冷凍の生洋菓子ハウピアパイを解凍して味わった結果 パルシステムのWEB限定のもったいない市場(毎週水曜14：30～)はいつも争奪戦です。今回、元々価格１５００円のハウピアパイが１０００円になっていたので夫と相談してから注文しました。相談し合ったのはズバリとクチコミ内容です。 クチコミ内容と現物 本品に対してクチコミのうち、何度もハワイに訪れているという某組合員さんは「本場のものと比べると物足りない。ハワイに行っていない初めての人は美味しいと思うかも」とのコメントもありました。また、他にも辛口コメントはあったのですが、どうしても気になるハワイ伝統スイーツなので食べてみたかったのです。 ハワイでは、ハウピアは「ルアウ(宴)」の時に食べられていたココナッツミルクを固めた伝統的なロコスイーツ。アフタヌーンには、ハワイアンコーヒーをお供にそうぞ… 夫は若い頃にハワイへも行ってますが、残念ながらは筆者

今回、パルシステムで高知県の白花栴檀を購入してみました。購入したきっかけはパルシステム組合員のクチコミ評価や楽天でも最高評価だからです。また、茶道の全国大会で用いられ、国際線の機内食茶菓子にも採用実績あり、さらに天皇陛下・皇后様ご賞味されるほど極上の饅頭です。早速ですが、白花栴檀を初めて味わった感想をお伝えします。 白花栴檀が極上なのは「皮むき餡」と山芋の生地にあり あっさりとした風味に心掛け、餡は一粒一粒皮をむいて小豆の実のみで炊き上げた皮むき餡を用い、生地には最も粒子の細かい特別の上用粉と最上の薯蕷（山の芋）を使用されています！ 原材料はシンプルであることを次の通り確認しました。 赤生餡(小豆(北海道産))、砂糖、うるち米紛、山芋/加工デンプン、クロレラエキス 早速、個包装から開けてみましょう！白くてふっくらとしたお饅頭です。 お饅頭を割ってみると、皮むき餡が沢山どっしり詰めてあります

和洋菓子を含め、もらって嬉しいスイーツはあると思います。職場や家庭でお世話になった方々へ、お祝い、お返しの品などがあげられます。逆に、自宅用としては、そういった高価なものを滅多に購入しませんが、たまに贅沢を味わいたいことも時としてあります。そういうわけで、今回は、ロハコにて虎屋の小型羊羹(7本入)をお得に購入しました。 やっぱり虎屋の羊羹は美味しい！ 我が家の場合ですが、お世話になった方々にお返しの品で迷った時は真っ先に虎屋の羊羹で決めることが多いです。それを受け取ったすべての方は大変喜ばれます。高級なだけに実際に美味しい羊羹です。よくデパートには必ず虎屋が入っていますが、自宅用として購入することは今までありません。しかし、夫とたまに虎屋の羊羹を食べてみようかという話になり、デパートよりもネット通販「ロハコ」でお得に購入することが出来ました。ロハコにはヨックモックなど人気のスイーツが販売し

定番のシュークリーム専門店ビアードパパが秋津に2月上旬オープンしています。今まではグランエミオ所沢まで足を運んでシュークリームを買いに行っていました。まさかの我が家の近くに店舗が出来たとことは嬉しく、ありがたいと思っていましたが、オープンしたばかりであり、店舗も小さいので結構な行列となっていました。

生活クラブの冷凍食品のうち、よく購入する一つは紅はるかの焼きいもスティックです。おうちでも小腹が空いた時にもすぐに食べられ、お弁当のおかずにもう一品というように美味しくて便利です。もちろん、焼きいもスティックはそのままでも良いですが、料理・お菓子作りにも使えます。さて、今回はスイートポテトを作ってみることにしました。 紅はるかの焼きいもスティックで気軽にスイーツ作り 我が家もみなスイートポテトが大好きです。たまに、スイートポテトが食べたいと思う時は近くのお店へ何度も足を運んで購入しました。しかし、このご時世、食料品や原材料価格が高騰し続けているため、某老舗のスイートポテト1個に対しても価格はそのままにして容量が減っているため、もう購入することは止めました。それなら、自分でスイートポテトを作れば良いし、かえって安上がりです。うちには生活クラブの紅はるか焼きいもスティックがストックしてあったの

おうちにいると、何か甘いものが欲しくなることもあります。こういう時にホットケーキミックスをストックしておくと、いろいろなおやつが作れて便利です。今回はバナナクレープを作りました。ただ、いつも冷蔵庫でストックしてある卵が切れてしまったのですが、それが無くても、本格的に近い美味しいクレープが出来ました。

