じゃがいもに芽が出た 食べられる？どこまで取る？保存方法は？じゃがいもに芽が出てるけど食べられる？ じゃがいも、美味しいですよね。 私はお腹が空くと、レンジでチンして塩かけて食べるのを、毎日やっても飽きないくらいじゃがいもが好きです。 茹でたり、揚げたり、焼いたり、色々な食べ方ができる万能野菜です。 そのように、じゃがいもは大事な常備野菜なのですが、たくさん買いすぎると、うっかり芽が出てしまうことがあって、悲しくなります。 それに、じゃがいもの芽には毒があるから食べちゃだめ！ なんて聞いたことがある人も多いんじゃないでしょうか。 では、芽が出てしまったら、もう食べられないのか、というと、そんなことはありません。 しっかり取り除けば大丈夫なんです。 ちなみにさつまいもの芽はこちらをどうぞ↓
