あのお店のあの料理が家でも食べられたらいいな~ っていうの、ありませんかぁ? 私はケンタッキーのフライドチキンと、ビスケット あと天下一品のあのこってりラーメン キルフェボンのタルト 半熟のふわトロ~のオムレツが乗ったオムライス などなど・・・ 作れたらいいなぁ~なんてよく思います。 ケンタッキーのフライドチキンは以前、挑戦したことあるので 今日はビスケットに挑戦してみました。 はいでは本日はケンタッキーみたいなビスケットです。 【材料】8個分 ★強力粉・・・150g ★薄力粉・・・100g ★ベーキングパウダー・・・10g ★砂糖・・・20g ★塩・・・1g バター・・・70g ※無塩バターではないです。 プレーンヨーグルト・・・70g 牛乳・・・70g 【作り方】 1.ボウルに★印の材料を加え、ふるいにかける。 2.1に冷えたバターを加え、手でポロポロのおから状になるまで混ぜ合わせる。