西武所沢S.C.にある叶匠壽庵 人気No.2 一壺天 西武所沢S.C.の1Fフロアにある食品館(洋菓子　和菓子　海苔・茶　名産品)で、美味しそうなものが並んでいますが、やはり和菓子の方に絞ってどれにしようかと思っていたら叶匠壽庵にある人気No.1小豆と羽二重餅入りの「あも」、人気No.2「一壺天」に目が入りました。特に、可愛らしく一つずつ包んである一壺天の方で決めました。 一壺天の特徴 一壺天の特徴について、叶匠壽庵サイトで一部引用すると次通りです。 心豊かなれば、小天地小ならず。 壺中、天あり。 小さな壺の中にも無限に広がる大宇宙は存在している、と説く中国の故事に着想を得、菓子をつくる心が豊かであればその味わいは深い、そんな意を込めてつくりました。 壺に見立てた「丹波大納言小豆」の餡で一粒の栗を包んでいます。

今回、六花亭のめんこい大平原を購入しました。購入先は、いつもの生協パルシステムです。以前にも太平原という北海道産のバターをふんだんに使用した香り豊かなマドレーヌをご紹介しましたが、それのひと口サイズのマドレーヌとなります。既にご存知の方もいらっしゃるでしょうが、「めんこい」とは、北海道の方言で「かわいい」という意味です。

特徴について 早速、箱開けてみるとしっかり保護シートがかかってあり、それをはがしました。上の写真をご覧の通り、さらに32枚全て1枚ずつ丁寧に包装されていて、しかも1個ずつ沖縄をイメージにした可愛いイラストが楽しいです。さすがに正真正銘のブランドチョコレートです。 原材料 原材料名は次の通りです。 原材料名：チョコレート(国内製造)(ココアバター、黒糖、全粉乳)、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 それから、最初に申し上げた通り沖縄県産の黒糖を使用しています。黒糖は生産地域・収穫した年などにより色合いが異なることもあるようですが、それがかえって、本品も時期により色合いの変化を楽しむこともできます。 味・食感 食べる前に、今の時期は暑い夏なので、チョコレートが溶けないように箱ごと冷蔵庫で冷やして置いています。まず、1枚のみをいただきました。大きさもひと口食べやすい大きさです。さて、お味です

北海道のお土産で人気のあるひとつが六花亭。生協パルシステムで時々その商品が週替わりで売っています。以前、何度も六花亭のことについてご紹介させていだきました。今回、北加伊道(ほっかいどう)6個入りを初めて購入してみました。どんなお菓子かといいますと、つぶ餡が入っているしっとりしたパイです。早速ですが、味わってみました。

福田屋は、大正2年(1913年)初代福田兵次郎氏が松江市中原町に開業したのが始まりだそうです。2代目福田久蔵氏は松江の老舗盛大堂様より江戸時代から伝わる伝統銘菓「柚餅子（ゆべし）」を継承し、現在に至るまで看板商品となっています。現在、3代目の福田正義氏が百余年の伝統の重みを受け継いでいます。原材料を出来るだけ地元の国産にこだわり、安心・安全なお菓子作りを目指している老舗です。 朝顔上用を食べてみましょう！ さて、朝顔を味わってみるとことにしました。山芋と上用粉で作られた生地はとてもしっとり、もちもちとした食感があり、中身はまるで羊羹のようなこしあんがしっかり入っています。また、上品な甘さです。 ちなみに、朝顔上用の上用は、上用饅頭ともよく聞きますが、一般的に入学祝い、婚礼の引き出物など贈答用に用いられる饅頭のことです。本来、薯蕷（じょうよ）饅頭と呼ばれ薯蕷とは大和芋、山芋などの意味がありま

北海道は美味しいお菓子が沢山ありますが、その中で有名な六花亭です。今まで食べたことがあるのは、マルセイバターサンド、マルセイビスケット、ストロベリーチョコです。そして、今回は生協のパルシステムで大平原という名のお菓子を初めて購入してみました。特徴は北海道産のバターをふんだんに使用した香り豊かなマドレーヌです。

今年のGWは殆どおうちで過ごすことが多かったことから、こういう時こそ、ちょっぴり贅沢なおやつを堪能しました。ある前の週ですが、生協パルシステムでとても美味しそうなケーキを購入してみました。北海道フローズンケーキ「フランボワーズショコラ」が組合員のクチコミでもかなり好評であるからです。さて、本品をご紹介しましょう。

今回、通販で創健社のビッグアーモンドチョコを初めて購入してみました。ビッグというだけに、容量が何と400ｇあり、かなりヤバイと思いますが、ご心配無用です。このビッグアーモンドチョコは北海道産牛乳から作ったミルクパウダーにこだわり、何と虫歯になりにくいこと、低糖質に作られています。さて、その秘密についてお話しましょう。 ビッグアーモンドチョコの特徴 ビッグアーモンドチョコの特徴は素材と風味を大切にしていること、アーモンドを粒のまま入れた400ｇのビッグサイズ、スローカロリーです。ただ、秋冬限定品なのですが、先月(4月)、あるきっかけで安く購入することが出来ました。 〇カリッと香ばしいアーモンドと、北海道産牛乳から作ったミルクパウダー（全粉乳として１５％使用）をたっぷり加えたアーモンドチョコレート。 〇砂糖の代わりにパラチノース・還元麦芽糖水飴を使っています。 〇アーモンドを粒のまま入れたビッ

