筋肉や皮膚をはじめ、体内のホルモンなどを作るたんぱく質。現代人のたんぱく質摂取量は意外と低いんです。なんと戦後1950年代と同水準まで落ち込んでいるそう。特にシニア層は加齢に伴う筋量の減少を抑えるために毎食でのたんぱく質量のコントロールが必要です。※「日本人の栄養と健康の変遷」「令和元年国民健康・栄養調査報告」より 今日のおにぎり たんぱく質不足のサインかも 年をとってからの痩せすぎってどうなの? レシピの決まりごと 材料 今日のお弁当 おいしいアンソロジー 川本三郎 二段海苔と三食ご飯の弁当 今日の名言 あくまで自分独自の人生哲学を築きあげるように心がける。他人の言葉や行動に動かされて、自分の信念がぐらつくようではダメだ。 今日のおにぎり 塩昆布のおにぎり たんぱく質不足のサインかも 集中力が続かない、疲れやすい、頭が動かないといったらたんぱく質不足かもしれません。たんぱく質が不足すると
先日の30度超えのいいお天気の日、お昼ごはんにかき氷を食べに行ってきた。 SNSでかき氷ザッピングをしていて気になったお豆腐のかき氷。しかもまもなく終了と書かれていたとあれば、今行かなきゃ！かき氷のお店ってメニューの変動が激しいところが多いので、食べたい氷とその時に行けるお店との出会いは一期一会なのだ。 今年の四皿目は、日暮里駅からすぐのCafe Good Dayのかき氷、その名も『お豆腐』。日暮里のかき氷と言えばそれはもう絶対「ひみつ堂」が一番手なのだけれど、お豆腐のかき氷なんて食べたことないし、ランチだったのもあるし、もう興味がシュンシュンにわいてしまったので、迷いなくお豆腐を食べに行ってきた。 駅からほんとすぐ お豆腐 巨大冷奴みたい 薬味たちを見て！ お豆腐みるくのベース、トッピングは梅干し、大葉、茗荷、しば漬け、生クリーム。氷の中には梅醤油ジュレが隠れている。ほんのり甘めの濃い冷
スーパーに梅が出回っていますね。 私は梅酒しか作ったことがありません。 梅酒は焼酎と氷砂糖に漬け込んでただ出来上がりを待つだけですが、梅干しは漬けたあと干したりしてけっこうな手間がかかるので私にはハードルが高く、チャレンジしようと思ったこともなかったです。 連れ合いの母は８０歳過ぎまで毎年梅干しを作っていました。 団地住まいなのに、我が家の分と義姉の家の分を大きな瓶に何個も作っていました。 『おばあちゃんの梅干し』は赤紫蘇と塩で漬けた酸っぱい酸っぱい昔ながらの梅干しでした。 酸っぱいのが苦手な私は実は好きな味ではなかったのですが、お弁当のご飯にのせたりおにぎりに入れたりするにはとても安心感がある「しっかりとした」梅干しでした。 最後の梅干しをもらったのが５年ほど前のこと。たくさんあったので、全部がなくなるまで１年以上だったかしら。 梅酢ももらっていたのですが、なかなかこれといった活用方法が
どうも、ぼくです。 今年は前回、前々回と2回に渡り、それぞれタイプの違う「梅シロップ」のレシピをご紹介してきました！X、YOUTUBE、インスタ、tiktokそれぞれたくさんの方が作って下さり、とっても嬉しいです。ジップロック漬け…いいよね👍✨ 今年の梅のお話も今回でお終いかな？本日ご紹介するのは… 【ジップロックで漬ける梅干し】 ちなみに上のこの梅干しは、去年漬けたものを撮影しました✨塩分15％で漬けたのですが、1年経った今、味がまろやかになり、とっても良い風味。 ただ、料理に使う際に「赤紫蘇で赤くすればよかったな～」と思うことが何回かあったので、今年は、少し工程を加えて、赤紫蘇を加えた梅干しを漬けてみました。 去年の梅干し漬けの記事はこれね。 ▼ ▼ ▼ 梅シロップ同様、梅干しも ・使い終わった後の瓶がかさばること ・煮沸消毒に失敗するととカビが生えること ・瓶をふり混ぜるのが重いこ
+皆さん、こんにちは！！ ヤングば～ばです。 先週は熱でダウンした 一週間でした。 何とか復活しましたが、復活スピードの 遅さにショックを受けています！ 小三の孫が、先々週「溶連菌」に感染したと言っていましたが、 「溶連菌」の場合は病院に行って二週間分の抗生剤を処方してもらい、 一日服用すると、学校へ行ってもいいとの事。 感染症が次々に出てくるので、学校も父兄も大変ですね。！！！ 孫は38度ぐらいの熱が1日出ただけだったとのこと。 昨日久しぶりにみんなで食事しましたが、子供たちは元気はつらつ パワーをもらいました。 梅雨入りですね！！梅雨入りというより 雨季に入った様な気がします。 私の勝手なイメージでは、梅雨といえば、「しとしと毎日雨」 「梅雨の終わり頃は雷がなって、大雨でつが終わる」という パターンでした。 が、最近の梅雨はものすごい雨量という感じですね。 まあ梅雨がなければ、雨量が足
