第328話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、慶應義塾大学日吉キャンパスで有名な、東急東横線日吉駅近くにあるコスパ最強の家系ラーメン店にお邪魔してきました。 日吉というと学生街というイメージが強く、リーズナブルな飲食店が多数あり、もちろんラーメン店もたくさんあります。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「東横家」 「東横家」の店内 「東横家」のラーメン 「東横家」の動画 店舗情報 ■地図 「東横家」 東横家（とうよこや）、2021年4月1日オープン。 こちらの店舗、元は日ノ出町と桜木町の中間辺りに本店を置く、日の出らーめんの日吉店でしたが、おそらく経営はそのままで家系専門店に鞍替えされたようです。 東横家の最寄り駅は東急東横線、横浜市営地下鉄グリーンライン両線の「日吉駅」。 駅西口から出て、放射状に広がる道路の一つ、浜銀通り沿いにお店はあります。 この日吉駅周辺には東横
第342話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 キリンビール横浜工場や、生麦事件で有名な横浜市鶴見区生麦、今回は、昨年生麦にオープンしたばかりの、小粋なラーメン店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「凰櫻」 凰櫻の店内 凰櫻のラーメン 凰櫻の動画 店舗情報 ■地図 「凰櫻」 凰櫻（おうざくら）、2020年3月3日オープン。 出身店はナイショ、屋号に”家”がついていないので厳密には、家系というよりかは醤油豚骨ラーメンになるのでしょうが、ネット上の感想などをみるとお客さんの多くは家系ラーメン店と認識されているように伺えます。 凰櫻の最寄り駅は、京急本線「生麦駅」。 駅東口から出て徒歩2分ほど、居酒屋が数店舗立ち並ぶ区画にお店はあります。 京急本線「生麦駅」 恐らく以前は小料理屋だったであろうと思われるこぢんまりとした店舗、にもかかわらずお客さんはひっきりなしにや
【ラーメンラリー２０２２】横浜家系ラーメン 圭壱家＠ 早稲田駅 家系醤油豚骨 【高田馬場・早稲田】【レビュー・感想】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「横浜家系ラーメン 圭壱家」＠早稲田駅の家系醤油豚骨 を食べてみた。 学生に人気の家系ラーメン「横浜家系ラーメン 圭壱家」の家系醤油豚骨 はどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022」について 「横浜家系ラーメン 圭壱家」の概要 「横浜家系ラーメン 圭壱家」＠早稲田駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022」について 高田馬場・早稲田エリアのラーメン店１８店舗でラーメンを食べるとスタンプがもらえるスタンプラリー！ ２０２２年１０月１日から１２月３１日まで開催しており、食べた数に応じて豪華賞品がもらえる！ prtimes.jp 〈公式Twitter〉 https://twitter.com/wasebaba_ramen 詳しくは
近所めし VOL.14 松壱家 横浜店 醤油豚骨ラーメン＆テイクアウト - 赤い羽BLOG
近所めし VOL.14 松壱家 横浜店 醤油豚骨ラーメン 松壱家は壱六家から派生した「壱系」と言うジャンルの家系ラーメンで 今までに記事にしたお店で言うと、光家や壱八家に實家も壱系に属している。 松壱家は神奈川県内を中心にいくつもの店舗を展開していて 藤沢店などの店舗には以前に何度か行ったことがあるが 近所に住んでいながらも、横浜店には行ったことがなかったので 今回初めて行ってみることにした。 ※壱六家横浜アソビル店は閉店済。 醤油豚骨ラーメン並790円、デフォルトでうずらとメンマが入っている。 うずら入りがいかにも壱系っぽいトッピング。 薬味のネギが多めに入っているのが特徴的。 ややとろみのあるクリーミー系のこってりとしたスープは 豚骨臭さは抑えていて醤油のタレ感よりも甘みを感じる。 ここのスープは所謂セントラルキッチンで仕込んだスープで ラーメン通はこれを良しとしない方も多いが、自分は
