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2015年4月8日のブックマーク (8件)

  • [Ballantine's] 香るウイスキー バランタイン

    スコッチの王道 バランタイン 1827年の創業から、スコッチウイスキーの代名詞として 王道を歩み続けてきた「バランタイン」。 調和のとれた華やかな香りと洗練されたまろやかな味わい。 そして、いつまでも続く長い余韻。長い歴史において変わらない 完璧なまでのバランスは、スコッチの王道と称される由縁です。 ブレンディングという芸術 熟成を終えた原酒はマスターブレンダーの手により「バランタイン」へ。 スコットランド各地の個性豊かなモルト原酒やグレーン原酒を歴代マスターブレンダーの感性が 一つの作品へとまとめあげるのです。 それはまるで熟練した画家によってひとつのキャンバスに色を重ねていくかのように。 ウイスキー原酒が個々の個性を折り重ねながら全体の調和を実現する、 それはブレンディングという名の芸術なのです。 スコッチウイスキーの王道にして、至高 1827年、ジョージ・バランタインによって創業され

    [Ballantine's] 香るウイスキー バランタイン
    shimazoom
    shimazoom 2015/04/08
  • 和飲な人時間シーズン7 Vol.6 ニッカウィスキーで乾杯!JALで札幌へ行ってきました。

    毎月最終火曜に北海道産ワインと北海道材とのマリアージュを楽しむ会が札幌で開かれています。今回はワインではなく、朝ドラマッサンの影響もあり、ウィスキーとそれに合うお料理をマリアージュを体験。帰りの飛行機はWIFI付きで家族からのメールをリアルタイムで受け取る事ができ直ぐ行動に移す事ができ心の準備が出来ました。繋がっている安心感というのはあるんだと言う事が実感できました。一方、お仕事で飛ばれている方の中には、せめて機内では追いかけられたくないと言う方もおいででしょう。この辺のバランス中々難しいです。今回の旅の記録をまとめておきたいと思います。宜しければお読み下さい。

    和飲な人時間シーズン7 Vol.6 ニッカウィスキーで乾杯!JALで札幌へ行ってきました。
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    shimazoom 2015/04/08
  • 突然ですがあなたのウィスキーのお供は何ですか?

    TLでお聞きした所、おいしそうな飲み方や美味しい組み合わせがいっぱいあったので、わたしとあなたのためのおぼえがき。お酒はたのしく、適量を!

    突然ですがあなたのウィスキーのお供は何ですか?
    shimazoom
    shimazoom 2015/04/08
  • 2010.9.26 自由すぎる茂木健一郎!『茂木健一郎 ART SCHOOL#4 激論!オルタナニッポン』のツイートまとめ

    ◆第一部 『IN THE CITY』をめぐる対話 青野賢一(BEAMS)×川崎大助(米国音楽)×堀口麻由美(IN THE CITY編集長)×桑原茂一 ◆第二部 『ジャパニーズウイスキー』 茂木健一郎×大久保信久(新潮社) 続きを読む

    2010.9.26 自由すぎる茂木健一郎!『茂木健一郎 ART SCHOOL#4 激論!オルタナニッポン』のツイートまとめ
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    shimazoom 2015/04/08
  • サントリー白州蒸留所見学に行って、蒸留所限定のアレを飲んで来た : NewsACT

    shimazoom
    shimazoom 2015/04/08
  • 「キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所」見学で普段入れない場所に入ったり偉い人に会ったりして来た(前編) : NewsACT

    2014年07月01日12:00 「キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所」見学で普段入れない場所に入ったり偉い人に会ったりして来た(前編) カテゴリ▶ 東海 レポート mixiチェック 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 静岡県御殿場市、「キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所」。 ”モルトウイスキーとグレーンウイスキーの仕込みからボトリングまでを一貫して行う、世界でもあまり例を見ない蒸溜所”。 そんな貴重な施設に、いわゆる「工場見学」に行って来ました。 幸いにも色んな御縁があって、一般見学者は入れない「熟成庫」に入れてもらったり、ウイスキーの味の文字通り「決め手」であるチーフブレンダーさんにお会いしお話させてもらうことが出来ました。 これまでの「工場見学」タグ記事の中でも、特に【レポート】を越えた……これはもはや【取材】!?w キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所とは キリ

    「キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所」見学で普段入れない場所に入ったり偉い人に会ったりして来た(前編) : NewsACT
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    shimazoom 2015/04/08
  • 「イチローズ・モルト」ベンチャーウイスキー秩父蒸留所見学記〜世界一小さな蒸留所だからこその挑戦的なスタイル : NewsACT

    2014年11月05日18:00 「イチローズ・モルト」ベンチャーウイスキー秩父蒸留所見学記〜世界一小さな蒸留所だからこその挑戦的なスタイル カテゴリ▶ 埼玉 レポート mixiチェック 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 世界で評価の高い日のウイスキーメーカー「ベンチャーウイスキー」。 「イチローズ・モルト」のブランド名で有名な新興企業。 なかなか【工場見学】出来ないスポットのひとつでもあるのですが、見学して来ちゃいました。 貴重な写真と共にレポートします。 イチローズ・モルト(ベンチャーウイスキー)とは 【ベンチャーウイスキー】 東亜酒造創業者の孫である肥土伊知郎が創業した企業。東亜酒造で製造していたウイスキー原酒の蒸留と販売を行う。また、自社でも秩父蒸溜所を設立し、ウイスキーの製造をはじめている。 イチローズ・モルトというブランドでウイスキーを販売している。同社のアルコー

    「イチローズ・モルト」ベンチャーウイスキー秩父蒸留所見学記〜世界一小さな蒸留所だからこその挑戦的なスタイル : NewsACT
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    shimazoom 2015/04/08
  • 成功する人は「準備が整った」と思う前に始める | ライフハッカー・ジャパン

    James Clear:1966年、ディスレクシア(難読症)の16歳の少年が高校を中退しました。少年は、友人の助けを借りて学生向けの雑誌を創刊、地元の企業に広告枠を売ってお金を稼ぎはじめます。わずかなお金を元手に、地元にある教会の地下室でビジネスを始めたのです。 4年後、その小さな雑誌を成長させる方法を探していた彼は、雑誌を買った学生たちに向けて、レコードの通信販売を始めます。レコードはよく売れて、翌年にはレコードショップ1号店を開きました。さらにその2年後には、レコードレーベルとレコーディングスタジオをつくります。 レコーディングスタジオは地元のアーティストに貸し出され、その中のひとりに、マイク・オールドフィールドがいました。オールフィールドは、その小さなスタジオで、かのヒット曲「チューブラー・ベルズ」を作ったのです。それが、レコードレーベルのリリース第一弾となりました。作品は売れに売れ

    成功する人は「準備が整った」と思う前に始める | ライフハッカー・ジャパン
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    shimazoom 2015/04/08
    準備不足の言い訳に使われそうでアレ。ベンチャーな所はともかく、ある程度組織化された企業でやった場合振り回される人間の気持ちを考えよう。成功すれば正当化されるかもしれないが…