金沢カレーの元祖「カレーのチャンピオン」が神戸にオープン!どろっとした濃厚なルーが人気のカレーを、金沢に行かずとも神戸で味わえる。<※情報は関西ウォーカー(2018年2月20日発売号)より> ■ “チャンカレ”の愛称で親しまれる金沢カレーの元祖 「カレーのチャンピオン」は金沢カレーの元祖。どろっとしたルーにトンカツ、キャベツがのり、ステンレス皿で味わう。目玉焼きやクリームコロッケ、エビフライなど、トッピングで自分流に楽しむのもグッド。神戸店限定の「チキン南蛮カレー」(840円)もおすすめ。 創業者が考案したルーは、適度なスパイシー感と深みに富んだ独特の旨味がたまらない。ジューシーなトンカツでボリュームも満点。 トンカツに用いられるのは、脂の上品な旨味が抜群な三元豚。 カウンターのほかテーブルも5卓あり、使い勝手抜群。まずは食券の購入を。 ■カレーのチャンピオン 神戸店<住所:神戸市中央区相