※This page uses affiliate advertising. ※本ページは、アフィリエイト広告を利用しています。 Amazon.co.jp: Amazon Prime Amazon.co.jp: Prime Student - 学生のためのお得なプログラム Kindle Unlimitedにサインアップして無料体験に登録する Amazon.co.jp: Amazon Music Unlimited Amazon.co.jp: Audibleオーディオブック |はじめに 1.栄養成分表示とは何か? 2.栄養成分表示の見方について ①義務表示項目と任意表示項目の違い ②栄養成分表示の計算方法や単位について 【栄養成分表示の計算方法】 ③栄養強調表示の基準や注意点について 3.食品の役割(1次食品、2次食品、3次食品)を説明する。 ①1次食品 ②2次食品 ③3次食品 ④特別用途食