お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２６弾」！ 本日比較するのはつけ麺の名店つじ田出身の店主が作る「銀座いし井」の中華せいろ！ 比内地鶏の濃厚なつけ汁で人気「銀座いし井」の中華せいろは宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ 銀座いし井について 店舗と宅麺の比較 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 銀座いし井について 上品な鶏出汁で人気「銀座いし井」の中華せいろ 特徴 濃厚な鶏出汁つけ汁 もちもち食感の麺 店主はつけ麺の超人気店「つじ田」で修行をすると、２０１０年銀座駅に「銀座いし井」をオープンする。 スダチ・黒七味など「つじ田」の特徴を引き継ぎつつも、独自で開発した比内地鶏を使った濃厚なつけ汁はすぐに話題となり、銀座一の行列を作る人気店となっていった。 現在（２０２１年
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ ラーメンの店どでんの油そばを宅麺.comとお店で食べ比べてみたので、結果を紹介していく！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第３４弾」！ 今回は富士丸で働いていた店主の作る「ラーメンの店どでん」の油そば。 宅麺.comとお店で同じ味なのか比較していこう！ 宅麺.comのおすすめメランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com www.hotarou-ramen.com ラーメンの店どでん について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 ラーメンの店どでん について 大宮を中心に店舗展開をする二郎インスパイアの人気店「ラーメンの店どでん」 特徴 ワシワシもちもち麺 豚油の甘味を感じるタレ 二
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 「麺屋海神」のあら炊き塩らぁめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみたので、結果を紹介していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第３９弾」！ あっさり塩ラーメンで女性に人気「麺屋海神」のあら炊き塩らぁめんについて食べ比べてみた。 宅麺.comとお店で同じ味なのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 麺屋海神 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 麺屋海神 について 白身魚のあら炊き塩ラーメンで人気「麺屋海神」 特徴 魚が香るあっさり塩スープ 柔ら
「鶏こく中華 すず喜」こく醤油＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１３８杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「鶏こく中華 すず喜」のこく醤油を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 超有名店主の作る「鶏こく中華 すず喜」のこく醤油は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「鶏こく中華 すず喜」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「鶏こく中華 すず喜」について 魚介出汁で深いコクのラーメンで人気「鶏こく中華 すず喜」 特徴 魚介出汁でキレのある醤油スープ ポキポキ食感の細麺 宅麺.comのみならずラーメン界に衝撃を与えるスタミナ満点ラーメン すず鬼の二毛作として昼営業をしている「鶏こく中華 すず喜」 店主のすーさんは高校卒業後に飲食店に就職し、その後２３歳の時に独立した。 麺酒 やまのや麺屋とらのこ等の超人気店を多数世に送り出しており、ラーメン業界の中では天才として知られている。 現場から長らく離れていたが、最後に現場
この記事では「無鉄砲」のとんこつラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 ドロドロ豚骨で人気「無鉄砲」のとんこつラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「無鉄砲」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「無鉄砲」について 京都で人気の豚骨ラーメン「無鉄砲」 特徴 超濃厚ドロドロな豚骨スープ 粉っぽさの残る中太地どれ麺 関西を中心に店舗展開をする豚骨ラーメンの名店「無鉄砲」 店主の赤迫社長はもともとサラリーマンとして働いていたが、大学時代に毎日のように食べていた宮崎県「風来軒」の味が忘れられず、突如会社を辞め弟子入りを果たす。 １９９８年には独立し地元の奈良県に「無鉄砲」をオープンさせた。 豚骨と水だけで作るラーメンは開店当初は受け入れられず苦労したようだが、味だけに拘りラーメンを提供し続けた結果、半年後には行
