亡くなった叔父(母の弟)は若い頃料理人で自分のお店を持ってた事もあり、味つけにうるさかった。 そんな叔父の姉である母も、もちろん味付けにはうるさかった😅 叔父はプロなので、100人お客様いて100人に美味しいって思わせる味付けはできんとよ、それぞれに好みがあるきね(九州弁です)と言ってました。 8割の人が美味しいと思えるような味付けにするのがいいと。 それに比べると母は、自分の味付けが1番派！ なんせお客さんが、母に忖度する父や娘や弟や友人なんですから当たり前😅 そんな母がヘルパーさんにそら豆の塩茹でを頼んだ時、事件がおきました😅 自分好みの味付けではなかったので、しかもストレートに美味しくないと言っちゃったものですから。 (母は別にワガママとか意地悪とかで言ったんではないことだけは名誉のために書いとかなきゃ😅) ヘルパーさん帰ってから、謝りの電話がきて、こちらが恐縮😣 なんで美

10：28　終値　28850 新規買い　28840 10：31　終値　28825 手仕舞い売り　28835 新規売り　28835 28840－28835＝－5 10：29　高値　28855 10：03　高値　28870 10：43　終値　28890 手仕舞い買い　28880 新規買い　28880 28835－28880＝－45 28880+60＝28940 手仕舞い売り　28940 12：29　終値　28970　目標達成 今日の　クラウドファンディング 引越し料金まとめて比較【LIFULL引越し見積もり】 １、引越し料金が最大60%オフに！ 全国130社以上の引越し業者へ一括でお見積りがとれる！ 料金を比較して一番安い引越し業者が見つけられます！ 相見積りをすることで有名な業者でもお得に引越しできます！ ２、最大10万円キャッシュバックキャンペーン実施中！ 利用者には抽選で最大10万円キャ

コメントのスターにまで影響があるとは、知らなんだで、 そこは申し訳なく思っております タイトルから料理ブログだとわからないのは毎度のこと 直近だと tontun.hatenablog.com 昨日 tontun.hatenablog.com 何入れたかしら tontun.hatenablog.com ゴンザレス ゴンザレスって男性イメージなんですね パイナップルジュースをもらったので、豚肉を柔らかく煮ようと思ったのですが 豚肉ないので、思っただけで終わりの手羽先煮です 諸事情により、パイナップルジュースの写真はお見せできないので パイナップルだな！と思ってください🍍 フライパンで手羽先を両面こんがり焼き入れます パイナップルジュース400nl、醤油100ml、酒50ml、水150mlで煮ます わかりにくいな、パイナップルジュース パイナップルジュースが甘いので糖分なしですが、お好みでお入

こんばんは！ 今日は在宅勤務でした。 在宅勤務はスイッチのオンオフの切り替えが難しくあまり好きではなかったのですが…。なんか意外と便利かもしれませんね笑。 お昼休みに買出しをして、晩御飯の用意をして、掃除をして。小休止に筋トレをして。仕事が終わったら走りに行って。私、16:30終業なので今しがた小一時間ほど走ってきたところです。 これから奥さんを迎えに行って、綺麗なお部屋で出迎えられますからね。うーむ…。在宅勤務悪くないですぞ。今頃気がつきました笑。 それに家にいると、部屋の温度の管理も楽チンですからね。今の時期は室温管理が大変です( ‾•ω•‾ )/ さて、こちらは先日の晩御飯です。明太マヨパスタなのですが、富士山みたいな盛り付けになりました。明太子をたっぷり入れた贅沢な仕様です( ‾•ω•‾ )/ 味見をさせてもらいましたが、ちょっと塩っぱかったので失敗です。 それでは皆様、今日も1日

↓詳しくはコチラ↓ ＜目次＞ ＼【宅配弁当のタイヘイ】とは？／ ＼食事のこんなお悩みありませんか？／ ＼ヘルシー御膳の３つの特徴／ ◆48年の商品開発で厳選した健康にこだわった70種類以上のメニュー◆ ◆お得に便利に健康食をお届け◆ ◆5,300万食突破の実績と信頼◆ ＼よくあるご質問　Q＆A／ ＼【宅配弁当のタイヘイ】とは？／ 専門医が監修し、管理栄養士が考案した70種類以上のメニューが日替わりで届くから飽きずに長く続けられる！ 定期購入なら全国どこでも送料無料！！ ＼食事のこんなお悩みありませんか？／ ・栄養バランスの良い料理をつくれない・・・ ・エネルギーや塩分など栄養管理が大変・・・ ・毎食異なる献立を考えるのが面倒・・・ ・コンビニ弁当や外食が多くなっている・・・ そんなときは！ 健康食のプロ！タイヘイにお任せください！！ 冷凍弁当をストックしておけば、いざというときにとっても便

