「賛否両論」東京・恵比寿の予約の取れない店。笠原将弘氏がつくる一流の味を、手頃な値段で
賛否両論へのアクセス。恵比寿のしずかな住宅街にある店場所は、恵比寿駅から15分ほどとちょっと離れたところ。 ひっそりとした住宅街の中にあります。 「こんなとこに店あるのかな…道合ってるよね？」とか話していると、お店が見えてきました。 今回は奥の4人席です。 なんでも、かなり予約が取れないお店とのことですが、21:00以降ならということで運良く取れたそうです。@taro_ogata さんに感謝。 賛否両論おまかせコースの絶品料理の数々4人とも、料理はおまかせコース（6,300円）を注文し、まずはビールで乾杯！ ※価格は2011年当時 一品目、カブと豆腐の生うに乗せ。 これが付出しというから驚き…！ うにはよっぽど良いものでないとあまり食べられないのですが、これはパクパクいけました。 ちなみに、海産物が基本的に苦手という@beck1240 も「うにを始めてちゃんと食べたわ〜」とかいいながら美味
三冷ホッピーと極上もつ焼き - 秋元屋 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
野方までちょっくらもつを食べに行ってきました。 秋元屋（野方・もつ焼き） 秋元屋 （あきもとや） - 野方/居酒屋 [食べログ] もつ焼きの名店。うまいもつだけではなく、「三冷」と言われる「ホッピー」「焼酎」「グラス」を冷やした飲み方や、焼酎をシャーベット状にした「シャリキン」など、ホッピーのおいしい飲み方でも定評がある。 まずはすぐ出る煮込みから。煮玉子入り。焼きとんが焼けるまで、しばしこれと三冷で。 脂の花が咲いとる！ これはうまいぜ。 ここからはもつ焼きのターン。もつ焼き無双。 ハツ。 左タン、右ガツ。 ナンコツ。まずはここまで塩のターン。 フワ。タレの流れ。 左シロコロ、右レバー。味噌ダレでいただく。ここの焼きとんの特徴といえば、なんといっても味噌ダレ。ニンニクの風味がもつと合う合う。 シロ。 カシラ。 左アブラ、右背肝。 せせり。 ハラミで串シメ。 煮込みアゲインし、おにぎりでシ
四谷ホルモン よつやほるもん
月～土、祝前日: 17:30～21:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）17:30～21:00（L.O.21:00） ＊21時以降は入店できません。 ＊入店前のお問合せをおススメいたします。 定休日：日、祝日 日・祝日・年末年始（お店までお問い合わせください）
油専門店で我を忘れる :: デイリーポータルZ
以前「そうだ、肉を脂で煮ればいいんだ」という記事を書いたところ、読者の方から感想メールをたくさんいただいた。まったくもって嬉しく、ありがたい話である。 そしてなんと、その中の一通に油を専門に売ってらっしゃる方からのメールがあったもんだから、飛び上がらんばかりに驚いてしまった。 相手は油のプロフェッショナルだ。世界中の油を取り扱っているプロ中のプロが、ズブの素人が書いた「油っておいしい！」という記事を読んで、わざわざ感想メールをくださったのだ。正直「あわわ」と背筋が伸びる。 油専門店か…。そう呟いただけで、体中の筋肉が弛緩してしまうほどの魅力的な響きにどうしても勝てず、お店にお邪魔させていただきました。 （高瀬 克子） 興奮しすぎ 向かった先は、東京・浅草橋にある「金田油店」という油の専門店である。お店の営業時間は午後６時までだが、この日は特別に閉店直後に取材をさせていただくことになっていた
雑貨店とシフォンケーキ店が三鷹にコラボ・カフェ－文具店も併設
同店は、共に三鷹市内にあるインテリア雑貨店「デイリーズ」（三鷹市下連雀4、TEL 0422-40-6766）とシフォンケーキ専門店「モリスケ」（三鷹市下連雀4）が共同経営するカフェ。内装を「デイリーズ」、ケーキ類を「モリスケ」が担当する。店舗面積は約27坪で、席数は24席。店内には、チェコ・ベルギー・アメリカなどの輸入文具のセレクトショップ「山田文具店」を併設する。 主なメニューは、有機コーヒー（400円）、シフォンケーキ（480円）、季節の果物を使った手作りジュース（価格未定）のほか、厚切りトースト・シナモントースト・ホットサンドのいずれか1種類にサラダとコーヒーが付いたモーニングセット（500円～）なども提供する。 オーナーの横田さんは「手作りのケーキやコーヒーが楽しめる『街の喫茶店』をイメージした。吉祥寺・三鷹のカフェでは珍しいモーニングセットを取り扱っているのも特徴。散歩やジョギン