今日のおにぎり 材料 作り方 レシピの決まりごと 今日のお弁当 かにかま卵の作り方 材料（1人分） 作り方 おいしいアンソロジー 矢部華恵（やべはなえ） 弁当くん 今日の名言 他人に親切を尽くす 今日のおにぎり ビッグカツおにぎり ドーンとそのままおにぎりにオンという事で作ってみましたが、感想はうーん、イマイチでした。 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） ビッッグカツ：適量 大葉：1枚 とんかつソース：適量 ゴマ塩ふりかけ：少々 作り方 ご飯にゴマ塩ふりかけを混ぜ合わせておく おにぎりの上に大葉（大葉がなかったのでのせていません）、ビッグカツをのせ、最後にとんかつソースをかける レシピの決まりごと ご飯の量は茶碗一杯分（150ｇ）を基準としています。 プロセスチーズは1個15ｇ、クリームチーズは1個18ｇ めんつゆは3倍濃縮タイプをそのまま使用 電子レンジでの加熱は500Wが基本 バターは
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羽田空港で深夜便を利用する際、何か食べておきたいなーと「つるとんたん」でひとり飯してきました。 つるとんたん、何年振りだろう。すっごい久しぶり！昔はよく行ったなあ… 羽田空港店の利用は初めてで。 あるのは知っていたのですが、いつも行列なんですよね。（待ち時間が気になってフライト前に利用する場合選択肢から外れる） この日は夜遅かったせいか比較的すんなりと入れそうだったので行ってみました♩ つるとんたん 羽田空港店 の口コミ・評価 ▶︎ Google｜★4.1 / 5 ▶︎ 食べログ｜★3.44 / 5 ＊2024年6月時点でのステータスです。 Access｜アクセス Menu｜メニューをご紹介 Food Log｜これ食べました！ 羽田・大国町限定 豚しゃぶ冷麺のおうどん（冷） Information｜店舗情報 Access｜アクセス 場所は 出国手続き前の羽田空港第3ターミナル、中央ビル4階
【小田原旅行】地域密着型スーパーがとてもイイ！
みなさま こんばんは 先々週金曜日の続きです。 小田原旅行3日目の昼食アジアジ定食を食べ終え、帰路につくことにしましたが帰りの道中小田原のスーパーでも覗いて帰ろうと言うことになり、向かったのはコチラ。 地場スーパーのヤオマサ。 ヤオマサは、地域密着型のスーパーマーケットで小田原市以外にも大磯や足柄、鴨宮なんかにも店舗が有ります。 ココは、朝食でお世話になった「Anbos Coffee Roaster」のマスターに教えてもらったお店。 「小田原って、スーパーがあまり見当たらないですよね」って話しから～ マスターの奥さんが、「そうそう、あんまり無いんですよ」 鴨宮に行くと「何故かショッピングモールがたくさんあるんだけどね」って話になり でも、「小さいけどヤオマサはイイよ」ってマスターが教えてくれたんです。 で、帰り際グーグルマップでリサーチして到着したのがこの中町店でした。 場所はコチラ。 店
毎日こうも暑かったり蒸したりすると、心身ともにめちゃめちゃになりそうだ。蒸し暑くて朝から怯む。昨日出歩いた分、今日は大人しく過ごす1日とする。 洗濯は昨日したので、今日は久々に洗濯槽の掃除をしたら、目を覆いたくなるほど垢が取れた。 続いてキッチンとトイレは私、掃除機とエアコンフィルターは彼が掃除。分担したら効率よく済んだ。 家中掃除をするうち、風呂用ブラシも、キッチンのシンク用のブラシもカビてめちゃくちゃの状態になっていることに、いよいよ我慢がならなくなる。ついでに、洗い上げた食器を伏せる水切りカゴも、水の落ちが悪い作りで、水アカだらけで見るに堪えない状況だったので、これも一新することにする。 イトーヨーカドーで新たなブラシ類と水切りカゴをゲット。ちゃんと水受けトレーには排水ノズルがついていて、常に水はけがいい状態を保つことができる仕様だ。 カビだらけのものは一掃して、真新しいものを迎え入
今年の夏は昨年に続き、全国で猛暑になる見込みだ。さっぱりとした味わいで夏バテ防止になるとされるのが梅干しだ。物価高で多様な食品が値上がりするなか、梅干しは逆に値下がりしている。背景には昨年までの豊作に伴う在庫の増加や販売競争の厳しさがある。優れた健康効果やメーカー各社の工夫もあり、消費者の引き合いが日増しに強まっている。全国のスーパーなどの販売データを集めた日経POS（販売時点情報管理）情報に
梅 - Pulog
