主夫のレシピ帖 Vol.71 麻婆焼きそば - 60歳からの節約ライフ（プチ贅沢）

中華料理で人気の定番メニューは、 なんと言っても「麻婆豆腐」ですよね。 ピリッとした辛さと甘い味噌味のハーモニーがたまりません。 主夫は、麻婆豆腐を土鍋に入れて、唐辛子やラー油をチョッピリ多めに入れて、 グツグツと煮たタイプのものが大好物です。 これさえあれば、ご飯が何杯でも進んじゃいますよね。 季節は、もう６月。 段々と暑くなってきました。 アツアツの麻婆豆腐を取り上げるのも、そろそろタイムリミットかも知れません。 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.71 「麻婆焼きそば」です。 ご飯が何杯も進むと言っておきながら、「焼きそば」なのは Vol.70「エビチリ焼きそば」と同じ理由からです。 そう‥。 「主夫のレシピ帖」は、麺類しか使わないという不文律があるためです。 そして、写真では、あまり辛そうに見えないのは、 辛いのが苦手な人にも配慮したためです。 辛いタイプがお好きな方

[momoji009]

これは、食べてみたい❣美味しそう( ´艸｀)

[knana19]

組み合わせが最高ですーー

[ot_nail]

麻婆麺があるくらいだから、焼きそばでも美味しいですよねー。写真を見てたらお腹へっちゃいました😅

[bluebunny666]

麻婆焼そばかぁ。こんどつくって食べよ。

[TOMOHIRO358]

これは食べたい！しかも辛口で！

[tamikiti67]

豆腐を入れるだけの麻婆豆腐の素でしか作ったことがありません。😅本格的ですね。

[sunao-hiroba]

麻婆と焼きそばの組み合わせが素敵✨　美味しそうです😋

[yu_me_po-lly]

凄く美味しそう♡

[kazooman]

これは、病みつきになりそうですね～