株式会社ステーション 〒602-0064 京都市上京区新町通上立売上る 安楽小路町429-1 TEL 075-417-1315（代）FAX 075-417-1319
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崖の上のポニョの解釈（12歳以上向け） 心を支える心
DVD版 ★ポニョの楽天市場での検索結果を見るにはここをクリック！★ 映画館で「崖の上のポニョ」を見てきました。 ネタバレしてしまうかも知れませんが、仮にたぶんこれを読んでても、実際に作品を見ない限り、絶対に想像が及ばないと思います。それくらい見てみないと分からないほど奥深い作品です。 いやぁ～～！改めて見てみると凄いですね！！(ﾉ´∀｀*) 純粋に感動しました！！ 最後あたりとかテンション上がります！！ 親子そろって楽しめる作品だと思います。 大人と子どもなら、それぞれが見た感想の解釈にかなりの違いがでてくると思います。 人それぞれの自由な解釈があることこそ映画の醍醐味であるので、「こうだ！」と決めつけたいわけではありませんが、自分の感想や、2chの過去ログなどいろいろ含めて解釈を参考程度にまとめておきたいと思います。 あくまで「個人的な」解釈です。 ※ネタバレしたくない方は読まないよう
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加藤登紀子 - Wikipedia
加藤 登紀子（かとう ときこ、本名:藤本 登紀子[1]、1943年〈昭和18年〉12月27日 - ）は、日本のシンガーソングライター、作詞家、作曲家、女優。「おときさん」の愛称で親しまれている。 東京大学在学中の1965年に第2回「日本アマチュアシャンソンコンクール」で優勝。1966年 「誰も誰も知らない」でレコード・デビュー。2枚目のシングル「赤い風船」で、「第8回日本レコード大賞」新人賞受賞。1969年 「ひとり寝の子守唄」で第11回日本レコード大賞歌唱賞受賞。1971年 「知床旅情」で、2度目の第13回日本レコード大賞歌唱賞受賞。「百万本のバラ」（1987年 のヒット曲）の日本語歌詞作詞を行ったことや、「難破船」の作詞作曲などでも知られる。日本訳詩家協会6代目会長。1983年の映画『居酒屋兆治』では高倉健の妻の役を演じた。 城西国際大学観光学部で客員教授をした後、星槎大学共生科学科客
北大路魯山人 日本料理の基礎観念
私どもが旅行をしますと、汽車の弁当を食ったり、旅館の料理を食ったりしなければなりませんが、それらはいかにも不味（まず）くてまったく閉口します。そういう日本料理というものはまるでなっていません。まだ西洋料理ならいくらか食べられます。また、中国料理でもそうです。してみると、西洋料理とか中国料理とかいうものは、拵（こしら）え方がやさしいのだ、単純なのだ。ひと通り覚えれば、誰にでも簡単にやれるのでありましょう。ところが、日本料理というと、そうはいかないのでありまして、私どもが料理人を使っていて、朝から晩までガミガミいっていましても、なかなかうまく出来ない。しかし、日本料理がうまく出来ると、われわれ日本人には誰の嗜好（しこう）にも合って、その料理がわれわれの味覚にぴったり適するのです。しかし、このぴったりがなかなかいかないのです。 私ども内輪（うちわ）でいくらやかましくいっていても、料理人たちは上（
Twitterのなかは暇人と業界人と政治家ばかりか？ 中小企業の商用利用心得 | 企業ホームページ運営の心得
コンテンツは現場にあふれている。会議室で話し合うより職人を呼べ。営業マンと話をさせろ。Web 2.0だ、CGMだ、Ajaxだと騒いでいるのは「インターネット業界」だけ。中小企業の「商売用」ホームページにはそれ以前にもっともっと大切なものがある。企業ホームページの最初の一歩がわからずにボタンを掛け違えているWeb担当者に心得を授ける実践現場主義コラム。 宮脇 睦（有限会社アズモード） 政治家に大ブレイク中のTwitter。「ネット選挙解禁」を睨んだ事情が見え隠れします。広告業界では有名な話しで「露出」と「好感度」は比例し、ヘビーローテーションで流されるCMと街角に貼られた「国政報告会」と銘打った政治家のポスターも狙いは同じで、情報に接した機会が多いほど「親近感」は増します。それがTwitterなら無料でネットの住民に「露出」でき、ついでに「国民の声」をつまみ食いすることも可能ですから使わない
まだ大丈夫だ、ほめられないから 〜美の異端児 北大路魯山人〜｜日曜美術館