再々挑戦のオムレット作りです！前回は全粒粉入りホットケーキミックスで作ってきましたが、今回は普通のホットケーキミックスを使いました。いずれも生活クラブの消費材です。国産小麦、素精糖、アルコールフリーのベーキングパウダー使用にこだわっています。又、ホットケーキミックスはとても好評・定番、幅広く調理に使えます。

特徴は国産米から作られている 国産米でつくった上新粉が主原料です。食物アレルギー特定原材料7品目、および特定原材料に準じる21品目は不使用。小麦アレルギーの方でも安心して食べられるように作られています。又、アルコールフリーのベーキングパウダーを使用しています。 原材料について 原材料は次の通りシンプルです。 うるち米（国産）、グラニュー糖、食塩／ベーキングパウダー 添加物は含まれていないのですが、ただ、グラニュー糖については賛否両論です。いくつかのクチコミには味が甘すぎるとの回答が目立ちます。確かに、実際に調理して食べていますが、少し甘すぎかなあと感じます。おそらく、うるち米そのものの味は基本的にデンプンの甘みもあると思いますが、もう少し砂糖を控えても良さそうです。 実際に調理してみる 材料(直径約10～12cm 4～6枚分) 本品　1袋(200g) 卵　1個 牛乳(または豆乳)　180m

今回、生協パルシステムで購入した冷凍食品はケーキです！その名はケーキマニア モカトルテです。まさか、生協で購入出来ました。ケーキマニヤと言えば業務用冷凍ケーキなど通販では知る人ぞ知る神奈川県横須賀市にあるファミール製菓(株)が製造・販売しています。では早速ですが、ケーキを解凍していただくことにしました。 ちょっぴりほろ苦みのある大人の味！ケーキマニア モカトルテ モカトルテ4個入りで698円(税込)ですが、元のサイズは、7号12カットしてあるものです。箱ごと解凍した後、箱を開けるとカフェモカの香りが広がり、見た目もオシャレです。この日、ちょうど義母の81歳を迎える誕生日ということで、このケーキをストックしておいて良かった思います。 モカの香り高さには原材料にあります。例えば、アーモンド、チョコレート、コーヒー、洋酒、カカオマス辺りでしょう。添加物は乳化剤や着色料、香料、膨張剤など明記してい

大人でも好き！カスタードプリン＆大人の味 青梅ゼリー プリンとゼリーは口の中が溶けてしまうので、お年寄りから子どもまで安心して食べられるスイーツです。今回は、パルシステム限定のカスタードプリンと青梅ゼリーをちょっぴりご紹介させていただきます！ 我が家では、すっかり定番となっているパルシステムのカスタードプリンです。ずっとリピートしているわけは、生乳、卵、砂糖のみで作った、家庭で作ったような味だからです。 本品は3個入りと6個入りで売られており、価格は次の通りです。(2022年4月現在) カスタードプリン 85g×3　208円(税込225円) カスタードプリン 85g×6　398円(税込430円) たまに、特別価格で安くなっている週にあるので、この時を狙って6個入りを購入しています。 写真の通り原材料は本当にシンプルです。親鶏のエサや育て方にまでこだわった「産直たまご」と、生乳、砂糖のみが原

先月、生活クラブで昨年末の売れ残ったクリスマス用・正月用の冷凍食品がWEB限定の特価販売がありました。毎年ですが、3月の決算期でもあったことから、そういった売れ残り消費財を在庫処分セールが行われています。今回はクチコミ評価の高かったクリスマスケーキ・ルージュ(冷凍)をあっという間に完売する直前に購入できました。 再びクリスマスケーキ・ルージュを普通のおやつとして最高だった！ 昨年(2021年)のアドベント期間、旦那とクリスマスケーキはどんなものしようか話し合っていました。パルシステムと生活クラブでいろいろなケーキがあって迷ったのですが、クチコミなどを参考にした結果、生活クラブのクリスマスケーキ・ルージュに決めました。これがとても美味しかったので、もし、この消費材が売れ残っていた場合は、いずれも翌年3月頃にWEB限定の特価として売ることがあります。本当に予想通り、再び購入できました！ 好評だ

黒糖を使った簡単レシピ：和のフレンチトースト 早速ですが、我が家ではフレンチトーストにきな粉と黒蜜をかけて和のフレンチトーストにしみました。材料と作り方はとても簡単です。 材料 我が家の場合は健康のためにも食にこだわっていることもあり、2つの生協に入っています。 まず、今回の食パンはパルシステムで購入した「こだわり酵母産直小麦玄米入り食パン」を使います。パン類はいつもこちらで注文します。 国産大豆きな粉と鶏卵、素精糖は生活クラブで購入したものです。生活クラブは生協の中で最も食品検査の厳しいため、安心で美味しい食材が中心です。 では、材料のまとめは次の通りです。 こだわり酵母産直小麦玄米入り食パン　2枚 鶏卵　2個 素精糖　適量 牛乳　300～400cc バター　大さじ1 きな粉　適量 黒蜜　適量 作り方 ①ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。 ②食パンは好みに食べやすく