カタカナにした意味はないです ここで作った鳥の首の煮物 tontun.hatenablog.com ダシカレーが美味しそうだなと思ったり思ったりしたので ダシカレーに 出汁はお好みの出汁を適当に 私は水1ℓに鰹節1袋、昆布15㎝ほどを1晩漬け置き漬けおき の写真を撮ったけれど、水系は反射して、あかんなと思い載せず 煮物の汁があれば込々で出汁を500mlほど この辺は人数に合わせて調整してください 出汁がたっぷりあれば問題ないですね 私は山奥に一人で住んでる1003歳？の仙人設定 こんにゃくが気になるお年頃なのであれば、こんにゃくは救い出してください 気にならないぜ！って方は、そのままこんにゃくカレーにして下さい お鍋にだしを入れてよく煮ます お好みのカレーにいけそうなスパイスがあったら、入れたり入れなかったり ガラムマサラを入れてみた まあ、これでカレーは出来上がらないので、固形ルー入れま

「絶賛！プリン体フェスタ　後夜祭！」です。 そうです、プリン体ブリブリの豪華な残り物が出ました。「ゲソ」です。 小さなイカ、ゲソも小さいので半分に切っただけで一口サイズ。 本当は冷凍しておこうかと酒を振って火を通したのですが……旨味たっぷりの汁が思ったより出てしまったので、冷蔵庫保管で早々に食べることにしました。 焼きイカのドリア 人気ブログランキング イカの汁を温かいご飯にざっと混ぜ込んでなんちゃって「いかめし」。 その上にレンジで加熱した玉葱のスライスをたっぷりのせて、トマトソース、チーズ。 二人分なのでトースターに入れて加熱。チーズが溶けてきたところでゲソとハーブをのせてさらに過熱。 イカが香ばしく香って、ソースがグツグツしたらできあがりです。 いかめしのドリアの上に焼きイカがのった、香ばしい一品。 当然、後夜祭も娘の「絶賛！」いただきました。 えーっと、お隣さんは……イカはプリン体

タマゴ好きに送るレシピです。 もちろん糖質制限レシピ。 《目次》 タマゴの食べ過ぎは良くない説 詳しくはコチラ ヤムニョム卵 ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク タマゴの食べ過ぎは良くない説 サイヤG 小さな頃からタマゴ好き! 1日1個以上食べたら🙅‍♀️ など誰が決めたの!? 世の中にはびこる陰謀があるのではないかと 疑っていた。 もしくは母親の経済的戦略か^o^ 案の定 最近では「1日1個」 制限などあまり言われなくなった😄 「コレステロール」の考え方が 大きく変わっています。 詳しくはコチラ style.nikkei.com まぁ学説はどうあれ タマゴは、食べ続けてきました。 思い出すだけでもこんなところ。 ゆで卵 タルタルソース 玉子焼き 目玉焼き スクランブルエッグ ポーチドエッグ オムレツ 最近は「煮卵」を楽しんでいますが めんつゆや味噌の漬け込みでは飽き足らず ヤ

❇️外食日記、 第721回目は 「ラーメン」を食べたくて 「らーめん 椛 (MOMIJI)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「黒ごま坦々麺」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【メニュー】 【料理】 ❇️黒ごま坦々麺❇️ ⚠️黒ごまの風味と自家製ラー油で スパイシーに仕上げたピリ辛坦々麺‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰930円(税込) 【今日の一枚🌈】 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 らーめん椛 www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miy

梅雨入り宣言があってから雨が降らない日が続き、気温も急上昇。 『在宅勤務』という名の軟禁状態も1ヶ月になります。 めまいがあり、腰痛がありと、体調に不安を覚えながら生活していますが、一番大変なのが毎日の食事。 嫁と別居して、つくづく嫁の偉大さを思い知らされる日々です。 また、仕事を持ちながら家事や料理をされている方々、尊敬します。 今日、昼ごはん時に『何を食べよう・・・・』と思案していました。 ふと、auスマートパスの抽選で当選した『焼き鳥』の引き換えが間近なのを思い出し、それを軸にローソンで買おうと思い、自宅近くのローソンへ買い物に行きました。 毎日ほぼ動かないので（腰痛もあってね）、食欲があまりありません。 ローソンの弁当コーナーを見ても心惹かれるものがありません。 そこで最初に目についたのがこれ。 ネーミングに惹かれてしまいました。 『牛焼き肉のせ焼きおにぎり』 ユニークなCMで有名

