家庭で簡単に作ることができる「水切りヨーグルト」は、生クリームやフレッシュチーズの代わりに手軽にお安く使えるのがうれしいポイント。「チーズケーキ」にも応用できたりと、なかなかの千両役者ぶり。活用の幅はかなり広いようで、チーズ系スイーツの人気者「ティラミス」水切ヨーグルト版の超カンタンな作り方をご紹介しましょう！ ※参考にしたのはこちらのレシピです。基本的に、混ぜて容器に入れて冷やすだけ。超簡単なので、ぜひ試してみてください。

こんにちは、OKPと申します。私は毎日、朝・昼・夜の3食を自炊しています。そんな中、以前からずっと気になっている調理器具があるんです。それは「鉄のフライパン」。 ずっと利用しているフッ素樹脂加工されたアルミのフライパンも使いやすいのですが、どんなに丁寧に使っていても徐々に表面が傷ついて、数年で買い換えを迫られてしまいます……。 一方で、鉄のフライパンは「丁寧に使えば一生モノ」なんて話もよく聞き、洋食屋の厨房に吊された、使い込まれて黒光りしたフライパンに憧れております。 だけど、鉄の調理器具は「くっつきそう」「サビそう」「手入れが大変そう」というイメージもあって、なかなか手を出せないのが正直なところ……。 そんなときに、鉄鍋（鉄のフライパン）の魅力を教えてくれる心強い人がいると聞き、今回は神奈川県三浦半島の葉山までやってきました！ 葉山の閑静な住宅街の一角にある「COOK＆DINE HAYA

いろんな仕事をこなす「ゼネラリスト」は目立てない？ サイバーエージェント2年目社員の悩みにUUUM創業者が喝

インフラエンジニアの中西です。 最近プログラマーからこのような話を耳にします。 「ネットワークって難しい/よくわからない」 最近ではAWS,GCPをはじめとするクラウドサービスが充実しているのでWeb界隈のエンジニアはなおさら気にするシーンが少なくなったように思います。 今日は最低限これだけ覚えていたら有事の際にちょっとは役に立ちますよという話が出来たらなと思います。 書式統一のため sudo を省略しています。ご容赦下さい。 コマンド編 ping ping です。疎通確認を行う時のコマンドです。 さすがに分かると聞こえてきそうですね。 例えば、192.168.1.1 というサーバに通信を確認したい場合はこうです。 $ ping 192.168.1.1 繋がる場合はこうなります。 $ ping 192.168.1.1 PING 192.168.1.1 (192.168.1.1): 56 d

第17回 Dockerで植物が育つ様子を自動録画してみよう――その1：古賀政純の「攻めのITのためのDocker塾」（1/2 ページ） 今回からDockerコンテナを使って動画の撮影や活用のための環境を構築する方法をご紹介していきます。Webカメラの使い方や録画データの保存、構築した環境の管理などはどうすればいいのでしょうか――まずは導入準備編です。 筆者は、自宅で植物を育てています。また、植物が生長する様子をWebカメラで24時間撮影し、録画しています。録画されたデータは、動画ファイルとして自宅のHPE ProLiantサーバ（録画サーバ）に自動的に保管されるように環境を構築しています。筆者の録画サーバは、植物の成長記録の画像・動画データの保存の目的以外にも、DVD鑑賞や仕事にも使っているため、さまざまなアプリケーションが稼働しています。 植物の撮影は、書斎とリビングの2カ所にWebカメ

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動画で分かるセキュリティ セキュリティは「難しい」「堅苦しい」。そんなイメージを払拭し、セキュリティ関連の最新トピックを分かりやすく”楽しく”、かつタイムリーに解説することを目指して2015年11月10日にスタートした動画連載「セキュリティのアレ」。 ＠IT筆者でもあるインターネット イニシアティブ 根岸征史氏、ソフトバンク・テクノロジー 辻伸弘氏、そして＠ITからは宮田健をメイン出演者として、時にはゲストを交えつつ毎週更新を続けてきた本連載ですが、早いもので2016年4月には第20回を迎えることになりました。

@ITセキュリティセミナーでの発表資料です。動画等の一部スライドを除いています。このため発表時よりモンスト成分薄めです。ご了承ください。講演時の様子は以下です。 http://xflag.com/blog/sp_cheat.htmlRead less

