時間・空間・心にゆとりのあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。 ぶわこさんからの質問を受けて、改めて『ピザソースで作るトマトスープ』のレシピを記事にしたいと思います^^ 子供が小さい頃、昼食のスープに出すコンソメスープ。たまに最後に ケチャ ップを入れて味の変化を出していたのです。ある時、残っていたピザソースを ケチャ ップ代わりに入れて見たら美味しかったので、ピザソースの最後はこのスープを作ります! 我が家では夕食には作ることはほぼないです。夫がこういうメニューが好みではないというのもあるし、メインを張るような料理の位置づけではないです。余り物でこういう美味しいのができちゃったというささやかなシアワセを感じるスープです(笑) ピザソースで作るトマトスープの作り方 材料・画像①② ■ピザソース ■コンソメスープ ■コショー ■塩(ゲランドの塩)■ソーセージ ■野菜(玉ねぎ・新ジャガ