この記事では「麺屋桐龍」のつけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 埼玉屈指の人気二郎インスパイア「麺屋桐龍」のつけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「麺屋桐龍」について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「麺屋桐龍」について 自家製麺が人気「麺屋桐龍」 特徴 動物出汁が強烈な醤油つけ汁 パツリとした食感の平打ち太麺 埼玉県二郎インスパイNO．１との呼び声高い麺屋桐龍。 二郎直系で修行をした店主が２０１１年戸塚安行駅にオープンさせた。 桐生の人気の秘密は通称：こまGさんが毎日一人で作っていると言われる自家製麺「こまG麺」 旨すぎる麺が食べられる二郎インスパイアとして連日長蛇の列を作っている。 現在（２０２２年）は久喜駅に２号店が出ており、埼玉県で徐々に勢力を伸ばしている。 さて、埼玉県で人気「麺屋桐龍」のつけ麺は宅
「特級鶏蕎麦 龍介」龍介 つけそば＠ 店舗 VS 宅麺.com【徹底比較６２杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「特級鶏蕎麦 龍介」の龍介つけそばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第６２弾」！ 今回は超濃厚鶏白湯つけ麺で人気「特級鶏蕎麦 龍介」の龍介つけそばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 特級鶏蕎麦 龍介 について 店舗と宅麺の比較 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 特級鶏蕎麦 龍介 について 茨城県で行列を作り続け
「バリ男」らーめん（特製唐花付き）＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺４９杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「バリ男」のらーめん（特製唐花付き）を宅麺.comで頼んだ結果をレポートしてみた。 都内の二郎インスパイアで勢いのある「バリ男」のらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「バリ男」について 「バリ男」らーめん（特製唐花付き） ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 味の評価 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「バリ男」について つけ麺の名店「つじ田」店主の後輩が作った二郎インスパイア「バリ男」 特徴 二郎系乳化スープ ちぢれ太麺 バリ男は２０１０年新橋にオープンした二郎インスパイアの人気店。 店主や出店の詳しい経緯は不明だが、つけ麺の名店「つじ田」店主の後輩がオーナーを務めており、つじ田との関係が深い模様。 （現在（２０２１年８月）はつじ田・バリ男の両店主でyoutubeチャンネル「つじ田BOXチャンネル」を行っている） ２０２１
この記事では「ロ麺ズ」のらーめん 正油を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 アットホームな店内と正統派ラーメンで人気「ロ麺ズ」のらーめん 正油は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「ロ麺ズ」について ロ麺ズ らーめん 正油＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ロ麺ズ」について 奇才が作るラーメン屋「ロ麺ズ」 特徴 つるつる食感でコシの強い麺 シンプルな鶏ガラ醤油スープ 家族で行きやすい雰囲気で人気「ロ麺ズ」 店主の後藤 将友氏は友人が横浜駅近くでラーメン屋「麺場浜虎」を始める聞き、オープン当初からNo.２として働き始める。 ２００９年に「麺場浜虎」の２号店として上大岡に店舗をオープンさせる予定であったが、奥様に「自分で店を持て」と言われたことをきっかけに独立することを決意する。 暖簾分けでの出店をやめ
この記事では「らあめん元」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 数々の賞を総なめにしてきた「らあめん元」の鶏塩らあめんは宅麺.comどのような一杯なのだろうか！？ 「らあめん元」について 「らあめん元」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「らあめん元」について 丁寧にとられた鶏首ガラ出汁で人気「らあめん元」 特徴 分厚い鶏首ガラ出汁の塩スープ 柔らかいモチモチつるつる細麺 運送屋で運転手として働いていた店主は、働き先が倒産したことをきっかけにラーメン屋の世界に足を踏み入れる。 人気ラーメン店「一本気」等で修行をした後（解雇されたとの噂も…）、２００６年に独立し「つけめん屋元（げん）」をオープンさせた。 その後２００９年に蓮根駅に「らあめん元」をオープンすると、あっさりながら奥行きのある鶏首ガ