梅仕事に着手 先週始めに近所のスーパーで 梅の売り出しが始まったのを機に 念願の梅干しに挑戦 買ったのは南高梅と天日塩 漬ける瓶やらの道具類は 以前から持っているモノで代用 初挑戦は毎度緊張する なるべくわかりやすく手間の少ない方法を調べ 重しナシ＆塩のみの白梅干しを作ることにした 梅干しには熟した梅が良いらしく 買ってきた梅2kgを3日ほど追熟 黄色みがかったところでいざ着けらん （追熟前後の写真撮り忘れ） 3日目↓ 5日目↓ 翌日には梅酢が上がるという情報が多かったが 実際に上がってきたのは3日目から 順調に量が増して 7日目となった今、塩は全て溶け 梅酢の量も梅の実がかぶる程となった 今のところカビやら腐敗やらはない 梅雨時期であることや 初挑戦ということもあって不安はまだあるが 引き続き見守ろう 漬ける期間や干す時期は 梅雨明けを待つとか4週間ほどとか 夏の土用の日（7/20）とか
登山の必需品！行動食の選び方とおすすめ8選でシャリバテ予防
登山には欠かせない行動食。 長時間の登山中、体内のエネルギー消費が高まるためこまめな補給が不可欠です。 しかし、行動食の選び方を間違えると、かえってシャリバテ(低血糖症状)のリスクが高まってしまいます。 本記事では行動食の選び方のポイントとシャリバテ予防に役立つおすすめ8選をご紹介します。 登山を楽しく安全に過ごすためのヒントが満載です。 ぜひ最後までお読みください! 登山における行動食の重要性 登山は長時間にわたる高強度の運動でありエネルギー消費が非常に激しくなります。 登山中は体内のグリコーゲンが次第に枯渇し、血糖値が低下していきます。 この状態が続くと集中力の低下や倦怠感、筋肉の痙攣など、いわゆる「シャリバテ」と呼ばれる低血糖症状が現れてきます。 シャリバテが進行すると判断力の低下や意識障害など危険な状態に陥る可能性があります。 登山中は常に高い集中力と判断力が求められるためシャリバ
業務スーパーに売っている台湾カステラを初めて食べました。 なめらかでふわふわして、美味しかったです。 自然解凍でしたが、中が少しひんやりしていてその冷たさがまたいい塩梅でした。 コーヒーのお供にピッタリです。 今日のおにぎり 材料 作り方 レシピの決まりごと 今日のお弁当 もやしの冷凍保存の仕方 もやしの卵炒め 材料（1人分） 作り方 もやしの明太子炒め 材料（1人分） 作り方 今日のおにぎり ちらし寿司おにぎり お手軽で酢飯おにぎりにしました。 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） ミツカン「五目ちらし」：適量 冷凍枝豆：適量 あれば：絹さや 作り方 ①きぬさやがなかったので、枝豆を入れました。 ②ご飯にミツカン「五目ちらし」を混ぜ合わせ、おにぎりにします。 時間があれば卵を焼いて巻くのもお勧めです。 毎日おにぎり365日 posted with ヨメレバ 日々おにぎり／ゆこ 自由国民社
» 【公式レシピ】「カプレーゼ」と「お茶漬け」が合うってほんと!? 永谷園を信じて挑戦してみたら… 特集 皆さんは、お茶漬けに何をトッピングするのがお好きだろうか？ 鮭やしらす、梅干しに明太子……人によって様々な食材が思い浮かぶと思う。もちろん何のトッピングもせず、そのまま食べてもおいしいよね。 そんなふうに幅広い食材と相性がいいお茶漬けだが…… 「お茶漬け海苔」や「おとなのふりかけ」で有名な「永谷園」のレシピによると、なんとあの意外な料理とも相性がいいんだとか。 ・カプレーゼ on お茶漬け その意外な料理とは……カプレーゼ！ カ、カプレーゼってあのトマトとチーズを合わせたやつ……!? 思いっきり洋風の料理では!? レシピのページを発見した時、脳が追い付かなくて思わず二度見してしまった。 一見対極の位置にあるように見える2つの料理だけど、本当に合うんだろうか。実際に作って確かめてみよう。
梅仕事✨ - 風○りのお気に召すまま ※当サイトはPR・広告を含みます。
風のように ふわりと 軽く 飄々と♪こんにちは風◯りです☺️ 皆さまいかがお過ごしでしょうか❓ やって来ました♪この季節✨ 今年も恒例『梅仕事』の季節がやって来ました😁 子供の頃おばあちゃんと一緒に漬けていた(手伝っていた)『梅干し』作り♪ 本州だと暑すぎて毎年必ず数個の梅がカビの犠牲に😖 でもここは寒冷地✨ 20℃超えると『夏日だ💦暑い〜』とみんな騒ぐくらいに夏でも涼しい😅本州じゃあ〜考えられないくらい恵まれた環境♪ なのでカビることはまずない✨それに、ある程度漬かったらジップロック&タッパに入れて冷蔵庫保管するのでまずカビらない😊 ここで『梅干し』迷信あるある♪ 皆さんは『梅干しは3年(連続で)漬けないと人が死ぬ』って聞いたことはありますか❓ もちろん死にません❗️ 地域によっては『不幸になる・不幸が起こる』に変わる所もあるようで…🤔 同僚とこの話題で盛り上がり♪知って
