文 梅津有希子 ライターの梅津有希子です。日頃から、包丁やまな板などを極力使わず、短時間で作れる手軽な料理について研究・発信しています。 在宅ワークの普及で、お昼ごはんを家で食べるようになった人も多いのではないでしょうか。テイクアウトやお惣菜なども便利ですが、毎日買ってくるのはお金もかかるしなかなか難しいですよね。 わたしはもともと自宅が仕事場のフリーランスなのですが、このコロナ禍で打ち合わせや取材もオンラインが格段に増えたこともあり、お昼ごはんも自炊が増えました。仕事の合間に食べるお昼ごはんは、パパッと済ませたいもの。洗い物もなるべく最小限にしたいし、何なら鍋やフライパンすら使いたくありませんよね。 そんな面倒くさがりのわたしが重宝しているのが「冷凍うどん」。電子レンジでチンすれば調理できる、ありがたい存在です。スーパーの冷凍コーナーで、安いお店なら5個入り200円〜300円前後で買える
今、ホタテ、特に日本からの中国向け冷凍ホタテが禁輸措置で在庫がだぶつく、しまいには一定期間後には廃棄せざるを得ない状況になっているのをご存知ですか？ 【特大】ほたて貝柱1kg(26粒〜40粒)大きいサイズ！お刺身もOK 鮮度と風味の極致！料理：刺身、オーブン焼きや、フライ、ホイール焼き、パスタ、カレーなどの具材にも最高です 【ふるさと納税】14-22 【中国禁輸措置生産地支援品】オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)｜ホタテ ほたて 帆立 貝柱 貝 冷凍 1kg 1000g 特大 大粒 大玉 大きい 刺身 バター焼き 魚介類 魚介 海鮮 海鮮食品 グルメ 食品 通販 返礼品 福島県処理水放出による中国水産物禁輸により、在庫過多および相場低下の影響を受けてホタテが安くなっているんです。 【ふるさと納税】【緊急支援品】網走前浜産 無添加 ホタテ貝柱 900g（300g×3パック） 小分け【生産者支
情がうつる - 合格医学部の日記
母の友人が入院手術となり、留守の間、私がかわりにご飯をあげに、朝夕と１日２回行ってます。 夕方は、カイロを寝床に置く仕事もあります。 １回目は私が行くと、パーっと逃げて行ったロクちゃん、ゴーちゃんは不在。 ２回目は、ロクちゃん距離はあったけど、逃げずにペロリと舌を出して待ってました😊 １回目に猫用おやつの鰹節をあげたから、たぶんそれを待ってたんだと思います。 ３回目にようやくゴーちゃんも確認。 ゴーちゃんは懐っこいので、私がご飯あげてる側から、もう食べます💦 ロクちゃんは私がいると食べないから、ゴーちゃんに美味しい鰹節をたべてしまわれます😅💦 まー、ロクちゃんだけの時にまたあげよう😊 毎日見てるとやはりかわいい💕 昨日また鰹節を買ってあげようと、ホームセンターに行ったら、煮干しが目に留まり、煮干しに決定！ お見舞いを渡したら、交通費って言って同額入ってて😓 なかなかこういった
【千葉県・山武郡】焼きはまぐりの美味しい『九十九里倉庫』でちょっとだけ網焼きランチとグランピング情報 - 旅のRESUME
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 千葉県は内房から外房まで海があって、美味しい海鮮料理のお店がたくさんあります。 今回はずっとずっーと前に、旅とものきいちゃんとくうちゃんに連れて行ってもらった九十九里倉庫へ行ってきました。 なんと１０年前！帰りにきいちゃんの実家に寄って綺麗な菊の花を撮影してました。 あの頃ははてなダイアリーで簡単な内容ですが、こうして思い出せるのはブログのいいところですね（*＾-＾*） www.bluemoonbell.work 九十九里倉庫 メニュー オーダー BBQガーデンKIRAKU アクセス 九十九里倉庫 水産加工場をリノベーションしたお店で、九十九里の名物焼きはまぐりをはじめ、新鮮な魚介類を網焼きで食べられるお店です。 ▼この日は欧米人とか観光客らしき人が多かったかな？ 隣は関西から来たらしい家族で、豪勢な船盛りを注文していました。 ▼店内はとても広
美味しんぼ索引