「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」鰹重ね鴨つけそば＠宅麺【レビュー・感想】【お家麺４１杯目】 - お家ラーメン全店制覇
本日は「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」鰹重ね鴨つけそばの宅麺！ 変わり種ラーメンでラーメンファンから支持を得ている「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」の鰹重ね鴨つけそばは宅麺.com でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ 「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」について 「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」鰹重ね鴨つけそば＠宅麺について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」について 鴨出汁つけ麺で話題「銀座 鴨そば 九代目 けいすけ」の鰹重ね鴨つけそば！ 特徴 濃厚な鴨白湯スープ つるつるのちぢれ麺 店主は１６歳で料理の世界に足を踏み入れると１０年以上もの修行を経て２００４年日本橋に和食・炭火焼 美味川柳 炭香をオープンする。 フレンチで修行した経験をもとに作られた和洋折衷の和食が話題となり、オープンから一年
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「魔人豚」のまぜそばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第６４弾」！ 今回はラーメン二郎直系で修行をした店主が作る「魔人豚」のまぜそばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 魔人豚 について 店舗と宅麺の比較 麺について タレについて トッピングについて 総評 魔人豚 について 埼玉県の二郎インスパイアで人気「魔人豚」のまぜそば 特徴
番外編 すずき家子安本店 醤油チャーシューメン並 画像はイメージです ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 残念なことに明日2021年1月7から2月7日までをめどに、東京、神奈川、千葉、埼玉の1都3県に2度目の緊急事態宣言が発令されるようです。 家系ラーメンだけが生きがいの私にとっては食べ歩きが出来なくなり、とても寂しいのですが、こんな時におうちで美味しい家系ラーメンを食べる方法があるのを思い出しました。 その名も「宅麺」、ネットで注文、自宅に届く。 品切れになる前に発注しときましょう！ ちょっと値段は張りますが、実店舗の本物の麺、スープ、具材を冷凍で配達してくれますので、味は間違いないです！ たまにこういう贅沢もありですよね。 過去に記事にもさせていただきました。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.hatenablog.com i
本日は「麺屋 音 別邸」炙り濃厚味噌の宅麺！ 濃厚な味噌と平打ち麺で人気「麺屋 音 別邸」の炙り濃厚味噌は宅麺.com でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ 「麺屋 音 別邸」について 「麺屋 音 別邸」炙り濃厚味噌＠宅麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「麺屋 音 別邸」について ショウガの効いた鶏出汁で人気「麺屋 音 別邸」の炙り濃厚味噌！ 特徴 濃厚な味噌スープ 固めの平打ち麺 IHヒーターを使った冷めにくいつけ麺でプチブームを作った亀有の人気店「麺屋 天翔/TENKA」（２０２１年６月現在は閉店中）のセカンドブランドとして２０１３年北千住に「麺屋 音」をオープンさせる。 火曜日限定で提供されていた「生姜の音」が人気となり、２０１６年北千住に「麺屋 音 別邸」をオープンさせた。 オープン当初から鶏出汁と濃厚な味噌スー
「175°DENO担担麺」黒ごま汁あり担担麺＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２０杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 北海道から全国に勢力を伸ばし続ける「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「175°DENO担担麺」について 175°DENO担担麺 黒ごま汁あり担担麺＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「175°DENO担担麺」について 担々麺の人気店「175°DENO担担麺」 特徴 もっちり食感のストレート細麺 黒ゴマと花椒のシビ甘スープ 店主は中華料理店で修行をしている時に一番好きだったメニュー「担々麺」で独立をしたいと考え、全国の担々麺屋の食べ歩きを始める。 花椒がビシッと効いた担々麺を開発すると２０１３年地元札幌に「175°DENO担担麺」をオープンさせた。 担々麺があ
