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副菜 弁当に関するsawa_02のブックマーク (1)

  • 甘くない卵焼きのレシピ・作り方【簡単&時短】 - レタスクラブ

    作り方 卵液の材料を混ぜる。 卵焼き器を中火で熱し、油を入れてなじませ、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。卵液の1/4量を流し入れて、半熟状になったら手前から巻き、ペーパータオルで卵焼き器に油を薄くなじませる。 卵液を同様にして3回に分けて流し入れて巻くのを繰り返す。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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