タコスでホームパーティ＝「タコパ」のススメ 「タコパ」といってもタコ焼きではなく、タコスパーティーです。 こんにちは、メシ通ライターの飯炊屋カゲゾウです。 3人の子持ちのため、親しい仲間や友達家族とがっつり会食したいときは、周囲や時間を気にする必要のないホームパーティーにしちゃいます。 先日も奥さんの友だち家族が遊びにくるというのでタコパを開催しました。ウチのこれまでのホームパーティーの献立で、たぶん一番よろこばれたのがタコスパーティー。 メキシコの国民食であるタコスは、手軽でおいしくウケもいいので最高にオススメなのです。今回はこれまで培ったタコパのノウハウを余すとこなくお伝えしたいと思います。 最低限これさえあればタコパは成立。ミニマムアイテム編 味噌汁に何の具を入れても味噌汁になるように、トルティーヤ（トウモロコシを原料にした皮）に何かの具をくるめばみんなタコスになるそうです。 とはい
朝食にも人気！ そのままでも美味しい、焼いても美味しいお手軽で便利な食パン。 最近は高級食パンも人気ですよね。 スイーツ系からおかず系、大人気の具材から変わり種まで、簡単で美味しい食パンのアレンジレシピをまとめました。 実際に私、おおまめが作って食べたトーストレシピをランキングにし、1位から順番にご紹介いたします。 公開2019-6-22 最終更新日2020-10-1 5レシピ追加 ※目次の料理名クリックで飛べます。 朝食にぴったり！絶品トーストアレンジレシピランキング100 1位 鶏肉とチーズのホットサンド 2位 BLTホットサンド 3位 コロッケエッグホットサンド 4位 ハムチーズレタストマトホットサンド 5位 ガーリックトースト 6位 フレンチトースト 7位 アヒージョ×トースト 8位 コロッケホットサンド 9位 食パンホットドッグ 10位 茄子とカルパスのマヨチーズ 11位 ピリ辛
余った野菜を活用する方法 自炊をしていると、野菜が余ってしまうことはどうしてもありますよね。 そういう時、皆さんはどうしていますか？ その日の晩御飯のメニューに無理くりねじ込んで登場させてみたり、とにかく消費し切るための料理をわざわざ作ってみたり……？ いやいや、そんなことをする必要はありません。 ずばり、干しちゃえばいいんです。 干し野菜にすれば、保存ができるわ、火の通りも早いので料理の時短にもなるわ、でいいことずくめ。さらに言えば、味がぎゅぎゅっと濃縮されて野菜のうま味も格段にアップしちゃうんです。 空気が乾燥している冬は、干し野菜を作るのに最適な季節。 さあ、皆さんもこれを機にレッツ・干し野菜！ 干し野菜の作り方 干し野菜にする野菜は、基本的に何でもOK。 白菜やキャベツなど足が早い葉もの以外であれば、たいていのものは簡単に作れます。 その工程は至ってシンプル。「洗って切って干すだけ
新しい季節の訪れを感じさせる可愛らしいエチケット。 ヒトミワイナリーのソワフブラン（1700円）です。 喉の乾きを癒すゴクゴク飲めるソワフシリーズ ほんとその通りと実感します。 口当たり軽く、味わいほどよくほんとに美味しい。 アボカドディップと野菜スティックをおつまみに。 アボカドディップは玉ねぎみじん切りを混ぜているのがポイント。
まろやかな味のタコスの作り方 スパイスは少なめなタコス こんにちは。 今回は簡単なタコスの作り方をご紹介します。お豆さんやスパイスを加えない、シンプルで簡単なタコスです。 私はスパイスもお豆も大好きなのですが、パンプキンがスパイシーすぎるのは苦手なのでマイルドにしました。 よかったら最後までご覧ください。 まろやかな味のタコスの作り方 スパイスは少なめなタコス タコスソースの作り方 タコスミートの作り方 タコスミートの材料（2人分） ワカモレ（アボカドディップ）の作り方 ワカモレの材料（2人分） トマトサルサの作り方 トマトサルサの材料（2人分） タコスの食べ方 その他の材料（2人分） 簡単タコスの作り方のまとめ shopping!! タコスソースの作り方 タコスミートの作り方 熱したフライパンに油を入れて、みじん切りしたにんにくを炒め、辛いものがお好きな方は唐辛子のみじん切りも加えます
アボカドを完全体にする
海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。 前の記事：QRコードを書道する ＞ 個人サイト つるんとしている アボカドにはいろんな異名がある。「森のバター」や「食べる美容液」といったやつだ。そのラインナップのなかに「完全食」というものがあった。 ちなみに和名は「鰐梨」。これもナイスネーミング アボカドはおいしくて栄養豊富で確かにすごいやつだが、「完全」ってことはないんじゃないの。だって、こんな大きな穴をあけているのに。姿形は完全と呼ぶにはほど遠い。 あの穴には、いつかガツンと言ってやらねばと思っていたのだ。どういうつもりでそんなでかい種つけてんだと。損した気分になるだろと。 アボカドにも言い分はあるだろうし余計なおせっかいかもしれないが、おれはアボカドを完全体にしてあげることにした。 完全体とはどういうこ
アボカド美味しいですよね。お家パーティーではクラッカーの上に乗せるディップとして大活躍です。今回はアボカドを使ったレシピをまとめてみたいと思います。 アボカドの種を入れておくとアボカドの緑がきれいなままに アボカドとクリームチーズのソース アボカドとクリームチーズのソース材料 アボカドとクリームチーズのソース作り方 アボカドとクリームチーズのよもやま話 ツナとトマトと玉ねぎのアボカドディップ ツナとトマトと玉ねぎのアボカドディップの材料 ツナとトマトと玉ねぎのアボカドディップの作り方 ツナとトマトと玉ねぎのアボカドディップのよもやま話 マグロのアボカド和え マグロのアボカド和えの材料 マグロのアボカド和えの作り方 マグロのアボカド和えのよもやま話 アボカドの種を入れておくとアボカドの緑がきれいなままに アボカドの身を放置しておくと、どんどん色がわるくなっていきますよね。レモンなどの酸味のあ
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