「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」大盛つけ満＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１３３杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の大盛つけ満を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 スタ満系としてインスパイアが出るほどの人気「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の大盛つけ満は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」について 中毒性抜群の「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」 特徴 アリラン系×竹岡式の衝撃的な醤油スープ ツルツル食感の平打ち太麺 数々のラーメン店をプロデュースしてきた鈴木氏（通称：すーさん）が集大成として現場に立つために２０１７年三鷹駅にオープンさせた「鶏こく中華 すず喜」 「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」は「鶏こく中華 すず喜」の夜営業として始まった。 千葉のご当地ラーメンであ
「175°DENO担担麺」汁なし担担麺＠新宿駅 VS 宅麺.com【徹底比較６０杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「175°DENO担担麺」の汁なし担担麺を宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第６０弾」！ 今回は濃厚ゴマダレで人気「175°DENO担担麺」の汁なし担担麺について店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 175°DENO担担麺 について 店舗と宅麺の比較 麺について タレについて トッピングについて 総評 175°DENO担担麺 について 担々麺
ラーメン評論家が選ぶ有名店のラーメンを、毎月自宅で楽しめる――宅麺.com：石神秀幸、はんつ遠藤、本谷亜紀…… 毎月1回、有名ラーメン評論家がオススメするラーメンやつけ麺が自宅に届く、という定期購入サービスがスタートした。各評論家が執筆するメルマガも配信される。
この記事では 宅麺.comで注文したまぜそばは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「麺屋 桐龍」のまぜそばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第６９弾」！ 今回は埼玉で圧倒的人気の二郎インスパイア「麺屋 桐龍」のまぜそばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 麺屋 桐龍 について 店舗と宅麺の比較 麺について タレについて トッピングについて 総評 麺屋 桐龍 について 超濃厚二郎インスパイアで人気「麺屋 桐
「海老丸らーめん」元祖海老丸らーめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺９１杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 超濃厚な海老のビスク「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「海老丸らーめん」について 海老丸らーめん 元祖海老丸らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「海老丸らーめん」について 超濃厚な海老を楽しめる「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめん 特徴 小麦の香りの強い平打ち麺 超濃厚な海老ビスク 店主は国内外の一流フレンチレストランで働いた後、西麻布にフレンチレストラン「エゴジーヌ」をオープンさせた！ ある時ふとラーメン屋をオープンさせることを決意すると２０１７年神保町駅に「海老丸」をオープンさせた。 フレンチの技術のみを使った海老ラーメンはオープン当初ラーメン好きに全く受け入
お店の味が自宅で楽しめたら――そんな希望を叶えてくれるのが、グルメイノベーション(株)が運営する、「宅麺.com」(以下、宅麺と表記)。ラーメン店から冷凍便で直接ラーメンが送られてくる宅配サービスだ。 【写真】「ラーメンショップ」が不死身なワケ…強さの秘訣は“ユルさ”だった このようなサービスが認知されるようになって、たかだか10年ほどしか経っていない。しかし、それまでは斯様なニーズがなかったわけではない。過去には様々の商品が試行錯誤され、それは今なお続いている。 では、どうして宅麺といったサービスだけが、ことラーメンにおいては広まったのだろうか？ 自宅で食べられるラーメンといって、真っ先に思い出すのがカップ麺や袋麺といったインスタントラーメンだろう。コンビニやスーパーに行けば、“名店の味”などと称して、お店の味を掲げた商品が棚の多くを占めている。また、有名ラーメンチェーンでは、店頭でテイ
