TVで紹介されていたチキンライスのレシピに驚きました！ 私はどうも作り方を勘違いしていたようです。 あなたもチキンライスをつくるとき、ご飯を炒めていませんか？ 材料★鶏もも肉(皮なし)・100ｇ ★玉ねぎ・1/2個 ★マッシュルーム・50ｇ ★ご飯・250ｇ ★グリーンピース・20ｇ (調味料) ★ケチャップ・大5 ★バター・小2 ★塩・小1/2 ★コショウ・適宜 ★粉チーズ・小2 どこのスーパーでも揃うものばかりですね。 1. 鶏もも肉は小さめの一口大、玉ねぎは1センチ角に切ってもみ込んでおく玉ねぎともみ込むことで、肉が柔らかくなるそうです。 2. フライパンに火を入れて、バターを分量の半分入れ、鶏肉と玉ねぎを炒める 3. 鶏肉に火が通ったらマッシュルームを加え、塩コショウをする 4. 火が通ったらケチャップを加え、さらに炒める。 ケチャップの赤い色が鮮やかな色に変わるまで(およそ2分)

小田巻蒸しとは、うどんを入れた茶碗蒸しのこと。 これをたった5分で作れるんです。 TV『今ちゃんの「実は・・・」』の大好きなコーナー、「一流料理人が食べている極上の夜食」。 先日の放送は鮨どころ 一心の大将が自宅に帰ってから食べる夜食。 そこで紹介されていたのが、小田巻き蒸しだったんです。 コンビニで買えるアレを使うと超簡単！とのことで、さっそく試してみたところ、ものすごく簡単なのに、とにかく美味い！ 番組サイトにはレシピがないので、私が実際に作ったときの写真と合わせて紹介します！ 材料（1人分）なんと、コンビニおでんをつかうんです！ 生卵　1個 コンビニおでんの出汁　150cc コンビニおでんの牛すじ　2串 コンビニおでんのがんも　1個 コンビニおでん用ゆずこしょう　2袋 うどん　1/4玉 刻みねぎ　少々 七味　少々 おそらく「夜食」なのでうどんが1/4玉になっているわけですが、私は普通

昨日2014年1月25日のTV「SmaSTATION!!」（スマステーション）で、2014年最新キッチン便利グッズ＆家電ベスト17が紹介されていました。 みじんぎりが超カンタンになるグッズ手作りヨーグルトや手作りマヨネーズを簡単に作れる器具魚の三枚おろしが簡単にできるグッズレンジで焼き料理ができるアイテムなど、面白いものがたくさんありましたよ！ 香取慎吾さん、松たか子さんも大興奮！してました。 それを一挙に紹介します！ 1. T-fal 自動フードカッター シュレッダー フレッシュエクスプレス ↓　これはかなり便利ですね。欲しい！値段も手頃です。 試した松たか子「おーーーすごーい！」 見ていた香取慎吾「うわ〜超ラク〜」