こんにゃくパスタ、糸こんにゃくで代用できないのか？
最近、ローカロリーの割にはおなかにたまると言うことでこんにゃくパスタなるものがいろいろと販売されていますが、実際に食べた感想だと「糸こんにゃくじゃないか」と思ってしまったわけで。 というわけで、糸こんにゃくでスパゲティになるかどうか実験してみました。まずよく水洗いして水をよく切る。こんにゃくは水分が多すぎるのでこの段階でできるだけ飛ばす。ついでにこんにゃくの風味は水が媒介しているのでここで可能な限り飛ばす。 今回はさらにガーリックオイルを使って炒めることに。香ばしいにんにくの香りでこんにゃくの臭みを消します 炒め中 このままだと色がまんま糸こんにゃくなのでターメリック（うこん）を混ぜます。 するとこういう色に。ミートスパゲティ風とかにするなら簡単です。 バジル風味にしたかったのでさらにバジルソースを加えるとあら不思議、あっという間にそれっぽい色に。このあたりは料理の色についての研究を読むと
プリプリ食感 赤こんにゃく、もっちり丁字麩など近江の特産品は、いい特産品.comで。
滋賀県・近江には赤こんにゃく、丁字麩をはじめ歴史のある特産品が数多くございます。 いい特産品.comはこの滋賀県の誇る特産品を皆様に知ってもらうためのサイトです。 目玉商品である赤こんにゃくをはじめ、丁字麩（ちょうじふ）とこだわりしょうゆなど味はもち ろんのこと、ヘルシーで低カロリーな商品をお取り扱いしております。 女性にも人気のある赤こんにゃく、その他滋賀・近江の特産品をぜひご賞味ください。 紀元前３世紀の中国よりはじまった端午の節句。 日本では奈良時代の宮中より、五日の節会という節会が行われていました。 平安時代には、宮中で行われた邪気払いの勇敢な武技として親しまれ、 江戸時代に入ると五月人形として、兜や武者人形を飾るようになりました。 さて、雛人形に引き続き谷村家に家宝とされています５月人形が登場です。 男子の誕生を祝うとともに、無事に成長し、強く、逞しく、賢い大人に なるようにとの
楽天ぐるなび - Hamburg Will(ハンバーグウィル) （新宿/ハンバーグ）
基本情報【電話番号】03-3358-4161【営業時間】月～金【定休日】年中無休【エリア】新宿【アクセス】東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前…【ジャンル】ハンバーグ基本情報をすべて見る口コミプレーンハンバーグ クリームマスタードソース：カットするとじわっと溢れる肉汁がソースに深みを加える。そこに無料で付けられる温泉卵を加えて、カットしたお肉に絡めてパクリ！ビニールシートのお洒落なオープンテラス席が、お店の目印です！ 銘柄豚100%のハンバーグが頂けるお店さんです♪ オススメの岩中豚を使ったモッツァレラチーズのハンバーグは ボリュームもバッチリ、大満足でした☆ ★２０１３私のおすすめのお店★近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索新宿初台千駄ヶ谷新宿御苑前駅×ハンバーグ新宿御苑前駅×ランチ新宿×ハンバーグ新宿×ランチ新宿×個室ありハンバーグ×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索三軒茶屋 居酒屋新
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VIPPERな俺 : 京都でこれは食っとけor行っとけっていう名物
はらドーナッツ
蓮玉庵(レンギョクアン) - Yahoo!グルメ
スローフードのカフェ ラヂオキッチン
フランス料理レストラン ルヴェソンヴェール駒場 東京都目黒区 東大ファカルティハウス内 ランチ ディナーのご紹介
ハーベスト（Harvest）/三鷹/ケーキ、洋菓子（その他）、カフェ、[食べログ.com]
デイリーズカフェ（DAILIES Cafe）/三鷹/カフェ、パスタ、ケーキ、スパゲッティ[食べログ.com]