「ファイヤーマウンテンCK」ファイヤー頂つけ麺＠ 店舗 VS 宅麺.com【徹底比較７４杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では 宅麺.comで注文したファイヤー頂つけ麺は本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「ファイヤーマウンテンCK」のファイヤー頂つけ麺を宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７４弾」！ 今回は激辛マニアから絶大な人気を誇る「ファイヤーマウンテンCK」のファイヤー頂つけ麺について店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com ファイヤーマウンテンCK について 店舗と宅麺の比較 麺について つけ汁について トッピングについ
「麺やすする」シビカラ肉のせつけ麺＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１６杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「麺やすする」のシビカラ肉のせつけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 旨いと痺れの融合「麺やすする」のシビカラ肉のせつけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「麺やすする」について 麺やすする シビカラ肉のせつけ麺 ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「麺やすする」について 老若男女に愛される「麺やすする」 特徴 つるつる食感のストレート麺 鶏・豚・魚介の痺れるつけ汁 痺れる辛さで人気「麺やすする」 店主の石野智之氏は実家の中華料理屋で修行後、人気ラーメン店で修行をすると２０１０年学芸大前駅に「麺やすする」をオープンさせた。 オープン初日はラーメン１杯１００円のキャンペーンをするなど精力的に販促活動をした結果、シックな店内が女性一人でも入りやすい等の口コミが爆発的に広まり行列を作る人
この記事では「和蔵」の和蔵らーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 野菜の旨味が強い豚骨醤油ラーメンで人気「和蔵」の和蔵らーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「和蔵」について 和蔵 和蔵らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「和蔵」について 女性にも愛される家系ラーメン！？「和蔵」 特徴 つるつるモチモチの中太ちぢれ太麺（替え玉は細麺） ベジポタっぽい豚骨醤油スープ 濃厚豚骨ながら女性にも人気のラーメン屋「和蔵」 ２００６年に溝の口駅にオープンすると超濃厚豚骨と野菜出汁を合わせたまろやかなスープはすぐに話題となり人気店となっていった。 カフェのような店内は女性一人でも入りやすい内装となっており、男性むけには二郎インスパイアが用意されている。 駅直結で誰でも入りやすいラーメン屋は朝から
人気店のラーメンをお取り寄せで楽しむには！「宅麺.com」が絶対におススメの訳！【送料高すぎ！？】【店舗と味が違う！？】 - お家ラーメン全店制覇
記事を書いている人 ラーメン年間３００杯以上を１０年間 お取り寄せやカップ麺等、自宅でラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 名店ラーメンの味をお取り寄せで食べてみたい！ お取り寄せラーメンの味や再現度が実際どうなの！？ 送料や金額が高くないか心配… どのサイトから注文するのがいいの！？ と思っている方に、実際に宅麺.comで名店ラーメンを大量に頼んでわかったメリット・デメリットを紹介していく。 結論から言うと 人気店のラーメンを並ばずに食べられる！ 日本全国の名店ラーメンを取り寄せられる！ トッピングを自分で決めれる！ 一店舗一食から注文できる！ と名店ラーメンの味を自宅でも楽しみたい人に超おススメ！ オススメはこちらから⇓ www.hotarou-ramen.com 美味しい作り方はこちらから⇓ www.hot
この記事では「葫」のらあめん醤油を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 知る人ぞ知る名店「葫」のらあめん醤油は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「葫」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「葫」について ベジポタラーメンで人気「葫」 特徴 ベジポタ醤油スープ ツルツルの中太麺 ベジポタ（ベジタブル・ポタージュラーメン）というジャンルを作ったと言われる「葫」 店主は松戸の有名店「奥村屋」で修行をすると、唯一の弟子として認められ２０００年行徳駅に「葫」をオープンさせた。 野菜を大量に使ったベジポタラーメンは甘味の中に強烈なパンチがあり、男性のみならず女性にも人気で連日行列を作っている。 現在は姉妹店を含め３店舗を経営しており、東東京で勢力を伸ばしている。 さて、ベジポタラーメンの生みの親「葫」のこく醤油は宅麺.comでど