そろそろ、管理に必要になるレベルのlsコマンドの知識はひととおり説明できたのではないかと思う。今回は、知っておくと便利な出力の整列に関するオプションと、表示の単位に関するオプションを取り上げる。この辺りのオプションはOSごとに異なるものも多いのだが、いくつかは共通するものもあり、覚えておくと便利だ。 ファイルサイズの大きい順に出力させるオプション「-S」 ディスクスペースが足りなくなってきた時など、不要かつサイズが大きいファイルを削除するために「ファイルサイズが大きなファイルを探したい」と思うことは少なくない。 そうした場合は、詳細情報とともにファイルやディレクトリを一覧表示するオプション「-l」にさらにオプション「-S」を指定すると、サイズの大きなファイルから表示することができる。

インターネットに接続する時にアンチウィルス系のソフトで安全策を講じている人も多いはずですが、何気なく使っているブラウザで一定の情報が取得されることがあることも認識して置いたほうが良さそうです。起業家でJavaScriptのファンでもあるRobin Linusが開発したツール「webkay」では、普段使っているブラウザからアクセスするだけでどのような情報を取得することが可能なのかを確認することができます。 What every Browser knows about you http://webkay.robinlinus.com/ ページを開くと、「これは、あなたが使っているブラウザがあなたについて知っているデータの全てを示すデモンストレーションです。ここにある全てのデータは、あなたに許可を求めることなく取得できるものばかりです。これらの大部分は根拠のある推測であり、正しいものと考えられま

今回のテーマは「ディレクトリ」です。まず、Linuxのディレクトリ構造を確認し、後半で「相対パス」と「絶対パス」を取り上げます。コマンドラインでファイルを操作するときだけではなく、環境設定にも不可欠です。 連載目次 ディレクトリとディレクトリツリーを理解しよう これまでにも本連載で何度か登場してきた「ディレクトリ」という言葉を、ここであらためておさらいしましょう。 コンピュータではさまざまなデータを扱いますが、これらは基本的に全て「ファイル」としてHDDなどの記憶媒体に保存されています。そして、これらのファイルがどこにあるかを整理したものが「ディレクトリ（directory）」になります。 ディレクトリは階層化されています。つまり、ディレクトリの中にディレクトリがあり、そのディレクトリの中にまたディレクトリがある……というような管理が可能になっています。このディレクトリの中にあるディレクト

この連載では、ネットワーク構築に必須となるLANスイッチについて、動作や仕組みを解説しながら実際の設定例を示し、ネットワークを身近に感じていただける事を目的としています。

電波ガーデニング始めました 電波ガーデニングの仕様（機能） 対応予定 対応しない 対応検討中 電波ガーデニングまとめ 家庭菜園の作り方 Raspberry Piのセットアップ方法 温度・湿度・気圧自動計測・グラフ作成 動撮影・写真へのタイムスタンプ埋め込み・タイムラプス動画生成 Raspberry Pi防水対応（防水ケース・防水延長電源） 温度・湿度・気圧をツイート 購入部品 家庭菜園関係 Raspberry Pi関係 工具 防水関係 予定 結果（2016/8/13追記） 関連記事 変更履歴 電波ガーデニング始めました 今年も、下記記事の通り家庭菜園を開始しました。 去年も家庭菜園やっていて、電波ガーデニングと名付けて、栽培の様子を定点観測しようとしていたのですが、いろいろな問題や事情があり、継続してできませんでした。 去年あんまりうまくいかなかったので、今年はもう良いかなとか思っていまし

僕、真鍮の板を加工して金具を作ったりする趣味があるんですよ。 昨日書いた記事でもらったいくつかのコメントにも書いてあったのですが、僕が愛用しているコンパクトデジカメのGRのケースに取り付けている金具なんかも、その1つというわけですね。 www.mikinote.com まあ、趣味と言っても、たくさん作ったおかげで、最近は割りと満足しちゃったので、あんまりやってないんですけどね。 でも、そろそろ何か作りたいような気はしています。こういうDIYは非常に楽しい！ 当時作ったものは、今でもずっと使っていますよ。なんせ真鍮という金属製ですから、大事に使えば一生使えるようなものですからね。 そんなわけなので、この記事では過去に僕が作ってきた、真鍮製の金具を紹介していこうかと思います。 今まで自作してきた真鍮製金具を紹介する 学生時代、彫金を習っていたので、この手の簡単な金属加工は普通にできちゃうんです

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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