2010年4月24日のブックマーク (4件)

  • Lifehacker Takes On: Omelets in a bag

    In this new series of feature articles, Lifehacker takes on the how-to's found around the Internet and tries them out. Real people. Real tests. Real results. Other sites may offer advice; Lifehacker makes it happen. In this first special report, Lifehacker takes on Boiled Omelets. For years, I've been finding hints for cooking eggs in a plastic bag. I've seen this technique mentioned for camping,

    Lifehacker Takes On: Omelets in a bag
    shimota-79
    shimota-79 2010/04/24
    ジップロックでオムレツ。ライフハッカー英語版
  • BQ Finest -Tokyo 2 California- ... 再び暖かい日々、ジップロックでオムレツに挑戦

    ・ここ最近涼しい日々だったんですが、昨日辺りから再び暖かくなり始めました。今日に至っては30度近くまで上昇。そろそろIndian Summerが来るのでしょうか? まあ、どんな気温になろうとも分厚い上着は必須なんですけどね。いつもBioの建物が冷え冷えすぎて、皮下脂肪抜群な連中ですら音を上げる状態です。予算が無いのになんでこんなことに無駄遣いするのやら。 ・少し前に紹介した「ジップロックでオムレツを作る方法」、実際に挑戦してみました。紹介元の記事によると、必要な材料は卵一個に少しのシュレッデッドチーズ、熱の通ったマッシュルーム少々、塩コショウ、そしてジップロックとのこと。超適当ですね。 ・自分が使った材料は… 1.普通サイズの卵 2個 2.熱は通ってないマッシュルームのスライス 5欠片位 3.サンドウィッチ用のスライスチーズ 1枚 4.塩コショウ ・まず卵を割ってジップロックへ。それを浅漬

    shimota-79
    shimota-79 2010/04/24
    ジップロックでオムレツ。塩コショウで味付けして、お湯に5分つける
  • 『ジップロックで作る簡単蒸し鶏3種のレシピ』

    今日は対決レシピ第2弾です。(対決レシピ第1弾はこちら のゴーヤ対決) 鶏むね肉の特売に出会うと反射的に買ってしまいます。ジップロックで作る蒸し鶏は簡単で美味しいからです。 今回は3枚入りのパックがお買い得だったので購入。同じ味では飽きてしまうので、味を変えて3種類の蒸し鶏を作ってみました。【蒸し鶏対決のレシピ】をご紹介します。 材料 鶏むね肉 3枚 塩・胡椒 適量 日酒・白ワイン 大さじ1 長澤家の万能つゆ (作り方はこちら ・300円でお試し ) もしくは市販の3倍濃縮めんつゆ 大さじ1 ハーブ(タイム、ローズマリー、バジルなど) 飾り付け用のトマト、レタス、パセリなど

    『ジップロックで作る簡単蒸し鶏3種のレシピ』
    shimota-79
    shimota-79 2010/04/24
    ジップロックで蒸しどり。シンプル・万能つゆ・ハーブの三種類
  • 超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記

    アンチエイジングは今や女性最大の関心事……万有引力という物理法則にさえ挑戦する皮膚のたるみと戦いは、今やNASAの科学力をも利用した宇宙規模のプロジェクトへと進展している。しかし、アンチエイジング系化粧品はおしなべて一万超えという、庶民には近寄りがたい価格帯で展開されており、フルラインで購入し続けた場合年間の出費は数十万をくだらない……。女性の平均月手取り収入は17万*1であることを考えれば、憧れの無重力フェイスを手にすることができるのはごく僅かな富裕層だけ。価格帯別にライン分けされた化粧品カタログは、まるで日が事実上の階級社会であることを暗示しているかのよう。 一方、そんな資主義の厳しさに疲れ果て、ナチュラルな生き方を模索しようとロハス系雑誌をめくると、異様に高価な自然派化粧品が並び、自然には逆らえても資主義には逆らえないという現実に直面することに…。プチブル女性たちが農作業にいそ

    超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記
    shimota-79
    shimota-79 2010/04/24
    ジップロックを使って、簡単に蒸し鶏