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2018年10月13日のブックマーク (7件)

  • 「美味しすぎて感動した」「世界変わった」 おしゃべりクッキング紹介の“卵かけご飯”にネット民から絶賛の声 - ねとらぼ

    朝日放送の人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介された“卵かけご飯”が、想像をはるかに超えるおいしさだとネット上で盛り上がっています。この作り方はやったことなかった……! 編集部で再現した卵かけご飯 上沼恵美子さんの軽妙なトークと、簡単に作れるレシピ紹介で人気の同番組。10月8日の放送分では俳優の原田龍二さんを迎え、「卵かけご飯と鶏おかか」を取り上げました。 話題になっているのは大阪あべの辻調理師専門学校の岡健二先生の“卵かけご飯”の作り方で、まず炊けたご飯にしょうゆ適量を回しかけて“しょうゆご飯”を作っていきます。そしてこの“しょうゆご飯”に溶き卵を入れてよく混ぜ合わせれば、完成です! 用意するのはご飯、卵、しょうゆと普通の卵かけご飯と同じ まずはご飯にしょうゆを回しかけ しっかり混ぜる 準備完了! 見た目は普通の卵かけご飯と変わりませんが、岡先生によると、しょうゆご

    「美味しすぎて感動した」「世界変わった」 おしゃべりクッキング紹介の“卵かけご飯”にネット民から絶賛の声 - ねとらぼ
    saikorohausu
    saikorohausu 2018/10/13
    醤油ご飯しっかり混ぜ混ぜしてから卵を投入
  • 豊洲で排水溝詰まらしたとかいうあれへの補足

    元魚屋です。築地市場で働いたことは無いけど。 問題のこれ https://twitter.com/nakazawa_mama2/status/1050577228726059008 中澤誠氏が言ってることはおかしいのだが、それについてるコメントも的外れな気がしたので思ったことを書いておくね。 まず見てわかるとおり、この排水溝は別に詰まってない。 平べったい直方体(追記「立方体」だったのを訂正)型にへこんでいて、へこみの側面と底面に無数の穴が空いていることがわかるだろう。 グリストラップといって、油が水と一緒に流れないようにする仕組みの一部なんだけど、要するにザルになってる。 へこみ一面にゴミが広がってるから詰まってそうだけど、側面から水は流れるから詰まるわけないのよ。 それよりおかしいのは、魚屋って水場なので、躓くような床は厳禁。写真にもごつい長が見切れている。 だからこの排水溝にも当然

    豊洲で排水溝詰まらしたとかいうあれへの補足
    saikorohausu
    saikorohausu 2018/10/13
    お腹減ったーサンマ食べたいー
  • 布おむつ持ち帰りの保育園は大変/知らん子のおむつも紛れ込んでくる - 夜中に前へ

    こんばんは、夜中たわしです。 タイトルの通り、息子が布おむつを使う保育園に通っているんですが、これがなかなかにクセモノなので筆をとりました。 来年から子どもを保育園に預けようとしている方は、そろそろ保育園の見学を始めている頃合いかと思います。 保育園を選ぶ上で最も重視するべきなのは何か……その筆頭は「おむつの運用方法」です。説明会に何度か足を運ぶと、それが保育園によって千差万別なことに気づくことでしょう。 となると、おむつをどう運用する保育園がベストなのか? が気になるところ。 結論としては「布おむつ持ち帰りタイプは大変だから覚悟がいるぞ」という話になるんですが…… まさに該当するタイプの保育園に通っている身として、そのような保育園は他と比べてどの程度苦労があるのか、ついでに布おむつのメリットとデメリット、おまけに我が家では布おむつをどう洗っているのかについても紹介します。 ちなみに息子は

    布おむつ持ち帰りの保育園は大変/知らん子のおむつも紛れ込んでくる - 夜中に前へ
    saikorohausu
    saikorohausu 2018/10/13
    病院行く時にンコオムツ持ってくと感染症検査できるし、保育園は健康管理の判断までできないから持ち帰りはしゃーないかなぁ。水分足りてるか目安になるし。しかし園グッズは乾燥機使ってもシワになって二度手間…。
  • “女性視点の避難対策を” 東日本大震災の教訓 ロンドンで紹介 | NHKニュース

