by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 立ち食いそばのなかには、本来「そば」とは呼べないものが少なくないという そば粉は1〜2割、それ以外は輸入小麦粉で作られる場合がある 「最低そば粉が3割」という法律は、外食店には適用されない 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子
![「立ち食いそば」安さのカラクリ - ライブドアニュース](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/3744fc10efd7b42e1b8a469479ff6c4ca75109c5/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage.news.livedoor.com%2Fnewsimage%2Ff%2F0%2Ff0645_137_c3c092fc_276eaa5d.jpg)
TBSで日曜日の朝7時半からやっている番組で『がっちりマンデー』というのがあります。 2月9日は、「東京そばウォーズ」と題して、名代 富士そば、ゆで太郎、嵯峨谷、名代 箱根そばの儲かりの秘密をやっていました。 『がっちりマンデー』に寄りますと、ゆで太郎は、1994年創業で、現在、首都圏に136店舗を構える、日本一の立食いそばの店舗数を有しているとのことでした。 ゆで太郎は、信越食品グループとゆで太郎システムグループが別々に運営していますが、今回は、ゆで太郎システムグループの池田社長が出演されて、ゆで太郎の儲かりの秘密について話をしていました。 ゆで太郎の一番のこだわりは『麺』だそうで、店内に製麺室があって、粉から麺を作っている様子が放映されていました。 また、ゆで太郎の自家製麺は、そば粉55%、小麦粉45%とも言っていました。 ここで、ちょっとビックリしたのですが、通常、そばは、「二八そば
2000年に4才年上のアメリカ人・ジェームスさんと結婚した武田久美子(45才)が、現在離婚協議中であると『女性セブン』2014年7月17日号で告白している。 武田は結婚当初、アメリカに拠点を置き、専業主婦として家事に専念。2002年に長女・ソフィアちゃん(11才)が誕生、育児に追われながらも、独自の美容法やエイジレスな生き方を著書やブロクで発信していた。 離婚するに至った経緯について、武田は、「実際に離婚を切り出したのは彼からでした。結婚当初から出張が多かった彼は、週末しか家に帰ってこないことも多かったのですが、2〜3年前からすれ違いはもう決定的という感じになっていたんです」と、語っている。 実際に離婚の話が出たのは2012年の11月。アリゾナに転勤となったジェームスさんから電話で「やっぱりもうお互いの関係は修復できないと思うから、離婚という形をとろう」と切りだされた。武田はその時点
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