＊＊料理名、地名、食材名をブラウザの検索機能を使って、調べることができます。また、漫画本自体でも料理名索引を作っていますので（後期の作品）、こちらは具体的料理名だけでなく、ストーリーものせるようにしました。 第１巻 豆腐と水 「究極のメニュー」の企画のため、豆腐と水で味見試験をした結果、山岡と新入社員の栗田が担当職員として選ばれる。ワインと豆腐は旅をさせるな・・・風味が落ちる 味で勝負！フォワ・グラ・トリュフェよりうまい、酒で洗って蒸した鮟鱇の肝、既成の味に飽きたらず、新しい食文化を目指す。 寿司の心 一流寿司職人の握る寿司とは。米粒と米粒の間に適当なすき間が合ってこそネタとシャリがうまく解け合う。 平凡の非凡 京極氏登場。ご飯にみそ汁にイワシの丸干しのメニューでも、材料を吟味し、食べる人の過去もわかっていれば素晴らしいごちそうになる。 料理人のプライド 内臓より肉に重点が置かれてきたが、
みなさん、こんにちは！ みっかーです。 さぁ、始まりました！今週は、、、 新婚旅行についての記事です💐✨ 北海道新婚旅行 ３日目 美瑛&小樽 本日は、北海道新婚旅行３日目の、美瑛&小樽について、 ブログを書いていこうと思います！ ２日目も旭川にに泊まった私たちは、 起きてから支度をし、ホテル近くのトヨタレンタカー（旭川）へ。 レンタカーは小樽で乗り捨て予約をしていました 昨日も行った、美瑛で、 もう一箇所行きたいところが。 こちらも自然を満喫できるところ、 四季彩の丘です！！！ 四季彩の丘 花が、虹のように植えられています。 本当に綺麗！ そして、広すぎる！！！ 広すぎるので、ノロッコ号や、カートがありました！ 流石に遠くまで行くと戻るのが大変そうだったので、 私たちは上の方から景色を眺めて終わりにしました😊 景色を堪能した私たちは、 施設に戻り、お昼ご飯を！！！ 夫は鹿肉のジンギスカ
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 帆立貝（ホタテガイ） 【語源】 「帆立貝」の語源は、この貝が移動する時、舟の帆の様に殻を立てて 移動する姿から・・・と言われています。しかし実際は少し違うよう です。実際の移動方法は貝柱を使って殻を閉じる際、噴射口から海水 を勢いよく吐き出して前へ進みます。 一度の噴射で２㍍近くジャンプします。この跳躍力を可能にする為 貝柱が発達し、その恩恵を私たちは受けているわけです。 ホタテの串焼き 古書には、ホタテは「海扇」と記されています。 これは、形が扇（オウギ）に似ていることからこの字を当てたとか。 見たままですね～！ 現在でも白干などの干貝柱業界団体にこの名称が残っています。 また、中国では「海扇」の字が使われているくらいです。 ホタテの刺身 ホタテの肝 しょっつる焼き 【旬】 ホタテ
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 糸島の牡蠣小屋に行ってきました！ 牡蠣が大好きで毎シーズン牡蠣小屋に行きますが、今回は船越漁港の「ケンちゃんかき」さんへ。なぜなら、と〜〜ってもお得な牡蠣セットがあるからです！ お得に予約する方法も合わせてご紹介いたします〜 船越漁港の駐車場 オーナー自ら獲った新鮮魚介が人気の「ケンちゃんかき」 ケンちゃんかきの目玉は魚介5種の2000円セット ケンちゃんかきのメニュー ケンちゃんかき2000円セットを超お得に予約する方法 ケンちゃんカキへのアクセス ケンちゃんかきQ&A 船越漁港の駐車場 船越漁港には現在8店舗の牡蠣小屋が軒を連ねています。 牡蠣小屋の前には広〜い駐車場があります。無料で利用できるのが嬉しいところ。 土日のお昼時にはかなり混雑しますので、早めに到着することをおすすめします！上の写真は、土曜日の1
どうも！ぷくぷくです😆✨ 料理ってアイディア次第で美味しい料理から変わった料理まで自分の手で生み出せるから面白いですよね(o^^o) 私自身！料理に取り憑かれてレシピ本を読み漁るほど好きになりました。見れば見るほど面白いし、興味が湧いてきます。_φ(･_･ そして私が行き着いた料理は、魚料理になります！ 未だに魚を下すトコまでは出来ませんが、お酒によく合う料理なので好きな味付けでおつまみや一品料理に挑戦しています。 今回は『合わせ調味料を活用して簡単に作れる魚料理』を紹介しようと思います！ やっぱり魚は旨い！😆✨ １．魚料理によく合う漬け汁 １－１．煮切醤油の作り方 １－２．ごま醤油の作り方 ２．お酒がすすむ魚料理について ２－１．マグロの漬け丼 ２－２．カツオの漬け ２－３．鯛のごま醬油漬け ２－４．鯛の黒コショウ和え ２－５．サーモンのバター醤油焼き ２－６．ホタテとキノコのバター