    東日大震災の津波で亡くなった女性たちの当日の行動を分析した結果、介護や育児などを理由に避難が遅れた人が多かったことを東北大学の研究者がロンドンで紹介し、こうした事情を抱える女性がスムーズに避難できる対策が必要だと訴えました。 この中で、東北大学大学院で研究している北村美和子さんは、岩手県大槌町にある吉里吉里地区で津波によって亡くなった女性45人について、遺族の証言録をもとに当日の行動を分析した結果を紹介しました。 その多くは主婦で、介護が必要な親の様子を見に行ったり子どもを学校に迎えに行こうとしたりして避難が遅れたということです。 男性の中には職場ですぐに逃げるよう促された人がいた一方、女性の中には、自宅に1人でいて避難をためらったとみられる人もいたということです。 北村さんは、地域で各家庭の状況を共有して助け合う仕組みや災害時の行動のルールを徹底しておくことなどが必要だと訴えました。

    “女性視点の避難対策を” 東日本大震災の教訓 ロンドンで紹介 | NHKニュース
    saikorohausu
    saikorohausu 2018/10/13
    "津波で亡くなった女性45人について、/多くは主婦で、介護が必要な親の様子を見に行ったり子どもを学校に迎えに行こうとしたりして避難が遅れた" 避難所の備品とか配慮とかそんな話じゃなかった
  • 東京タワー水族館がなくなるというので二人で遊びにいったあと丸の内のバ..

    東京タワー水族館がなくなるというので二人で遊びにいったあと丸の内のバーで彼に距離を置こう、と言われて4週間くらい経った。彼から連絡はないがからあげクンの抽選に応募しているところを見ると元気なんだと思う。お世話になっている同僚に贈りたいらしい。ふーん わたしも悪かったと思う。わたしはわたしでいっぱいいっぱいになっていて、迷惑をかけたと思う。だからわたしは夢を追うのをやめた。いつのまにか追っていたはずの夢に追われて疲れ果てちゃう生き方は自分らしくないと思ったから。夢じゃなくてもふたりで生きていけたらそれでいいんだと思った。でももう遅かったんだと思う。問題はわたしと同時に彼も疲れ果てていたことだった。彼はわたしの発する些細な言葉たちにストレスを感じていたらしい。俺のこと否定するようなこと言うじゃん。あまりにも心当たりがなかったので具体例を聞いた。その日東京タワーに出発するとき、券売機の前での会話

    東京タワー水族館がなくなるというので二人で遊びにいったあと丸の内のバ..
    saikorohausu
    saikorohausu 2018/10/13
    あー、彼女は社会人パターンかなぁ 切ないなぁ 彼なりの焦りとか認めて欲しいやつ
  • 男で自炊してる奴ってどこのレシピ参考にしてんの? : お料理速報

    男で自炊してる奴ってどこのレシピ参考にしてんの? 2018年10月12日19:00 カテゴリ一人暮らしレシピ 1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/07(日) 13:24:39.777 ID:O//s+O8O0 教えてください こちらもおすすめ スポンサード リンク 2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/07(日) 13:25:02.093 ID:FjLHHpII0 クックパッド 4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/07(日) 13:25:31.761 ID:4VAaaUFIa テキトーに 5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/07(日) 13:25:33.494 ID:YlLS4LCWQ ネット 7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/07(日) 1

    男で自炊してる奴ってどこのレシピ参考にしてんの? : お料理速報
  • トランプ氏が「シンゾーは説得する天才だな」 甘利氏:朝日新聞デジタル

    甘利明・自民党選挙対策委員長(発言録) (日米首脳会談の)あの場面で内々の話をすると、トランプさんは安倍晋三総理とケミストリーが合う。(トランプ氏)「アメリカ軍が日に駐留して日を守っている。これは相当なコストがかかっている」(安倍氏)「いやいや大統領、日は経費を7割負担している。もし米軍が土に引き揚げたら、丸抱えで経費をみるんですよ。日にいるから安上がりになっているんじゃないですか」(トランプ氏)「ジーニアス。シンゾーはオレを説得する天才だな」。非常にみごとなやりとりだと思う。そういう仲で(米国と)結ばれているから、日は非常にうまくやっている。(自民党静岡県連の会合で)

    トランプ氏が「シンゾーは説得する天才だな」 甘利氏:朝日新聞デジタル
    saikorohausu
    saikorohausu 2018/10/13
    "ケミストリーが合う""ジーニアス"