お麩で「タンパク質」を増したニラたま プロテイン効果を上げるには、お麩を使えばOK! 麩のチカラ お麩でプロテイン効果倍増! ニラ玉 ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 幸せホルモンは、麩のタンパク質で作られる! 麩のチカラ ふあふあして、味気ない食べ物のせいか、お麩には栄養がないイメージを持つ人も多い。 お麩、最近では世界的にも注目されていて ビーガン ダイエッター アスリート 達からも注目されている! マクロビオテック(日本の伝統食)・ビーガン(菜食主義)の食生活であれば、お肉の代用品として ダイエッターやアスリートにとっては、高タンパクで低脂質、GI値(血糖値上昇)も低い。 元々は、僧侶たちが殺生禁断・肉食を断つ代わりの栄養源として「大豆」「小麦粉」 から栄養タンパク源を求めた食材。 現代人が今更のように、いただいているがSDGsの理念に理にかなっている食品。 お麩は、植物性の高タン
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