みなさま、こんばんわぁあです 最近ほんとWi-Fiの調子が悪く それも、はてなブログだけが 繋がりにくいのです 以前から度々あったのですが最近は特にひどく 開くのが遅いのは当然ながら 記事が読めても、☆つけるとこが ぜんっぜん出てこなくて 皆様のブログも、何度も何度も開き直して 何回も覗きに行かなければならず… 不審なアクセスをしております… 申し訳ありません… かなり不便です…… ３月某日にふるさと納税の返礼品である 帆立貝柱が届きましたぁあ！！！ わーいわーい わかってても、なんだか嬉しいのです うちは、ふるさと納税初心者で どこの帆立が良いとか、わからないんで テキトーに選びましたよ もしオススメあったら教えてほしいです 海老が届いた時も同じですが 帆立も海老も、買うと高いですし ひとつずつバラバラに冷凍されてるので 必要なだけ、ちょこっとずつ使えるのが 本当に便利でありがたいです
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 コロナ渦でなかなか旅行できない日々が続いています。 福岡在住ですが、北海道の美味しい海の幸が無性に食べたくなりました。 北海道に行きたい！ 海鮮丼食べたい...！！ でも行けない。。。 そんな時、「北海道ぎょれん」という北海道の新鮮な海産物を直送で送ってもらえる通販サイトを発見！ 送料無料、特別価格で1,000円引きだった「海鮮丼3種セット」を注文してみました！ ✔️ 北海道ぎょれんの評判・口コミは？ ✔️ 北海道ぎょれんの人気商品の口コミ ✔️ 実際に食べてみた感想 ✔️ お得な注文方法 についてまとめました。ぜひご参考ください！ 名古屋テレビ「ドデスカ!」で紹介されました 名古屋テレビ「ドデスカ!」にて2021年10月15日、北海道ぎょれんの商品が紹介されました。 紹介された「北海道ぎょれん 海鮮13点セット
帆立貝（ホタテガイ） 【語源】 「帆立貝」の語源は、この貝が移動する時、舟の帆の様に殻を立てて 移動する姿から・・・と言われています。しかし実際は少し違うよう です。実際の移動方法は貝柱を使って殻を閉じる際、噴射口から海水 を勢いよく吐き出して前へ進みます。 一度の噴射で２㍍近くジャンプします。この跳躍力を可能にする為 貝柱が発達し、その恩恵を私たちは受けているわけです。 にほんブログ村 日本全国ランキング ホタテの串焼き 古書には、ホタテは「海扇」と記されています。 これは、形が扇（オウギ）に似ていることからこの字を当てたとか。 見たままですね～！ 現在でも白干などの干貝柱業界団体にこの名称が残っています。 また、中国では「海扇」の字が使われているくらいです。 ホタテの刺身 ホタテの肝 しょっつる焼き 【旬】 ホタテの旬は難しいです。春だという説、秋だと言う説。 養殖技術が最高域にまで達
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 帆立貝（ホタテガイ） 【語源】 「帆立貝」の語源は、この貝が移動する時、舟の帆の様に殻を立てて 移動する姿から・・・と言われています。しかし実際は少し違うよう です。実際の移動方法は貝柱を使って殻を閉じる際、噴射口から海水 を勢いよく吐き出して前へ進みます。 一度の噴射で２㍍近くジャンプします。この跳躍力を可能にする為 貝柱が発達し、その恩恵を私たちは受けているわけです。 にほんブログ村 東京ランキング ホタテの串焼き 古書には、ホタテは「海扇」と記されています。 これは、形が扇（オウギ）に似ていることからこの字を当てたとか。 見たままですね～！ 現在でも白干などの干貝柱業界団体にこの名称が残っています。 また、中国では「海扇」の字が使われているくらいです。 ホタテの刺身 ホタテの肝
軟骨の間のお肉最強説… こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第62弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「ゴマ味噌焼きおにぎり」～「ハニマスチキンステーキ」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.62】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2023/4/5） 桃泉のおうちごはんvol.62 611品目：ゴマ味噌焼きおにぎり★★★★★ 612品目：シャリアピン風牛カルビ丼★★★★★ 613品目：お好み焼きサンド★★★★☆ 614品目：ヤゲン軟骨焼き(タレ)★★★★★ 615品目：麻婆厚揚げ★★★★★ 616品目：焼きいがめんち★★★☆☆