長女家族、急遽引っ越しする事になり それが先日、無事終わりました。 と言っても 婿くんの赴任終了に伴い コチラ(地元)に建築予定の家が建つのは まだ半年も先。 なら何故？今 引っ越しなどしたかと申しますと••• 詳しくは書けませんが それまで住んでいたアパートの周辺環境が 小さな子どもを育てるのに 警戒せざるを得ない状況になって しまったという事です。 ですが、警察としては まだ起こってもいない犯罪の対処は出来ない というので 要は自衛するしか手立ては無く やむなく引っ越しを決めたというわけです。 娘から話を聞いた時は もし万が一のことでもあったら••• と、心配でならず また娘夫婦も、娘と孫だけで一足先に コチラ(実家)へ帰る事を考えたようですが 実際出産後、良い職場に恵まれ 仕事をさせて頂いている娘にしてみれば それを今、簡単に辞めたくはなく また孫は孫で、すっかり保育園に慣れ 毎日楽
今日のおにぎり 材料 作り方 レシピの決まりごと 今日のお弁当 おいしいアンソロジー 獅子文六（ししぶんろく） 汽車弁当 今日の名言 美しい詩を読み、美しい音楽に耳を傾ける 今日のおにぎり 韓国のりのごまおかかおにぎり 混ぜるだけで簡単おいしい 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） 韓国のり：1枚 しろごま：大さじ1/2 かつお節：小分けサイズ1パック めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1/2 作り方 韓国のりは小さくちぎり、かつお節にめんつゆをかけておく ご飯とすべての材料を混ぜ合わせておにぎりにする レシピの決まりごと ご飯の量は茶碗一杯分（150ｇ）を基準としています。 プロセスチーズは1個15ｇ、クリームチーズは1個18ｇ めんつゆは3倍濃縮タイプをそのまま使用 電子レンジでの加熱は500Wが基本 バターは有塩バターを使用 使用しているツナ缶は水煮タイプ 梅干しや鮭など、商品によっては塩分
熟す - 石記
6/21（金） 仕事後にジム。34分走って400kcalを消費。 庭のハーブ類を刻み、サルシッチャ風の肉団子。そのまま食べた。 6/22（土） 妻が職場で梅をもらってくる。俺が梅干しを作っていることを話したら、家にある大量の梅をくれたそう。広げてみると想像以上の量。追熟へ。美味しくできたら梅干しの状態で返したい。 Aの運動会へ。「かけっこ1番になるからね」と気合が入ってる。緊張しているのか不機嫌なのか、入場は元気がなく最初の踊りも動こうとしない。それでも時間と共にだんだん調子がでてきて、かけっこや組体操では元気いっぱいに動き回っていた。昼食は子供達のリクエストでくら寿司へ行き、好きなものを食べる。米の量が多く感じて途中からシャリハーフにしたらあまりにも小さい。 Rとボルダリングへ。俺は課題をかなり進めることができた（といってもまだまだ先は長いが）。少しずつだが体の使い方もわかってきたような
アサヒグループ食品 梅ぼし純 24粒×10個 自衛隊X 汗が止まらない夏、何日間もの訓練を乗り切るために塩分補給として「凍結乾燥梅肉粒」と言うタブレットが訓練前に支給されます。これを舌の上にのせ、少しずつ溶ける梅を体に染み込ませ、体を動かし続けるのです。 皆さんはリアル乾燥梅を作って暑さを乗り切ってみてはいかがでしょうか？ pic.twitter.com/LJmCCmQgh9— 自衛隊広島地方協力本部【公式】 (@hirosima_pco) 2022年7月13日 熊本もめっきり涼しくなって、まさに #スポーツの秋 ですね😊 涼しくても塩分補給は怠ってはいけません💦 塩分補給に最適な #干し梅の簡単な作り方 を紹介します😄 ちなみに陸上自衛官は訓練の際に「#凍結乾燥梅肉粒」という #梅タブレット が支給されるんですよ✌️#熊本地本 pic.twitter.com/hFuud2wJnu—
～ BARで 東雲坂田鮫 ～ ｢あっ………｣ ｢藤子………｣ ｢いいんです…… 気にしないでください……… 私が望んだことだから… 後悔なんて…… して居ない………………｣ ｢藤子………｣ 好きで…わたしが……… 望んでわたしが…殺ったこと……… それが 結果的にこうなっただけ…… ｢好き… 大好き……｣ ｢藤子……｣ ツナマヨは最高だけど… 昆布の佃煮も… 外せない……… ｢ゴメンね藤子…… 今回つくった昆布の佃煮…… ちょっとジューシー過ぎたね………｣ ｢そんなの気にしないで…… こっちも最高に…… 美味しいから…………｣ TO BE COMUGIKO 芯が解らないからこその愉しさってゆーのも在る これは 文化的な大人の愉しみ方で在り 哲学でも在る おむすびやおりぎりの芯には梅干しも外せない♡ ｢土用干しが済んだら出来たての梅干を芯にしてつくってあげるからね｣ ｢ステキ………｣