【ラーメンラリー２０２２】野郎ラーメン＠高田馬場店 醤油豚骨 【高田馬場・早稲田】【レビュー・感想】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では高田馬場・早稲田ラーメンラリー２０２２参加店「野郎ラーメン」＠高田馬場店の醤油豚骨を食べてみた。 がっつり盛られたラーメン「野郎ラーメン」の醤油豚骨はどのような一杯なのだろうか！？ 「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022」について 「野郎ラーメン」の概要 「野郎ラーメン」＠高田馬場店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「高田馬場・早稲田ラーメンラリー2022」について 高田馬場・早稲田エリアのラーメン店１８店舗でラーメンを食べるとスタンプがもらえるスタンプラリー！ ２０２２年１０月１日から１２月３１日まで開催しており、食べた数に応じて豪華賞品がもらえる！ prtimes.jp 〈公式Twitter〉 https://twitter.com/wasebaba_ramen 詳しくはこちらから⇓ www.hotarou-ramen.com
第231話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回ご紹介いたしますお店は、JR南武線、川崎から2駅の「矢向駅」近くにある家系ラーメン店です。 ご出身は、戸塚の「源泉」だそうで、出身店との違いなんかを確かめてみたいと思います。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「龍源」矢向店 龍源矢向店（りゅうげん やこうてん）、2015年6月オープン。 出身店は戸塚にある※壱系の「源泉」だそうです。 こちらの他に、東京都大田区池上にも店舗がありますが、どちらが本店かは不明。 ※壱六家を元祖とする家系ラーメン店の俗称。 家系図は、 壱六家 ｜ 壱八家 ｜ 源泉 ｜ 龍源 となります。 iekei-ramenman.hatenablog.com 龍源矢向店の最寄り駅はJR南武線「矢向駅」。 改札を出て、駅前の小さめのロータリーを抜け右方向（西）へ向くとお店が見えます。 ほぼ駅前のいい立地じゃないで
そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…
客･･･ 色んな種類の｢客｣･･･。 日本語でも 顧客 観客 酔客 刺客 etc... と数えるのも覚えるのも嫌になるくらいの熟語と言うか、｢異なる意味の客｣が存在する。 英語に関しても client customer visitor audience guest passenger etc... と、当然の使い分けが必要となる。 この歳で再度覚え直す(思い出す)のはなかなか厳しいし、そうしたからと言って何が得られるのかは分からない。 ただ、意地。 まぁとにかく、そう言う勉強をしていると非常に腹が減る。 いつの頃からか平日限定となってしまった豚骨系。 今日、それを目指して行くしかなかった、と言う訳だ･･･。 到着した瞬間から ｢聞いてないんですけど･･･｣ と口に出したくなるレベルのニンニク臭は、今後の予定を崩壊させるレベルのものであるが、もう着丼してしまったものはしょうがない。 この威力
昼に冷凍庫を引き出すと、これまで見たことのない冷凍食品がありました。 ちょこっとチャーシュー入り醤油豚骨ラーメンと記してありました。 昨晩の寄せ鍋の具材と、ゆでタマゴ、刻みネギも入れて食べました。 ランキング参加中食べ物
完投･･･ 今となっては滅多に無い･･･。 投手のフィジカルの維持、を考慮すれば最もな話である。 以前は完投至上主義と言う思想があり、出来れば 「勝っているなら(勝投手の権利があるなら)9回まで」 は自明の理であり、皆がそう思っていたことだろう。そのバックボーンを構築したのは戦後の大投手と言われる面々 金田正一 米田哲也 村山実 別所毅彦 稲尾和久 辺りがパッと思い付く。 しかし、この状況は時として悲劇を招く。 語弊があるかもしれないが、先の面々が「何故大きな怪我も無く戦ってくることが出来たか」と言う問いの解答はいろいろあるだろうが、普通に考えれば あんなに投げたら肩や肘が壊れる のはある意味では必然で。 権藤博 与田剛 伊藤智仁 今中慎二 斉藤和巳 等の面々は実に惜しい訳である。 実は当時の投手陣は肩甲骨メインで投球していたから怪我が少なかった、何ていうデータでもあれば後に活かせただろう
