまでケトン食は認知症予防や減量効果などで注目されてき

  
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  フィトケミカルとは？効率的に摂るコツ！ - 20代元看護師の主婦ライフ

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  • 2020/07/05

  こんにちは、はせちいです。 いつも読者登録・Bブックマーク・スターありがとうございます★ 皆さんは「フィトケミカル」という言葉をご存じですか？ 私がこの言葉を知ったのは5年ほど前になりますが、近くのレストランで「フィトケミカル」をウリに健康食として流行った場所があり、私もその魅力に惹かれたことがきっかけです。 女性の方は特に耳にしたことがあると思います。 野菜や果物には、赤、緑、黄などたくさんの色鮮やかなな色があります。 食卓にこうした彩りを取り入れることは、目で見て楽しめるだけではなく、栄養学的にとてもいい意味があるのです。 今日は「フィトケミカル」についてまとめていきたいと思います。 フィトケミカルとは？ フィトケミカルの種類 ポリフェノール 含硫化合物 カロテノイド テルペン類 多糖類 効率よく食べるポイント 5食をバランスよく食べる 皮ごと食べる フィトケミカルは組み合わせて摂る