SPOTをご覧の皆様初めまして、りお（@rioss0827）と申します。 南国から失礼します！ 青空が気持ちいいですね～～！！ ……という妄想をしながらこの文章を書いております。 こっちが現実です。あぁ、旅に出たい。 みなさん「あ～家メシにも飽きてきたな」とか「テイクアウトもレパートリーが尽きた」とかお悩みではありませんか？ いや、それ以前に「とにかく出かけたい！！！！」と限界が来ているのではないでしょうか。 まぁ、完全に私の事なんですけどね。 どこにもいけないから毎日つまらないし、来る日も来る日もパターンの決まった食事なのもか飽きたし、おいしいものたべたーい！ そうか、 どこにもいけないなら、ご当地グルメを家に呼び寄せたらいいのか。 自宅にいながら日本縦断できるじゃないか。我ながら神アイディアやー！ ということで、日本各地を放浪した私がオススメするご当地グルメを自宅で再現してみます。ちゃ
進展早！ - 合格医学部の日記
昨日ブログで書いた息子の初予備校でのおしゃべり。 名前くらい聞いてもいいのにー😅という私のアドバイスを受けてなのか？相手から聞いてくれたのか？ 昨日息子帰るなり、昨日しゃべった子ねRくんって名前だってよーと。 ほほうっ😳 またおしゃべりしたのね😊 で、その続きでびっくりしたのは⁉️ ライン交換したよ！と。 えっー？！ 早くない？！ 名前聞くよりライン交換の方がハードル低いの？ わからんなー😅 私のラインはタイムラインとかで息子、娘、トナへの愛がダダ漏れだから親しい人しか見せれない😁 親しい人でもドン引きしちゃうくらいだもん🤗 名前を聞いたらもうラインを交換してもいいくらいの仲になった証なのが令和流なのかしら？😙 昭和の私には展開が早すぎて😅 何はともあれ、お友達できたようでなぜか一安心な母でした😆 昨日昼ごはん、味噌煮込みうどん、シラスおろし丼、メロン 昨日夕飯、オムライ
北海道旅行の思い出と思い出と - うたくんブログ
行きの飛行機では大変な目に遭い www.utakunblog.com もしかして北海道行けないんじゃないかと思いましたが無事行ってくることができました。 オータムフェストも初日に行く予定でしたが時間がなくて行けるかなと思ったんですが最終日にほんの少しだけ行けました。 www.utakunblog.com ホタテのバター醤油焼き メロンアイス シンスカート サガリ はー 美味しかった、もっと回りたかった、 でも帰りの飛行機も乗り遅れたら次は帰れないのでさささーっと混んでなさそうなところを選んで買いました。 めっちゃ混んでて歩くのもやっと。みんな行くんだなと思いました。 それにしても札幌は人が多くて多くて地下鉄でも札幌駅でもどこからそんな人が湧き出てくるのかってくらいたくさんの人でした。 お陰で様でめっちゃ具合悪くなりました^_^ ラーメンも寿司も焼肉も(写真撮り忘れた)たらふく食べたので体重
白髪予防に必見！黒髪を作っているメラニン色素を増やすためには「色素細胞や毛母細胞」に栄養が届けなければなりません。ただ、これだけを食べればいいというわけでなく、効果的な食べ合わせをすることで、頭皮に栄養を与え血行を改善していく食事をご紹介します。 この記事を書いている私は美容歴30年の美容師であり、髪をカラダの内側から改善することをお客様にアドバイスしたくて、「中医学」薬膳アドバイザーの資格を取得しました。いままで10万人以上のお客様を担当させていただいております。 頭皮に栄養を与える食事をしつつ「「白髪の原因と対策」を知っておくことも大切です。「白髪の原因は？増えるのを食い止めたい！白髪の予防対策」を参考にしてください。。 髪の毛はケラチンという「タンパク質」で出来ています。「タンパク質」を効果的に吸収するには「ビタミン」との食べ合わせがベスト。 白髪予防だけでなくダイエットにもおすすめ
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在宅勤務中のお昼ごはんに悩んだら。冷凍うどんの簡単レシピで乗り切ろう（梅津有希子） - りっすん by イーアイデム
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