2025年の入試ガイドパンフレットが次々と送られてきています。 自分の裁量で自分磨きを出来る大学で、学問や人との出会いを大切にして欲しいと願っています。 今日のおにぎり 材料 作り方 レシピの決まりごと 今日のお弁当 トマトとミニトマト冷凍・冷蔵保存の仕方 ミニトマトとオクラのねばねばあえ 材料（1人分） 作り方 フレッシュトマトのマカロニナポリタン 材料（1人分） 作り方 今日のおにぎり 丸ごと鶏てりやきおにぎり 海苔をきらしていたので、海苔を巻いていないのですが、味付けが濃いのでおいしかったです。 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） 鶏のてりやき（からあげでも可）：手作り、冷凍なんでもOK：1個 大葉：あれば：1/2 マヨネーズ：1/2 海苔：1枚 ご飯には塩で味付けしてあります。 作り方 ①ご飯にふりかけ（お好み）おにぎりを作る ②真ん中にくぼみを作り、大葉・マヨネーズ・鶏の順にのせ
今日のおにぎり レシピの決まりごと 材料 今日のお弁当 おいしいアンソロジー 角田光代（かくたみつよ） 弁当熱 今日の名言 家の中をきちんと整理し、常に美しく 今日のおにぎり 今日のおにぎり 鮭フレークおにぎりの中に塩シャケを入れて。 レシピの決まりごと ご飯の量は茶碗一杯分（150ｇ）を基準としています。 プロセスチーズは1個15ｇ、クリームチーズは1個18ｇ めんつゆは3倍濃縮タイプをそのまま使用 電子レンジでの加熱は500Wが基本 バターは有塩バターを使用 使用しているツナ缶は水煮タイプ 梅干しや鮭など、商品によっては塩分量が異なりますので調味料等で調節して下さい。 食材を洗う。皮をむくなどの基本的な工程は省略している場合があります。 コーンや枝豆などは、基本的に冷凍のものを使用していますが、お好みに合わせて生のものをご使用下さい。 具材の分量はあくまで目安になります。お好みやご家庭
夏の食事 - 41歳、黄桃記念日
梅干し作りで残った赤紫蘇をくつくつと煮込み、紫蘇ジュースを作った。青紫色だった液体に、さっと酢を回し入れると赤色になる瞬間が、いつ見ても面白い。まだ温かい紫蘇ジュースを、氷の入ったコップに注ぎ味見してみる。さっぱり。とても美味しい。昔、よく祖母が作ってくれたのと同じ味だ。 夫にも飲ませてみた。 「個性的な味だね」 夫は、眉間に皺を寄せてそう言った。息子もあまり好きではないみたい。たくさん作ったけれど、また一人で消費することになりそうだ。健康にいいんだぞ、紫蘇ジュース。 夕食に素麺を食べる。とても美味しい。素麺をずるずる啜りながら、最近プライムビデオで見た『万引き家族』のとあるシーンをふと思い出してしまう。安藤サクラとリリー・フランキーが素麺を食べている最中に行為に及ぶシーンがとても生々しくて印象に残っている。二人が食べている素麺は美味しそうだし、まだ裸でいるうちに、夕立に濡れた子どもたちが
梅の塩漬けから２週間、 梅酢が上がってきました。 梅と梅酢を取り出して、赤紫蘇を交互に挟むように漬けて、 梅酢を戻して 土用干しまで、漬け込みます。
野菜を切るだけで「そのまま冷凍」出来れば、手間いらずで無駄にもならずとても便利です。小松菜、パプリカ、キノコなど、少量ずつ使えるのでお弁当にもおすすめです。 今日はブロッコリの冷凍保存の仕方とレシピのご紹介です。 今日のおにぎり 材料 作り方 レシピの決まりごと 今日のお弁当 ブロッコリの冷凍保存の仕方 ご飯にもパンにもあう!ブロッコリーのタルタルサラダ 材料(1人分) 作り方 ブロッコリーのカラメルバター蒸し 材料（1人分） 作り方 凍ったまま巻くだけ!!ブロッコリのハム巻き 材料（1人分） 作り方 今日のおにぎり 梅のごましおおにぎり 一見何も入っていないシンプルなおにぎり。 梅干しと梅かつおが中に入っています。 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） ごましおふりかけ：大さじ1/2 梅干し：1個 梅かつお：小さじ：1 作り方 ①梅干しは種を取り除いて刻んでおく。 ②梅かつおと梅干を混ぜ合
毎日塾おにぎりとお弁当365日【7月4日】 - ガネしゃん