「スタミナ満点らーめん すず鬼」 スタ満ソバ＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺６６杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 二郎系×アリランラーメンで人気「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバは宅麺.comどのような一杯なのだろうか！？ 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について 「スタミナ満点らーめん すず鬼」スタ満ソバ ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について アリラン×二郎系のハイブリッドラーメン「スタミナ満点らーめん すず鬼」 特徴 豚肉とニンニクの醤油スープ 歯ごたえの良い固めの太麺 店主は高校を卒業後に中華料理屋で修行をすると２３歳で独立しラーメン屋を始める。 独立後は麺酒 やまのや麺屋とらのこ等の数多くの人気店を世に送り出すことになる。 ２０１７年もう一度現場でラーメンを作りたいと三鷹駅
この記事では「丸め」の背脂煮干つけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 東京風燕三条ラーメンで人気「丸め」の背脂煮干つけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「丸め」について 「丸め」背脂煮干つけ麺 ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「丸め」について 背アブラたっぷり煮干しラーメンで人気「丸め」の背脂煮干つけ麺 特徴 濃厚な煮干しと背アブラたっぷりなつけ汁 小麦の甘みが強いちぢれ中太麺 東京風にアレンジした燕三条系ラーメンを開発すると２００６年東久留米駅に「丸め」をオープンした。 背アブラたっぷりの煮干しラーメンは地元住人にすぐに受け入れられ、開店前から行列を作る人気店となっていった。 店舗の移転等の紆余曲折があったものの、インパクト抜群のラーメンは背アブラマニアの中で高い評価を得ており、遠方か
【外出自粛】自宅で本格家系ラーメンを食べる方法があった！「らーめん家せんだい」とんこつ唐辛子味噌編【宅麺】 - 家系ラーメンマン
第249話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 目次（タップで各項目に移動できます） 宅麺.com 送料 今回の注文 調理する 食べる 店舗情報 ・緊急事態宣言中とはいえ、うまい家系ラーメンを食べたい。 ・有名店で並ぶのはコロナに感染するリスクが高いから怖い。 ・飲食店で食べるのはコロナ感染リスクがある気がする。 ・そもそも有名店までの距離が遠くて、交通費がばかにならない。 そんな悩みを一発で解消してくれるサービス、毎度おなじみ「宅麺」！！ 宅麺.com 宅麺.comとは、有名ラーメン店のスープ、具材、麺をそのまま冷凍して発送してくれるサービスです。 注文はネットで簡単、配送はヤマト運輸クール便で届きます。 送料 送料は少し高め。 宅麺.comでは、基本送料900円に加え、注文数ごとに120円／食（税抜）の送料を頂いております。 また、沖縄県へのお届けは＋1000円（税抜）、北海道への
この記事では「手打 焔」の辛味噌手綱を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 栃木県屈指の二郎インスパイア「手打 焔」の辛味噌手綱は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「手打 焔」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「手打 焔」について 超名店が作るがっつり系ラーメン「手打 焔」 特徴 ちょい辛の濃厚豚骨味噌スープ ワシワシ食感の極太麺 店主の小白井氏の父親は白川を代表するラーメン屋火風鼎 を営んでおり、高校生の頃からラーメン作りのいろはを叩きこまれた。 ２０１２年に栃木県那須塩原市で白河ラーメン「手打 焔」をオープンさせるとすぐに行列を作る人気店となっていった ２０１７年・２０１８年にはラーメンWalkerグランプリの栃木ランキングで２年連続１位を受賞しその人気を不動のものとしている。 そんな手打 焔が提供する二郎イ
今回紹介するのは「頑者」監修 つけめん＠宅麺 「魚粉入り濃厚魚介豚骨」の生みの親「頑者」は宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ 「頑者」について 「頑者」監修 つけめん＠宅麺 について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「頑者」について 濃厚魚介豚骨つけめんの超人気店「頑者」 特徴 超濃厚魚介豚骨つけ汁 極太ストレート麺 店主は実家が製麺屋であったこともあり、自然な流れでつけ麺屋を志す。 ２０００年に「頑者」を開店すると、当時は魚介豚骨の珍しさもあり瞬く間に超人気店となった。 店主は現在では当たり前となった「極太麺」×「濃厚つけ汁」×「魚粉」を発明したとしても知られている。 濃厚魚介豚骨の流行によりつけ麺は大きな発展を遂げており、「頑者以前」と「頑者以後」で語られるほど、つけ麺界に大きな影響を店舗である。 現在は埼玉県内を中心に
