清川屋🍒【公式】 @kiyokawaya こちらの写真をご存知ですか? 山形県民の本気です。 秋は山形の郷土料理である「芋煮」に山形県民が熱狂する季節。 芋煮を愛するあまり、専用の巨大鍋を準備し、 調理用の重機(バックホー)まで用意して毎年9月に開催されるのは、 "日本一の芋煮会" 鍋、調理器具、食材、全てが規格外、 バックホーの油圧の作動油は食用油を利用 バックホーははこの日のために利用歴のない新品を組み上げして通常よりも徹底洗浄!! 何を言っているのか分からないかもしれませんが、 山形県民の芋煮に対する愛情は底が知れず、 この日は芋煮を食べるために会場に沢山の人が集まります。 山形の郷土料理「芋煮」が食べたくなってきませんか? #日本一 #芋煮 #芋煮会 #山形県