ししとうを頂いたので、ししとうとなすのおかずをお弁当にいれました。 たくさんのレシピがあるのに、作るおかずは同じようなおかずばかりです。 日々の暮らしって大変だなぁ。 今日のおにぎり 材料 作り方 レシピの決まりごと 今日のお弁当 ししとうとなすのおかか炒め 材料（1人分） 作り方 フランパンで簡単ピーマンの肉詰め 材料（1人分） 作り方 今日のおにぎり たらこふりかけと昆布のおにぎり おにぎりの具材はいまだに難しい。 本にある食材がなかったり、苦手な食材や傷みやすいと作らないし。 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） たらこふりかけ 昆布 作り方 ①たらこふりかけをまぶしおにぎりを握って昆布をのせる。 毎日おにぎり365日 posted with ヨメレバ 日々おにぎり／ゆこ 自由国民社 2022年11月11日頃 楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle 丸美屋 ふりかけ4種
だし蕎麦 - artなfoodsのDiary
■ だし蕎麦 今ではメジャーになった山形県の郷土料理 初めてそれを見た時は「なんじゃこりゃ～」だったわけですが、食してみればジツに素朴で旨味のある刻みヤサイ…白ゴハンにドバっと乗せて掻き込めばクチいっぱいに拡がる夏ヤサイの美味しさ！てなカンジでしょうか。そう、今ではメジャーになった山形県の郷土料理 『だし』ですね。和食で一般的に使う " 出し汁 " と区別する為に『山形のだし』とも呼ばれていますか。 だし蕎麦 Asahi Opt. Super-Takumar 50mm F1.4 (8-Elements) SONY α7山形以外では普通はプラカップに入れられスーパーなどで既製品が販売されておりますが、現地ではこれを自家製するご家庭も多いようで、百軒あったら百通りの『だし』が存在すると言われております。胡瓜・茄子・青ジソ大葉・茗荷などを細かく刻み醤油味の汁で調味するのが基本のようですが、
お刺身には必ず添えられている青紫蘇。抗菌作用が強く、食べ物が腐るのを防ぐ効果があるという。その青紫蘇について調べていたら、興味深いエピソードに出合った。 昔、中国の有名な華陀（かだ）という医者が、カニによる食中毒で死にかけていた若者に紫の薬草の葉を煎じて飲ませたところ、たちまち元気になり瀕死状態から蘇った。そこから「命を蘇らせる紫の草」という意味で、「紫蘇」という名前が付けられたそうだ。 こういう言い伝えを信じるか信じないかは人それぞれだと思うが、私は「やっぱりそうだったのか」と自然界の神秘に触れたような気がした。なぜなら私にはまさに「青紫蘇で生き返った」実体験があるからだ。 今からもう何十年も前、大学に入学したばかりの頃の話だ。親元を離れ、一人暮らしを始めた私は環境の変化によるストレス、食生活の乱れなどが重なって、起き上がれないほど体調をくずしてしまった。なんとか実家に戻ることができたが
報告書20230921表紙
公益財団法人 産業医学振興財団 産業医学調査研究助成 特別研究 研究課題 新型コロナウイルス感染症流行下での産業保健の諸課題 および産業保健専門職の活動実態に関する調査研究 令和4年度～令和5年度 産業医学振興財団 産業医学調査研究助成報告書 研究代表者 溝上哲也 国立国際医療研究センター 臨床研究センター 疫学・予防研究部 本報告書の活用の仕方 新型コロナウイルス対応の 経時的な変遷を確認する ➔ 報告書第1部 次のパンデミックに向けて 必要な準備を考える ➔ 報告書第2部 企業人事担当者として、 次のパンデミックに向けた準備を考える ➔ 提言① 人事労務担当者への提言 非常勤の嘱託産業医として、 次のパンデミックに向けた準備をする ➔ 提言② 嘱託産業医として応えるべき期待 新型コロナウイルス対応について、 インタビュー参加者の苦労を知る ➔ 付録第1章 新型コロナウイルス対応の成否の
衣替え前のしまい洗いにはクエン酸が効果的だということを知りませんでした。100円ショップで買える便利グッズと組み合わせて、効率よく衣替えを行いたいですね。 ＜関連する記事＞ 【40代・50代】サプリメント専門外来医に聞く！効果的なサプリメントのとり方とは？お悩み別のとり方も紹介！ …ポ酸、L-カルニチンを一緒にとることで、エネルギーを作り出すシステムのクエン酸サイクルに働きかけ、運動時の糖質や脂質のエネルギー代謝の燃焼パワーを促進する。 （出典：OurAge） 【衣替えの裏技】100円ショップで買える便利グッズを加えるだけで来年までキレイが続く …。衣替え前のしまい洗いにはクエン酸を使ってみましょう。クエン酸の使い方クエン酸の使い方は簡単です。柔軟剤の変わりにクエン酸を使うだけです。用意するもの… （出典：ハナ） レノアの新製品『クエン酸in 超消臭』の消臭力を実際に使って確かめてみました