【宅麺.com】お取り寄せ冷凍ラーメンを美味しく作るには！？【麺の茹で方】【トッピング】 - お家ラーメン全店制覇
記事を書いている人 ラーメン年間３００杯以上を１０年間 お取り寄せやカップ麺等、自宅でラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで大量に食べたからわかった！ 宅麺.comのラーメンを本当に美味しく作るコツを紹介していきます。 何回も失敗したことを生かし、気を付ける点・工夫する点を紹介していきます。 ※冷凍お取り寄せラーメン全てで使えます。 宅麺.comとは 宅麺.comを美味しく作るコツ！ 前提として 調理ステップ ステップ①自前のトッピングを準備する ステップ②スープやトッピングの袋を湯煎 ステップ③麺を茹でる ステップ④麺を湯切りする ステップ⑤スープ・麺・トッピングを盛り付ける まとめ 宅麺.comとは 宅麺.com とは： 店舗で作った「麺」「スープ」「トッピング」を急速冷凍し、通信販売（お取り寄
「超ごってり麺 ごっつ」超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺８１杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 アブラギトギトラーメンで人気「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付）は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「超ごってり麺 ごっつ」について 「超ごってり麺 ごっつ」超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付） ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「超ごってり麺 ごっつ」について 背アブラたっぷりラーメンで人気「超ごってり麺 ごっつ」の超ごってりつけ麺空（醤油ベース 海苔7枚・魚粉付） 特徴 濃厚な豚と背アブラたっぷりのつけ汁 つるつる食感の中太麺 店主は「こってりらーめん なりたけ 」や「こってりらーめん 誉 」等の背アブラチャッチャ系
本日は「鯛塩そば 灯花」監修 愛媛宇和島鯛塩そば 鯛出汁で人気の「鯛塩そば 灯花」愛媛宇和島鯛塩そばは宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ 「鯛塩そば 灯花」について 「鯛塩そば 灯花」鯛塩そば＠宅麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「鯛塩そば 灯花」について 鯛出汁で人気の灯花グループのラーメンに特化した店舗「鯛塩そば 灯花」の愛媛宇和島鯛塩そば 特徴 濃い鯛出汁のスープ お茶漬けで食べたい優しい出汁 極細ストレート麺 広告代理店で働いていた店主が趣味で作っていたラーメンで起業をしようと２０１２年荒木町に「塩つけ麺 灯花」を創業。 鯛を基調にしたあっさりつけ麺はすぐに話題となり、行列を作る人気店となっていった。 その後、２０１５年に鯛出汁１００％のラーメンブランド「鯛塩そば 灯花」を創業。 濃厚スープが流行の昨今で
「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」特みそこってり＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２８杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の特みそこってりを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 東京の味噌ラーメンとして安定的な人気を誇る「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の特みそこってりは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」について 東京に味噌ラーメンの文化を持ち込んだ「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」 特徴 コシの強いつるつる麺 濃厚でこってりな味噌スープ 店主はもともと証券会社で働いていたが、突如ラーメン屋を志すとわずか３カ月の修行期間を経て２００６年に京橋駅で「東京スタイルみそらーめん」をオープンさせた。 当時東京で珍しかった味噌ラーメンは開店当初全く受け入れられず、わずか６席のカ
