kazh @kazhomely 何度でも言いますけど、ジンジャーエールの素になるジンジャーシロップの作り方は新生姜に同重量の砂糖まぶして1時間放置するだけですからね。あとは鍋に移してレモン汁たっぷり入れて弱火で沸騰後5分です。水も何もいりません。簡単だから全員作ってください。 #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/MlkXkSeeTl 2023-04-09 11:34:24
id:hitode909です。 一戸建てに引っ越したので、キッチンが使いやすくなりました。 転居前の、築40年のマンションに後づけで食洗機を置いて作業スペースがほぼない、ところから、大工さんの手作りアイランドキッチンになり、作業スペースも十分、高さも我々にぴったり、小さい家に似つかわしくないほどにキッチンスペースをしっかり取っている、賞味期限切れの謎の食材も全部捨てて見通しが良くなる、と、一気に環境が良くなりました。 まともなキッチンがあると、なんかやろう、と思うようで、前のマンションでは一度も作らなかった、夜にジンジャエールのシロップを作ったりする余裕ができました。 冷蔵庫に眠っていた新生姜とレモンを使います。スパイスは賞味期限を見て捨てすぎた結果、七味と胡椒しかない…。 汁の材料 コンロは4口になりました。一人暮らしを始めてからの推移を述べると、1→2→3→3→4、と順調に増やせている
こんにちはディグゾーです。最近もの凄く暑くなってきましたよね。家にいるとついついアイスコーヒーばかり飲んで胃が重たくなってしまいがちです。何か....気分も上がって美味しい飲み物がないかなっと思って作ってみたのが「ジンジャーエール」。(作ってみたというか...ジンジャーエールの素を煮込んだけなので、ジンジャエールの素の商品紹介となります) これが、一度作っておくと便利でして、スカッとさっぱり美味しく気分転換にも良かったので、ご紹介したいと思います。アウトドアでやるかは不明ですが・・・ 材料 【材料】 約30杯分 ・ジンジャエールスパイス・・・10g ・水・・・500cc ・ラカント(砂糖)・・・1カップ(表記レシピの半分の量で作ってみました) 【費用目安】:10円前後(1杯分) ・使用したのはエヌ・ハーベストさんの有機ジンジャーエールスパイス(約600円)20g入っているので、2回に分け
どうも、ぼくです。 先日ツイッターを見ていたら、お友達の今井真実さんの梅ダージリンのレシピが流れてきました。実は去年、梅仕事を一通り終えた後でこのツイートを見てしまい、来年は絶対に作ろうと心に決めていました。 「梅ダージリン」 完熟梅200g 水 200ml 砂糖 120g お鍋に全部入れて弱め中火、煮たったら弱火で8分静かに煮ます。 ダージリンティーバック3こ入れて、2分静かに煮て、タッパーで冷蔵庫保存。次の日から食べれます。 皮が破れても大丈夫。アク抜き不要。 ため息が出るほど美味。 pic.twitter.com/yIT3HSo7Kx — 今井真実 料理家 (@imaimamigohan) 2022年7月6日 今まで加熱して作る梅シロップは知っていたけど、茶葉を入れるという発想がなかった…!!!よすぎる!!!!✨ そして同時に「あれ?茶葉が行けるのならスパイスもいけるよね…」と。以前
唐突ですが、私 kiyo1115 の誕生日は[ 11月15日 ]世間一般的には『七五三』の日です。 男の子は5歳(地方によっては3歳も)女の子は3歳と7歳の時晴れ着を着て神社・氏神に参拝して、その年まで無事成長したことを感謝し、これから将来の幸福と長寿をお祈りする行事。 と言うことで、実は、琥珀も5歳の時市谷亀岡八幡宮にてご祈祷を❣️ 『㊗️琥珀の七五三』👇ポチッと 『【琥珀…5歳】『七五三のご祈祷』を歴史的にも非常に由緒ある「市谷亀岡八幡宮」で‼️』唐突ですが、クイズです。・日本に古くからある伝統行事の一つ・江戸幕府第5代将軍徳川綱吉の健康を祈って 始まった・3歳、5歳、7歳の節目に成長を神様に感謝し こ…ameblo.jp その恩恵に与り、スクスクと成長。 その琥珀…今夏で7歳、更なる“健康と長寿”を 祈念するため、今回出向いた先は⁉️ 神田明神 神田明神は江戸時代から親しまれている
ごきげんよう、まんきんたんです。 昨日、ブログを書きかけで急用ができたため下書き保存したままだった。 アップし忘れてたけど↓上げておこう。 仕事から帰宅途中、駐輪場で以前スタミナドリンクをいただいた女性に、今度はカナダドライをいただいた。 前の時は、もしかして人違いで誰かと間違ってくれたのではないかと書いたと思う。 どうやら間違いではなかったようだ。 前回のお礼も含めて、改めてお礼を伝えた。 ぷはーっ、うまい! たぶんパートのおばちゃんなのかな? なぜこんなに冷えた飲み物を持ち歩いているかは謎だけど、あれこれ詮索しないでおこう。 名前も知らないおばちゃん、ありがとう 高校野球が面白くなってきたねー。
【ジンジャーエールの違いとは?】『ウィルキンソン ジンジャエール』と『ドライジンジャエール』の真実【基礎知識】 近年ときどき出会ってびっくりする辛口のジンジャーエール(ジンジャエール)。その辛みはショウガ(ジンジャー)なので当たり前といえば当たり前なのだけれど、爽やかスイート炭酸飲料のイメージもまた強い。一体どういうことなのか、『ウィルキンソン ジンジャエール/ドライジンジャエール』を飲み比べながら解説したい。 刺激的辛さが特徴のジンジャエール(ジンジャーエール)、ショウガ炭酸ドリンクとしてのアイデンティティー、ここにあり! ジンジャエール(ジンジャーエール)自体の歴史は古く、カナダの発明品とされ、1900年初頭のアメリカの禁酒法時代に、お酒の割り材として普及したのが始まりだ。もともと誕生時点はショウガの辛さがメインの飲み物だったが、甘さを加えたことで大ヒットしたと言われている。 一方日本
» 神田明神の「神社声援(ジンジャエール)」がありがたすぎる / 勝負事の前に神社(ジンジャー)を飲むべし! 特集 たまに本格的なジンジャーエールが飲みたくなる。甘さを抑えたドライな味わいが、オシャレで洗練された大人系炭酸飲料って感じでとてもカッコイイ。華やかに喉を潤す上質なジンジャーエールは、気分をリフレッシュしたい時に最高のドリンクだ。 そして今回ご紹介するのも本格的かつ、とても “ありがたみ” のあるジンジャエールである。その名も『神社声援』……読み方は、神社(ジンジャ)声援(エール)で「ジンジャーエール」。心願成就のお祓いをすませたジンジャーエールでリフレッシュしてきたぞ。 ・神田明神 JR御茶ノ水駅(聖橋口)から徒歩約5分、やってきたのは江戸東京に鎮座して約1300年の歴史を持つ神田明神だ。もともと東京屈指のパワースポットとして知られているうえに、最近はアニメ『ラブライブ!』の聖
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