おはようございます。 昨日は大晦日の年越し蕎麦を紹介させていただきました。 oimohimeha-hitorigotogaooi.hatenablog.com 今日は翌日のお正月に食べた料理を紹介したいと思います。 おせち まずは朝ご飯兼昼ご飯のおせち。 年越し蕎麦は超適当だったのにおせちは意外とちゃんとしてる…! と思いきや騙されてはいけません。 実質ちゃんと作ったの、お雑煮だけです。 しかもお雑煮も年越し蕎麦と同様最強めんつゆで乗り切りました。 水と2倍濃縮のめんつゆを1対1の量を入れて温め、水菜と焼いたお餅を突っ込んだだけです。 それ以外はノー調理です。 まず写真上のかまぼこと伊達巻はスーパーで買ったのを包丁で切っただけ。 田づくりもパックから出しただけです。 写真下の方の栗きんとんと海老と筑前煮はわたしの親からいただきました。 大晦日に少しだけ実家に帰ったのですが、そのときにもらい