～ BARで 鯖戸 ～ ｢もしかして… 迷惑だった？ こんな昼間っから来ちゃって…………｣ ｢大丈夫だよ？… こっちこそ何か悪いな… 梅しごとでテーブル席全部使っちゃってて……｣ ｢それは全然だいじょーぶ… てゆーか 好きだし…………… ……………… カウンターも…… 梅も……………｣ ｢前菜だよ｣ ｢もしかして 疲れてる？…………｣ ｢そんなことないよ… これも食べて…………｣ ｢なんだか食べにくいなっっっ！！ やっぱり疲れてるでしょっっっ！！｣ ｢そんなことないって… 食べたら解るよ……｣ ｢ホンマやっっっ！！ うんまっっっ！！♡｣ ｢なんか最近雨の降り方変だね… 心配だから今日は部屋干しにしてるんだけど… あ… でも…もう良い感じのも在る……… これなんかはもう干し上がりで良いかな…｣ ｢一旦梅酢に戻したほーが良いんじゃない？ 暫く雨みたいだよ？………｣ ｢気遣ってくれてありがと…
違いはタレ 冷やしラーメンは冷やしたラーメンじゃない 材料 作り方 トッピング 冷やしラーメンのポイント 違いはタレ 冷やし中華と冷やしラーメンの違いは タレの味付けだと思います。 冷やし中華のたれの基本は 醤油・水・砂糖・酢・ごま油 鶏がらスープや生姜など加えたりもします。 私はあの甘酢っぱい味が苦手です。 具の組み合わせも好みじゃない。 トマト・ハム・胡瓜・錦糸卵 エビや中華クラゲなど どれも嫌いではありませんが ハーモニー的にいまいち。 ※これに関しては個人の趣味です。 冷やしラーメンは冷やしたラーメンじゃない 冷やし中華で使っている油はごま油。 植物性なので冷やしても脂が固まりません。 私は麺とスープがセットになっているものではなく 別々に買っていますが このタイプのスープは動物性の脂が 使われているので 冷やしたり水で希釈すると脂が固まります。 冷やしラーメンの時はこの手のスープ
日本各地には様々な麺料理が存在している。 例えば、美味しんぼにも登場する100年続く津軽そばのお店「三忠食堂 本店」や沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店「宮里そば」、そして立ち食いうどんマニアが最後にたどり着く最高のお店とも名高い富山県・石動駅の「麺類食堂」に、横浜が誇るソウルフード・サンマーメンの元祖「玉泉亭」、さらには愛知県一宮市で中毒グルメとして人気の「ベトコンラーメン」、立ち食い蕎麦マニアが最後にたどり着く絶品の駅そば、北海道の秘境・音威子府駅にある「常盤軒」などなど、全国各地にその場所でしか味わえない絶品の麺料理が数え切れないほど存在している。 そんな全国の絶品麺料理の中から、今回は滋賀県米原駅にある駅うどんの名店をご紹介したい。 お店の名前は「キッチン井筒屋」だ。 ・ルーツは安政元年（1854年）創業の旅籠、それが「キッチン井筒屋」 こちらのお店、ルーツは安政元年
冷凍食品ではなく、手作りで凍ったままお弁当に入れるおかずはないか。 無理なく続けるお弁当がいい。そう思いながら見つけたのが【手間なしムダなしお弁当おかず】という本でした。具体的にどう保存したらいいのか書かれてあって、冷凍出来るか出来ないかも書かれてあるので、とても分かりやすい本です。 今日のおにぎり 材料 作り方 レシピの決まりごと 今日のお弁当 ピーマンの冷凍保存の仕方 ちぎりピーマンの塩炒め 材料（1人分） 作り方 ピーマンの焼きびたし 材料（1人分） 作り方 今日のおにぎり しらすとゆかりのおにぎり 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） しらす：大さじ1 ゆかり：小さじ1 大葉：2枚（あれば） 作り方 ①大葉は千切りにする ②ご飯とすべての材料を混ぜ合わせておにぎりにする 丸美屋 ふりかけ4種詰め合わせ 業務用(2.5g*40食入) posted with カエレバ 楽天市場 Amaz
遅くなったけど、梅干しを2キロ漬けました。 ここ数年さぼっていた、梅干し作り。 今年、再開です。 （重しはこれでいいのか？） これは17年前の夏、娘たちと梅の土用干しをしている写真です。 二人とも一生懸命やってる。かわいいなあ。 梅干し作りの第一段階の、塩漬け。 ここで上がってくる水分が、白梅酢です。 娘たちがよく、水で薄めて氷を浮かべて飲んでました。 赤紫蘇を入れてからできるのが、赤梅酢。 赤梅酢で作る紅生姜は、格別です。 実は私、梅干しがあまり好きではありません。 しかしながら、梅干しの効用には全幅の信頼をおいております。 梅干し作りを再開した今年は大切な区切りの年になる、そんな気がしています。 （遠い目） ランキングに参加しています。よかったらクリックお願いします。
毎日塾おにぎりとお弁当365日【7月6日】 - ガネしゃん