〈青森県八戸市沼舘〉 今日は星乃珈琲店でトマトクリームスフレドリア&パンケーキプレートのドリンクセットを食べて来ました。 ※ホームページではテイクアウトが可能か店舗ごとで違うとのことだったので、テイクアウトを確認したら、料理、ドリンクのテイクアウトはしてないようです。レジ前のクッキーとかは可能のようです。 場所は 星乃珈琲店 八戸城下店 0178-38-3717 https://goo.gl/maps/XbbN4mEJwosAmz916 メニューは トマトクリームスフレドリア &パンケーキプレート ドリンク付き（1350円） これはドリアのイメージとは全く違うものですね。映えるけど、メレンゲが空気を食べている感じです。トマトクリームもマイルドで優しい味になっていました。中の具材はアスパラ、エビ、モッツァレラで、ごはんは少なめでした。 メープルシロップが染み込んだパンケーキが美味しかったです

道東から400km以上離れた道央•道南地方へサバイバル遠征する際には、札幌市に妻の実家があるためそこに数日滞在して、準備•補給をしながら現地の天候などの様子を窺い、山行のタイミングを図ることが多い 今回の遠征も同様でしたが、滞在中のある日にボクが妻の実家のトイレに入ると、この世のものとは思えない臭いが襲った ボクはトイレの中から『くっせー！！邪悪な臭いがするぜ！』『ここは魔界への入り口か！？』『小さい虫なら殺せる臭いがするぅ』などと大きな声で叫ぶ 当然、ボクがトイレを使用する前に、妻が使っていたと思っているわけなので、ふざけてそのような発言をしているのだが、どうやら犯人は義母らしい リビングにいる義母にもボクの言霊が伝わってしまったため、妻は急いで魔界への入り口に殴り込んできたが、魔界のその臭気は妻をも蝕み、笑うことしかできない 『笑ってはいけない』状況も相まって、笑いをこらえればこらえる

美味しいおつまみ こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 今晩おうち飲み？ おうち飲みって、急に決まる事がありますよね。 調理の時間がなくても、スーパーにさえ行ければ、 見た目よし、味よし、価格よしの三拍子そろった 美味しいおつまみがたくさんあります。 今回は、ヘルシーでおしゃれ感のある 優秀おつまみを17個厳選しました。 ニュージーランドにも、 ちょっと高級なスーパーがありますが、そこへは行かず、 庶民の味方、Pak'n Save（パッキンセーブ）と Countdown（カウントダウン）で手に入るおつまみを紹介します。 基本、調理の必要がなく、手がかからない物を集めましたが、 １つだけ、サッと茹でる必要があるものもの含まれています。 チップスなどのジャンクなおつまみに飽きたという方に 参考にしてもらえたら嬉しいです。 では、さっそく行ってみましょう〜♫ スモークサーモン（フィレ

いっちゃんです。 初めての人はこちらからどうぞ。 自己紹介です。 smile-elife.com 昨日、私のショッボイお昼ご飯事情を聞いていただきました。 smile-elife.com ハム2枚とか、どうでもいいね。すいません。 早めに記憶から抹消してください。 明日が大雨予報なので、また頭痛が起きています。 困ったもんだねえ。 こんな時は、美味しいものを食べればいいのさ。 今日のお昼ご飯は昨日買っておいたこちら。 大盛りだって。 果たして食べ切れるのか。 乞うご期待。 作り方チェック。 こういうのはしっかり読むタイプ。 適当にやって失敗した経験から、なるべくちゃんと読む。 ふむふむ。 特製スパイスで、あなた好みの辛さに‼︎ ですって。 私好みにしてやろうじゃないか。 それにしても600wで6分。 6分ゴロゴロしているだけで出来上がるのよ。 神の食べ物かな？ 袋から出してみた。 カッチカ

