ベンファット (新栄町/イタリアン)Switch to Tabelog's English page? Click here to change the language
名古屋中区 矢場町のオープンカフェ | air cafe エールカフェ
例えば、店内の床下とデッキの下には大量の「備長炭」を埋めています。 炭の持つマイナスイオンの浄化作用がエールカフェの隅々まで行き渡るようにと考えました。 また、同じように自然素材である土壁で店内の壁を塗りあげましたが、これは珪藻土という素材です。 珪藻土という素材は太古の植物プランクトンが堆積して土になったものですが、 無数の孔を持ち優れた脱臭効果、保湿効果や通気性に富むなどの様々な特性を持ちます。 また、店のシンボルともいえるカウンターは「タモ」という木材の一枚板です。 これも木本来の素材感を生かしながら、液状にした炭で染めあげるということで、より一層の印象深いものにできました。 ずっしりとした手触りや、職人が丹念に仕事をした感触を味わって頂ければと思います。 もちろん、エールカフェのこだわりは空間だけでなく、食材や水にも及びます。 店内で使用する水は全て浄化された不純物を取り除いた自然
名古屋グルメレポート: ひつまぶしがうますぎた！壮絶な激闘の末、犠牲者さえ出た名古屋フードファイトレポ！ | AppBank
名古屋グルメレポート: ひつまぶしがうますぎた！壮絶な激闘の末、犠牲者さえ出た名古屋フードファイトレポ！ ふんぬぬぬあｓふぁんすああああああああああああああ！！！ その土地にその土地のうまいものあり！！！ 旅をするということは、食するということ。 by エントリーポストマン AppBank ジャパンツアー2010の裏番組として企画されているグルメレポート、もといフードファイトの名古屋編をお届け！！！ ※前回の福岡レポはこちら→福岡グルメレポート: 俺たちは駆け巡った。巨大トンカツとの戦い！美味しかったモツ鍋！ 今回もがんばったぞ！！！ではレポートへGO!GO!! さぁ、お決まりだ。11時に名古屋についた私たち。まずはコンビニでソルマック。 トシくんはサントリー黒ウーロン茶を買っていた。死亡脂肪を吸収させないつもりだ。このひ弱な男めッ！！ まだ何も食べてないから空腹で余裕あるよ！！！おどけて
名古屋遠征の際にこれは食っとけ！
Jリーグで名古屋グランパスとの試合がある際、瑞穂orトヨスタで試合がある方、このとうぎゃりが参考になるかもしれません。アドバイスしてくださった名古屋サポーターさんやマスコットさんに感謝です！ありがとうございます！
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