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ブックマーク / news-act.com (2)

  • あなたは“ゆべし”と聞いてどんな形を思い浮かべますか? : NewsACT

    2016年04月01日17:00 あなたは“ゆべし”と聞いてどんな形を思い浮かべますか? カテゴリ▶ 土産 東北 mixiチェック 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 「ゆべし」と言ってあなたが思い浮かべる形はどんな形ですか? 少なくとも私は、こんなヒトデみたいな形ではありませんでした。 こちらは福島県郡山市「かんのや」の「ゆべし」。 なんと、中には餡が! 私の知っているゆべしは棒板状ですが、ゆべしは東北から北関東を中心に散在する郷土菓子で、その形状はさまざまあるそうです。 ゆべし(柚子)とは、来柚子の実を使った菓子であるが、全国各地でその形状・味・製法はそれぞれ異なり、その土地々で様々な系統の“ゆべし”が存在しております。 東北地方で“ゆべし”というと、柚子は使用せずに胡桃(くるみ)を入れた四角形の菓子が一般的ですが、かんのやの“家伝ゆべし”は、また違った分類と言えます。

    あなたは“ゆべし”と聞いてどんな形を思い浮かべますか? : NewsACT
    sadn
    sadn 2016/04/03
    福島の人間には、かんのやの形の方が馴染み深い
  • 〝中野の九龍城〟ワールド会館が今、存亡の危機!テナントのひとつの店主に直接聞いてみた : NewsACT

    2014年08月18日12:00 〝中野の九龍城〟ワールド会館が今、存亡の危機!テナントのひとつの店主に直接聞いてみた カテゴリ▶ 中野 ニュース mixiチェック 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 〝中野の九龍城〟とも言うべきビル。それは実は中野ブロードウェイではないのです。 その隣にある「ワールド会館」。こちらこそが〝中野の九龍城〟というべきビル。 実は現在このビル、オーナーの税金等諸経費滞納により、水道・ガスなどライフラインが今日18日にでも止まるかも、という危機に瀕しています。 私はFacebookで「中野ファン」というグループに参加しているのですが、先週中野民驚きの知らせが投稿されました。 投稿主は私もお世話になっている「中野経済新聞」編集長・杉山さん。 ここから少し、該当の投稿を引用いたします。 中野で最もディープなワールド会館が現在、危機的状況に陥っています。ビル

    〝中野の九龍城〟ワールド会館が今、存亡の危機!テナントのひとつの店主に直接聞いてみた : NewsACT
    sadn
    sadn 2014/08/19
    こんなディープな建物があったのか…
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