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みなさまこんにちはです みなさまはお肉はお好きですか？ 牛肉、鶏肉、豚肉、ラム肉… あーどれも美味しいですよねぇ でも やっぱりお値段も気になりますよねー そんな中！ 鶏手羽ってめちゃ安くないですか？ 100g60円位で買えて なんだかお得な気分がします 骨の重みも含まれてるとゆーのにね 私だけでしょうか 3月某日のある日 意気揚々と鶏手羽を買い 下味をつけてこんがりと焼き付けますよ 焼き色がついたら 玉ねぎも入れていきます ん〜すでに美味しそうだ そして 家にあるオレンジジュース コンソメ、ローズマリーで煮込みます 学生の頃大好きだった 「パンダエクスプレス」の オレンジチキンに敬意を表して チキンとオレンジの組み合わせにしましたw 正確に言うと 今回は、オレンジではなく ストレートのみかんジュースにしました 飲んでも美味しいのだから 料理でも美味しいだろうと踏みました 相方が帰ってきて

道具の力。 ヘルシオウォーターオーブンや ホットクックをよく使いますが、 鉄のフライパンも かなりの頻度で使っています。 有元葉子さんプロデュースの 「ラバーゼ鉄両手フライパン」。 この鉄フライパンで炒めると、 不思議なことに本当、 どんな食材でも美味しくなります。 シンプルな青菜炒めも、 肉野菜炒めも。 生姜焼きでも、焼きそばも。 違いが分かるほど、美味しくなります。 ads by google 中華料理屋で食べる炒めものって 家で作るのと違いを感じませんか。 火力と鍋の 為せる技なのではと思っていますが この鉄フライパンを使うと 家で作る炒めものが 中華料理屋の美味しさに ぐんと近づきます。 なぜ美味しくなるのか。。 理由ははっきり分からないのですが、 熱された鉄が 一気に食材へ熱を通してくれるのでしょうか。 短時間に熱を加えることで 美味しさがぎゅっと閉じ込められるような イメージで

【ふなっしー３０分クッキング】は、ふなっしーが３０分くらい料理していくのをただ見守るシリーズ記事です。今回は、そのスピンオフ企画【アウトロークッキング】と題しまして、昆虫の幼虫の佃煮にチャレンジしましたのでご紹介していきます。 皆さんって昆虫は好きですか？私は『死ね』『絶滅しろ！』と思ってます(*'ω'*)。実は、昆虫って食べられるんですよ。世界的に見ると昆虫食ってそこそこメジャーみたいです。 ＂食材としては幼虫や蛹（さなぎ）が比較的多く用いられるが、成虫や卵も対象とされる。アジア29国、南北アメリカ23国で食べられ、アフリカの36国では少なくとも527種の昆虫が食べられており、世界で食用にされる昆虫の種類を細かく集計すると1,400種にものぼるといわれる＂ 出典：昆虫食 - Wikipedia 日本でも信州などで「はちのこ」とか有名ですしね。 はちのこ - Wikipedia そして、最

↓詳しくはコチラ↓ ＜目次＞ ＼あなたらしく、若々しく生きる！／ ＼世界で注目！NMNとは？／ ＼食事だけで摂取するのは困難／ ＼比べて分かる高品質／ ＼製造工場はすべての工程を国内で完結／ ＼あなたらしく、若々しく生きる！／ 私たちは、そんな思いを持ったあなたへ、安心で品質の高いNMNをお届けしようと、この商品を開発しました。 ・30代で美容や健康の維持のためにご購入される方 ・40代でこれからの加齢対策のためご購入される方 ・50代でまだまだ元気にこれからの人生を歩まれたい方 ・60代で若い頃の輝きを取り戻したい方 年齢・性別問わず、 自信を持ってこの商品をお届けします。 「自分らしく、若々しい人生のために。」 ＼世界で注目！NMNとは？／ 国内ではNHK、日経新聞、朝日新聞などに特集が組まれた他、世界的ベストセラー『LIFE SPAN：老いなき世界』で著者が日常的に使用していると綴っ

日差しもチリチリ、気温も上がって、夏はそこまで。一か月以上前にスーパーの麺売場が一気に冷やし中華屋つけ麺がメインになって「早すぎるし体に悪いでしょ」と思ったのに、その光景にも違和感がなくなりました。 熱々のうどんをやめて、さっぱりとするっと食べることができるように、軽く麺を流水でしめて、常温のつゆでいわゆる「ぶっかけうどん」。 この地域では私の子どもの頃にはあまり見かけなかった食べ方で、讃岐うどんが流行ってからの食べ方ですね。 「かけうどん」と「ざるうどん」が定番でした。「ころうどん」も大人になる頃に流行り始めました。「ぶっかけうどん」は「ころうどん」と同じような感じですね。 「ころうどん」は冷たいうどんに冷たい汁です。 これはそこまで冷やしていません。まだそんな季節でもない感じでしたので。 おろし人参の三色うどん 人気ブログランキング これね、プリン体少ないです。 でもお隣さんは麺もパン

❇️外食日記、 第722回目は 「パン」を食べたくて 「イチパン （Ichi pain）」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「宮崎産のみそチキンカツ +レーズンブレッド」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【メニュー】 【料理】 ❇️宮崎産のみそチキンカツ❇️ ❇️レーズンブレッド❇️ ⚠️レーズンたっぷり‼️ ⚠️しっとりふわふわ‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰702円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 イチパン www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.