コクがあって、ジューシーでやや肉質がかための鶏もも肉が安かったので今日は鶏もも肉を使ったフライパン料理のおかずです。 今日のおにぎり 材料 レシピの決まりごと 今日のお弁当 鶏肉の冷凍保存の仕方 下味なし冷凍 下味冷凍 鶏もも肉の甘辛煮 材料（1人分） 作り方 ブロッコリの冷凍保存 今日のおにぎり 鶏もも肉とししとうのおにぎり 材料 ご飯:茶碗1杯分（150ｇ） 鶏もも肉 ちくわ ししとう 毎日おにぎり365日 posted with ヨメレバ 日々おにぎり／ゆこ 自由国民社 2022年11月11日頃 楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle 丸美屋 ふりかけ4種詰め合わせ 業務用(2.5g*40食入) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング レシピの決まりごと ご飯の量は茶碗一杯分（150ｇ）を基準としています。 プロセスチーズは1
【グルメin和歌山】赤ちゃん子連れ × 和歌山マリーナシティホテル ～朝食ビュッフェ in 2024～ - 子育/旅行/ｸﾞﾙﾒを妥協せずに1億円目指す理系ﾊﾟﾊﾟの話
ランキング参加中旅行ランキング参加中育児・子育てランキング参加中旅行記ランキング参加中子育て家族サークル 閲覧頂きありがとうございます♪ ponyokichyです。 2024年5月GW、和歌山市にあるリゾート・マリーナシティに6歳、0歳子連れで宿泊ありで行ってきました♪ マリーナシティにはテーマパークのポルトヨーロッパの他、黒潮市場や紀国フルーツパーラーやヨットハーバーなどがあり、老若男女問わず楽しむことができる観光地になっています。今回、僕たちはリゾート内にある和歌山マリーナシティホテルに宿泊しましたので、赤ちゃん子連れの体験レポをお届けします♪ 本記事は朝ビュッフェに特化した内容になります♪ 我が子 和歌山の名産品をお腹いっぱい食べるぞぉ！ ponyokichy 夕食のファミリーバイキングも朝食ビュッフェもクオリティが高くて、びっくりしました♪ また食べたい♪ Target and c
海外「友達に日本旅行のお土産のお菓子を買いたいんだけど何がお勧め？」お土産に最適な日本のお菓子に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応
2024年06月24日20:25 海外「友達に日本旅行のお土産のお菓子を買いたいんだけど何がお勧め？」お土産に最適な日本のお菓子に対する海外の反応 カテゴリ食べ物 sliceofworld Comment(72) Fk at Japanese Wikipedia, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons 日本では多くの製菓メーカーが個性的なお菓子を作っています。友達へのお土産にお菓子を買うなら何がお勧めか海外の掲示板で語り合っていました。 引用元：reddit.com スポンサードリンク ●投稿主友達へのお土産はどんなお菓子を買って行けばいいだろう？セブンイレブンとかローソンで売ってるお菓子てアメリカにお土産としてお勧めなのは何かな？ ●comment最近行った日本旅行で気に入ったのはほうじ茶味のキットカット。可愛い箱に入ってるからお土産にもピッタリだよ。
*** 制作期間1年以上！ 『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』 好評発売中！ 季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。 食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。 みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。 とってもとっても盛りだくさんな内容です。 長い期間をかけて精一杯つくりました。 ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。 こちらから↓ 『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』 ** 自家製コチュジャンの作り方です。 材料3つ、混ぜて保温しておくだけ！ 発酵して、絶品のコチュジャンが出来上がります。 市販のものは水飴が入っていたり、個人的には甘すぎるので、 甘さ控えめ、いろいろと使えるコチュジャンになります。 ぜひ、お試しいただけたらと思います。 炒め物にも、お鍋やおみそ汁に入れたり、ディップにも！ 揚げ物にもよく合います。 おすすめのディップの
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