魂をこめた料理と、命をけずる料理はちがう｜岸田奈美｜NamiKishida
ラーメン屋の行列に並んでいた。 京都の自宅へ遊びにきた母が 「ラーメン食べとうて、しゃあない」 と、眼をかっ広げて言うのである。 母はたまに、そういう猛烈な天啓が下る。 車いすなので、こぢんまりした店にはひとりでフラッと入れないからだ。 ならば、どうしても食べさせたいラーメンがある！京都の名店！ 麺屋猪一！ いつ来ても行列で、ミシュランにも載り、外国のお客でごった返してる。 おっ。 本店近くの“離れ”なら、今日は20分ぐらいで入れそう。 天啓！！！ というわけで、並んだ。 待ってる間に、メニュー表を見る。 「１４００円！？！？！？！！」 ビビった。 2年前に初めて食べたときは、９００円。 昨年は、１０００円だったのに。 つ、強気ィ！ 原材料の高騰で値上げするのは、まあめずらしくもないけど、なかなかにウッとなる金額である。 観光で来た人、それも外国からなら、ぜんぜん出せるか。そっか。え〜〜〜
体長４．３メートル、米ミシシッピ州史上最長のアリゲーターを捕獲
米ミシシッピ州で、体長約４．３メートルのアリゲーターが捕まり、同州で捕獲されたアリゲーターの最長記録を塗り替えた/Red Antler Processing （ＣＮＮ） 米ミシシッピ州のハンターがこのほど、体長約４．３メートル、体重３６０キロ以上のアリゲーターを捕らえ、同州で捕獲されたアリゲーターの最長記録を塗り替えた。 捕獲に成功したのは、獣肉処理や狩猟を手掛ける企業「レッド・アントラー・プロセッシング」のハンター４人。同社の８月２６日のフェイスブックへの投稿によると、４人で協力して巨大アリゲーターを捕まえた。 ミシシッピ州の野生動物・魚類・公園局はＳＮＳへの投稿で、同州で捕獲されたアリゲーターの最長記録を更新したことを確認した。 体重は約３６４キロ、腹回りは約１．６７メートルで、尾の太さは一周約１．１８メートルに上るという。 野生動物局のウェブサイトによると、アリゲーターはミシシッピ州
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家庭料理におけるジャガイモの必要性が薄すぎる