書家、陶芸家、そして美食家として、独自の芸術を生み出した、北大路魯山人（１８８２〜１９５９）。生前から倣岸不遜(ごうがんふそん)、大言壮語(たいげんそうご)と、悪評が付いて回った。 何必館･京都現代美術館館長 梶川芳友は、２０代のころ、魯山人の器と出会い、悪漢、魯山人の正体に興味を覚え、半世紀にわたり作品を収集してきた。そして実際に使っていく中で、魯山人の器は、「使う人間の器量を測る器」と思うようになった。 どのようなものを乗せ、取り合わせるか、使う人間の感性が問われると言う。それは魯山人から与えられた宿題のようであり、それを解くために５０年の歳月が費やされた。 ひとつの器が、取り合わせによって表情を変える一器多様の面白さ、これしかないという一器一様の使い方。魯山人に梶川が美の真剣勝負を挑んでいく。 生前魯山人は、「高みを行く人間は、大衆には決して理解されない」と言っていた。
作家別作品リスト：北大路 魯山人
公開中の作品 愛陶語録 （新字新仮名、作品ID：55105） 明石鯛に優る朝鮮の鯛 （新字新仮名、作品ID：54939） 味を知るもの鮮し （新字新仮名、作品ID：54978） 甘鯛の姿焼き （新字新仮名、作品ID：49952） アメリカの牛豚 （新字新仮名、作品ID：50014） 鮎の食い方 （新字新仮名、作品ID：49953） 鮎の試食時代 （新字新仮名、作品ID：49954） 鮎の名所 （新字新仮名、作品ID：49955） 鮎ははらわた （新字新仮名、作品ID：54940） 鮎を食う （新字新仮名、作品ID：54941） 洗いづくりの美味さ （新字新仮名、作品ID：54942） 洗いづくりの世界 （新字新仮名、作品ID：54943） 鮑の水貝 （新字新仮名、作品ID：54944） 鮑の宿借り作り （新字新仮名、作品ID：49956） 鮟鱇一夕話 （新字新仮名、作品ID：49957）
北大路魯山人 - Wikipedia
北大路 魯山人（きたおおじ ろさんじん）、1883年〈明治16年〉3月23日 - 1959年〈昭和34年〉12月21日）は、日本の芸術家。本名は北大路 房次郎（きたおおじ ふさじろう）。 晩年まで、篆刻家、画家[2]、 陶芸家[2]、書道家[2]、漆芸家、料理家・美食家[2]などの様々な顔を持っていた。 略歴[編集] 1883年（明治16年）、両親は京都府愛宕郡上賀茂村（現:京都市北区）上賀茂に、上賀茂神社の社家・北大路清操（きよあや/せいそう）、登女（とめ、社家である西池家の出身）の次男として生まれる。士族の家柄だったものの生活は貧しかったうえ、版籍奉還2年後の明治4年に今まで保証されてきた俸禄制と世襲制が廃止されたため混乱期にあった。父・清操は東京に職を求めたり京都に戻ったりという生活をしていたが、房次郎（魯山人）が生まれる4ヵ月前に自殺する。母・登女は滋賀県滋賀郡坂本村（現:大津市坂
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コンフィ - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "コンフィ" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2022年12月） コンフィ（フランス語：confit）はフランス料理の調理法であり、各種の食材を風味をよくし、なおかつ保存性を上げることのできる物質に浸して調理した食品の総称である。主に南西フランスで用いられる。コンフィにする食材は肉と果物であることが多く、肉の場合は油脂を、果物の場合は砂糖を用いて調理するのが通例である。密閉して冷所に保管すれば、コンフィは数ヶ月の保存に耐え、さらに繰り返し再加熱することにより保存期間を延長することができる。コンフィは食物を保存するための最も古い
オ・グルニエドール【京都旅楽】ケーキ
京都旅楽【たびたの】 堺町通を下り錦市場に入る少し手前、行列が絶えないケーキ店 オ・グルニエ・ドール。 オ・グルニエ・ドールとは西原金蔵シェフの名前と同じく「金の蔵」という意味。 堺町通りを下り錦市場に入る少し手前、行列が絶えないケーキ店 オ・グルニエ・ドール。 オ・グルニエ・ドールとは西原金蔵シェフの名前と同じく「金の蔵」という意味。 店は間口が狭く細長い京町家のようなレイアウトで、休日の入口付近は人であふれているため、うっかり見逃してしまうかもしれない。 休日の１６時頃に行ったため、かなり混雑しており、イートインの人は入口に、テイクアウトの人は ショーケースの前に溢れていた。商品をのぞくのもままならないほど。とにかくすごい人気だ。 店内に喫茶スペースがあるのだが、ショーケースの前に群がる人達の中、ゆっくり食べるという雰囲気ではない。 休日はテイクアウトがいいだろう。 人気のピラミッドな
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