「大勝軒いぶき」ぶし醤油らーめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１０２杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では「大勝軒いぶき」のぶし醤油らーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 東池袋大勝軒直系として人気「大勝軒いぶき」のぶし醤油らーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「大勝軒いぶき」について 大勝軒いぶき ぶし醤油らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「大勝軒いぶき」について つけ麺を編み出した東池袋大勝軒の直系「大勝軒いぶき」 特徴 つるつるでこしの強い中太麺 鯖と鰹の節が強烈なあっさり醤油スープ 東池袋大勝の伝統を守りつつ進化を続ける「大勝軒いぶき」 東池袋大勝軒の直系として暖簾分けを許されると、店主の里見智陽氏と奥様の二人で光が丘駅に「大勝軒いぶき」をオープンさせた。 カウンター７席と小さな店ながら地域に密着した店作りと老若男女に愛されるあっさりラーメンは話題となり、すぐに
【徹底比較】「作田家」ラーメン＠小岩駅 VS 宅麺 暴君RA-MEN【徹底比較２５杯目】 - お家ラーメン全店制覇
お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２５弾」！ 本日比較するのはサイバー店舗から生まれた家系ラーメン「作田家」のラーメン！ 宅麺.comから逆輸入された「作田家」のラーメンは宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ 作田家について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 作田家について 六角家の血を継ぐ家系ラーメン「作田家」のラーメン 特徴 豚骨臭くない豚骨醤油スープ 動物臭のしない鶏油 つるつるの多加水麺 店主は家系御三家の一角六角家のラーメンに衝撃を受けたことをきっかけに、ラーメン屋を志す。 六角家・豚骨ラーメン屋で修行をした後２００９年に「濃麺家 初代一本氣」を小岩駅にオープンさせる。 当時は豚骨ラーメンのみを提供していた。 その後２０１４年に宅麺.c
この記事では「桂花ラーメン」の桂花ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 熊本ラーメンを東京に持ち込んだ「桂花ラーメン」の桂花ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「桂花ラーメン」について 「桂花ラーメン 桂花ラーメン」＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「桂花ラーメン」について フレッシュ豚骨とマー油で人気「桂花ラーメン」の桂花ラーメン 特徴 マー油の香ばしい豚骨スープ 低加水のストレート細麺 日本で一番有名な熊本ラーメン「桂花ラーメン」 熊本ラーメンの発祥は１９５２年に創業した「三九」 この味に惚れ込んだ若者たちが次々に豚骨ラーメンを開発したことにより、熊本にラーメン文化が生まれたと言われている。 その中でもいち早くマー油に目を付けたのが「桂花ラーメン」 じわじわと熊本県内で人気を得
「自家製麺ほうきぼし」監修 汁なし担々麺＠宅麺【お家麺２６杯目】 【レビュー・感想】 - お家ラーメン全店制覇
本日は「自家製麺ほうきぼし」監修 汁なし担々麺＠宅麺 美人店主の作る人気店「自家製麺ほうきぼし」の汁なし担々麺は宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ 「自家製麺ほうきぼし」について 「自家製麺ほうきぼし」監修 汁なし担々麺＠宅麺 について 食べてみた感想 麺について たれについて トッピングについて 開封～調理 総評 「自家製麺ほうきぼし」について 赤羽駅発、担々麺で超人気の「自家製麺ほうきぼし」の汁なし担々麺 特徴 甘辛なタレ もちもちの中太麺 食感の良い厳選されたトッピング 店主は２０１１年高校を卒業すると、赤羽駅に「自家製麺ほうきぼし」を創業。 家族とよく行っていたラーメン屋が閉店すると聞きつけ、店主の母親が店舗を譲り受けたのが始まりとのこと。 オープン当初は客足が伸びずに苦労していたが、一度メディアに取り上げられると、美味しすぎる坦々麺を提供するラーメン屋があるとす
この記事では「豚星。」の小ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 非乳化スープの二郎系で人気「豚星。」の小ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「豚星。」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「豚星。」について 神奈川二郎系の超人気店「豚星。」 特徴 醤油のキリっと効いた非乳化スープ もっちり食感のデロ麺 二郎直系で修行をした店主が２０１２年に白楽駅でオープンさせた「豚星。」 カウンター９席程度の小さな店舗ながら、オープン直後からすぐに行列を作る人気店となっていった。 並びを少なくしたいとの理由で２０１５年に広い店舗の元住吉へ移転。 店主が武闘派との口コミも絶えない中、移転後も人気は衰えずにいる。 さて、神奈川No.1二郎インスパイアとの呼び声も高い「豚星。」の小ラーメンは宅麺.comでどのような一杯な
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