みなさん、こんにちは!【節約ごはん&日常~ときどき三兄弟~】というブログを運営している『ほまちゃん』と申します。高3、中2、小3の男の子3人のアラフォー母さんです。 わたしのブログは『節約ごはんブログ』です。オシャレではないけれど、大好きな家族に喜んでもらいたい一心で、「お安く!美味しく!」をモットーに、家庭料理を紹介しているブログとなっております。 この度は『を知る通信』さまへ寄稿記事を書かせていただくことになりました。節約料理をこよなく愛するわたしとしては、美味しく節約したい方々の少しでもお役に立てたら嬉しいです。 さて!突然ですが、「冷蔵庫にポッカレモンが余っている」という方も多いのでは?ポッカレモンはとっても便利ですが、消費期限が過ぎてしまって、泣く泣く捨てちゃう方もいますよね。←わたしも時々やっちゃいます(泣) そこで今回ご紹介するレシピは、『ポッカレモンを使った鶏もも肉の照り焼