〈青森県八戸市新井田〉 今日は美味鮮の五目ラーメンセットを食べて来ました。 場所は 台湾料理 美味鮮 0178-80-7876 https://goo.gl/maps/cJus1VjYUQH35fx26 メニューは 五目ラーメンセット（780円） 美味鮮のあんかけメニューが好きなんですよね。今日も五目ラーメンセット、中華飯のセット、単品のあんかけ焼きそばで迷いに迷いましたが、唐揚げも食べたくて五目ラーメンセットに決定。 昨日のランチも美味鮮。過食傾向になると体が美味鮮を欲してくるんですよね。 あんかけメニューは味や餡の固さで好きなお店が分かれると思いますが、まだ食べたことがない方は是非食べて見て下さい。 ランキングアップの為に無料応援のクリックをお願いします。 ↓ にほんブログ村 にほんブログ村

読者登録、はてなスター、はてなブックマークにポチッとありがとうございます。 最近、家計簿をつける時以外は、パソコンを開かないことが多くなり、ブログ訪問やブログを書く時間が減りました。 生活をしていて、「このことをブログに書きたいな」と思うことがあるものの、ブログ更新のタイミングを失っています。 その代わりに、お料理に力を入れてみたり、お菓子作りに挑戦したり、ピアノを弾く頻度を上げたりして、「暮らす」という行動に重点を置きながら、体を休めつつマイペースに過ごしています。 ads by google いちごを大量消費する方法＊5種 義実家から、「いちご」がたくさん送られてきたので、工夫をしながら消費してみました。 まずは、王道の「いちごジャム」です。 少し時間はかかりますが、手間のかからない方法で美味しく作れるレシピを見つけたので、今後もこちらのレシピをリピートする予定です。 義実家からのいち

こんにちは 『減塩に努めましょう』勝手にスローガン。 昨日のごはん 何故かいろいろ塩辛くて？？　ちゃんと味見をしたはずなのに。 さ・し・す・せ・そ、を守って調理して味見、 「うん、こんなもんだな」・・こんな味見でいいのかという突込みは無しで さて、出来上がっていざ実食！！　今日は全てがしょっぱいぃ～ タマネギサラダ、ポン酢もドレッシングもかけずにそのまま食べてくだされと、 夫に懇願した夕餉でした。 ：：：： ６月２日　晩ごはん 煮魚：イワシ、牛蒡と梅干し入り ニラ玉、玉ねぎのサラダ なめこのお味噌汁 今日の一本は　アサヒ・スタイルバランス 「グレープフルーツ・サワーティスト」ノンアルコールです。 「機能性表示食品」それなりに甘いです。 脂肪や糖分の吸収を抑えると書いてますが、一本飲んだだけですので、 当然、その実感はありません。 ：：：： 今日のお昼は焼きそば 麺はいつものように一袋、モヤ

新生姜の豚肉巻き 還暦が近いせいか、がっつりご飯だと、胃がもたれるようになりました。 夫婦ふたりで月の食費が約4万円と、アルコール代1万円のわが家。 肉や魚のたんぱく質を増やし、糖質を減らす食生活を心がけています。 岩下の新生姜に豚肉を巻いて、フライパンで焼くだけの簡単クッキングをお伝えします。 スポンサーリンク 岩下の新生姜 生姜と豚肉のレシピ 食品の値上がり まとめ 岩下の新生姜 岩下の新生姜 岩下の新生姜の豚肉巻きは、さぴこさんのブログで、だいぶ前に拝見しました。 さぴこ (id:sapic)  さん、ありがとうございます♪ 新生姜の簡単クッキングを教えて下さり、感謝！ 生姜は、梅雨時の冷え取りにも最適な食材です。 そして、糖質は低い。 www.tameyo.jp 夫の血糖値が黄色信号なので、糖質を抑えた食事作りを心がけています。 生姜と豚肉のレシピ 新生姜と豚肉が材料 袋から取り出