今日はdrakeさんと一緒にハンバーガーを作ることにしましたよ。 昨日は肉まん、今日はハンバーガー。 どちらも初挑戦でございます。 今日は買うものが多いので、買い物リストを書くようにdrakeさんから指示。 でも最終的にはdrakeさんが書いていました(笑) 今日はリストをしっかりポッケに入れましたよん。 drakeさんにはネタになるから今日も忘れるように言われましたが(;^ω^) しかし案の定、スーパーに着いてからしばらくの間、 買い物リストのことを忘れていましたけどね。 今日は買い物を済ませて帰ってきて、 さっそくパテを仕込みました。 本当は仕込んだら１日くらい寝かせておいた方がいいらしいのですが、 さすがにそんなにのん氣に待てませんからね。 寝かすのは焼くことによっての肉の縮みを防止がねらいのようです。 使ったお肉は牛７：豚３で牛脂入りのひき肉。 国産で何と１００ｇあたり６２円！ め

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こんにちは、まこさん(@sHaRe_worlD_) です。英語の勉強（？）と思い込んで最近は英語でググって調べ物してます 先日、下記のツイートを発見しました 🌎SEOぷち講座 英語読める人は英語検索で上位記事を分析すると良いですよ🌟 例えば「デジタルノマド 」を「Disitalnomad」で検索！ 「英語は月間検索ボリュームが約１０倍も多い」→「SEO猛者の熾烈な競争」→「上位記事（勝者）を熟読」→「共通部分を抽象化」で、日本語ブログに転用させましょう — まこさん＠世界史ブロガー🍣🌍 (@sHaRe_worlD_) 2019年2月10日 Googleは世界中の情報を取り扱う超大企業 検索時の月間ボリュームをSEO担当は調査すると思いますが、「日本語」が前提です これを取っ払い「Googleはアメリカにある！アメリカってことは英語！英語ってことは国際的ビジネスの公用語！ってことはユ

酸っぱくなってしまった「たくあん」。 いつもなら、菜種油と醤油で炒めるのですが、あまりにもたくさんあるので、このたくあんを「いぶりがっこ」のようにできないものか？調べていました。 ちなみに「いぶりがっこ」とは、大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物です。秋田では、漬物を「がっこ」と呼んでいます。 燻製するには、専用の調理器具が必要なのでは？と思っておりましたが、なんとフライパンやコンロに付いている魚焼きグリルでもできることを知り、試してみることに。 酸っぱくなったたくあんをフライパンでいぶりがっこ風にしたレポートをご紹介します。 スポンサーリンク フライパンを使って、「たくあん」を燻製にする方法 たくあんの燻製は２０分でできました。とても簡単なので、たくあん以外のものも燻製にしたいなと目論んでいます。 用意するもの スモークチップ フライパン フライパンの

昨日は再会を喜びすぎて朝方まで起きていたために、 全然起きられなかったdrake ＆ みきっぺ(^▽^;) 行動し始めたのが午後３時…。 今日出かけたのは近所のスーパーだけ。 drakeさんと一緒ならどこに出かけなくてもそれだけで楽しいので(*´艸`*) 今日はdrakeさんがレシピを見つけて一緒に作りたいと言っていた、 肉まんを作りましたよん。 肉まんと一緒に食べるメニューは、焼きそばにしました。 買い物リストを書いて、スーパーに向かったのですが、 着いてからリストを持ってくるのを忘れたことに氣づいた私(;^ω^) これ、しょっちゅうやらかすやつなんです。 書いた意味がない。 でも、書いたから覚えてはいる(笑) ってか、そもそも書くほどのものでもなかった。 だいたい私は買い物リストを持って行っても買い忘れたりする大雑把なタイプですが、 drakeさんがしっかりしているタイプなので、本当に