福岡市南区大橋界隈のラーメン屋さん 人気店 海豚や さんです 大橋駅界隈はラーメン激戦区 狭いエリアに幾つものラーメン屋さんがあります。 少し離れた場所には強豪店もあります。 ここで勝ち残れば、他でもやっていけると思います。 今回は若い方中心に人気の海豚やさんです。 海豚＝いるか です。（笑） ラーメン屋さんなのに、なぜ「いるか」とは思いますが、美味しいお店なのに店名で損していると思うのは、私だけでしょうか？（笑） すっきりした醤油豚骨がここの売りです。 若い女性も一人で気軽に入れるお店です。 豚骨ラーメンでイメージされる油っぽさ、しつこさはありません。 ここが人気の理由でしょう。 最近はさっぱりした豚骨ラーメンが増えて来ましたね。 場所はこの辺り ラーメン屋さんが多く集まります。 この辺のラーメン屋さんには駐車場がありませんので、ご注意ください。 車の方はコインパーキングや市営駐車場等を
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 本日の一杯は、2023年3月20日（月）新発売、サンポー食品のカップ麺「祭盛 にんにく醤油豚骨ラーメン」の実食レビューです。 1年ぶりの新作は “Wにんにく” の波状攻撃!? 九州の雄が展開するマシマシ企画「祭盛」シリーズ第2弾は刻み＆フライドチップのニンニク尽くし!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 祭盛 にんにく醤油豚骨ラーメン サンポー食品（SANPO FOODS Co.,Ltd.）とは、佐賀県三養基郡基山町に本社・工場を置き、即席めん（カップめん、棒状ラーメン）及び乾めんの製造を生業としているメーカーで、現在を遡ること100年以上、1921年（大正10年）1月に創業した「米穀卸大石商店」を源流とする企業。現在は “九州の「うま
バイク,整備,ツーリング,ドライブ,旅行,ラーメン,食べ歩き,スポーツ,ボクシング,NBA,バスケットボール,レースMotoGP,男の料理等の雑記ブログ 無性に、こってりラーメンが食べたくなり「横浜家系ラーメン 武骨家」を訪問。 今回は「醤油豚骨玉子ラーメン」 横浜家系ラーメン 武骨家は、ライス食べ放題です。 券売機で「醤油豚骨玉子」の食券を購入し「麺固め」で注文。 「武骨家」は、好みで色々変えられるので ・麺の固さ ・味の濃さ ・油の量 を好みで変えてもらえます。 ライスを盛りしばし待ちます。 漬け物も無料です。 程なく着丼。 横浜家系ラーメン武骨家 醤油豚骨玉子ラーメン 860円 ますはスープから。 大量の豚骨を強火で長時間炊いたスープは、豚骨の旨味たっぷりで、絶妙な美味しさ。 家系ラーメンは、店舗毎に個性があり、横浜家系ラーメン武骨家は、 濃厚ながら比較的ライトな豚骨といった印象。
土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。 東洋水産から マルちゃん 推しの一杯 「ラーメン環2家 横浜家系醤油豚骨」 ってのが 出てたんで GETしてみたが・・ そもそもの 「ラーメン環2家」 って何だろうと 田舎者検索したら そーゆー名前の お都会で展開する 家系ラーメンチェーン なんですなぁー。 (ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ で、中には 嬉しい焼のり付♪ 熱湯5分で完成！ 本物と比べると 海苔が1枚少ないのが カップ麺らしさか。 麺はノンフライの 太ストレート麺で マルちゃん正麺カップと 同じような感じだが スープは 流石に濃い目。 豚骨と醤油が ガッツリ効いてる。 290円と ちょっぴり お高めですが ごちそーさまー♪ (☆ФωФ)ﾉ と、しかし アレだな・・ ラーメン環2家を 検索で調べてる時に 思った
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