手作りおやつはいいね！ - 節約主婦のもぐもぐ日記
冷たい雨 昨日の寒さときたら… 今シーズン初、ヒートテックを着ましたが、そ れでも寒い！ 行き交う人々も「寒い寒い」と口にしていまし た。 おまけに、雨。 雨にも濡れて、余計に寒い。 パート帰宅後は、こたつむりでした🐌 おやつ作り 「クイックチーズブレッド」のネーミング通り 簡単に出来上がりました。 生焼けじゃないです…チーズが溶けただけ笑 これは、NHK『きょうの料理』ヤミーさんのレ シピを見て作りました。(2019.10.15) 生地を「なまこ型」に成形するのですが、なま こ型…やったことないなぁ… 薄力粉で作れるのと、オーブントースターで出 来ちゃうところが、良いですね。 気になる方は、チェックしてみてください。 ズボラの私にも出来たから、きっとあなたも大 丈夫！ ランキングに参加しています。 応援していただけると嬉しいです🎀
春菊と玉ねぎの豚しゃぶサラダ 【#豚肉 #春菊 #豚しゃぶ #レシピ #簡単 #大根】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 『春菊と玉ねぎの豚しゃぶサラダ』を ご紹介します。 豚しゃぶ用のお肉と、春菊、玉ねぎを、 フライパンに一緒に入れ、酒で蒸した、 簡単豚しゃぶサラダです。 サラダの上に、大根おろしを添えて、 醤油ベースにレモン汁を混ぜた 酸味のあるドレッシングをかけて食べる サッパリ食べられる1品です。 野菜もたくさん食べられる上に、豚肉も 蒸すので、とてもヘルシーなサラダですよ！ ぜひ、お試し下さいね。 ◆サラダのレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『春菊と玉ねぎの豚しゃぶサラダ』 【材料】（2人分） 豚しゃぶ用薄切り肉・・・200g 春菊・・・120g 玉ねぎ・・・1個 大根おろし・・・150g 酒・・・大さじ2 塩・・・小さじ1 A 醤油・・・大さ
鶏肉とピーマンの味噌炒め【#鶏肉 #ピーマン #味噌 #レシピ #簡単】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 『鶏肉とピーマンの味噌炒め』を ご紹介します。 11月も半ばになると、さすがに朝晩に 限らず、空気がひんやりして寒く なってきましたね。 体が冷えると温かいものが食べたく なりますが、実は今回の料理の味付けにも なっている味噌には、体を温める効果が あるんです。 味噌は、大豆、麹、塩が原料となっている 発酵食品ですが、体の代謝を良くする 「酵素」が入っているため、代謝促進し、 体を温めます。 また、アルカリ性なので血液をサラサラにし、 血の巡りが良くなるので、指先や足などの 末端の冷え解消にもつながるとか。 さらに、コレステロールのコントロールや 消化促進、脳の活性化、整腸作用、 老化防止等にも効能が期待出来るんですよ！ 寒さが日増しに厳しくなるこれからの 時期に味噌を取り入れて、体の中から 温まりましょう！ ◆味噌の効能は、こちらもご覧下さい。 love358
かぼちゃとれんこんのサラダ【#かぼちゃ #れんこん #サラダ #レシピ #簡単】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 『かぼちゃとれんこんのサラダ』を ご紹介します。 ホクホクかぼちゃとれんこんを素揚げに、 そしてシャキシャキ玉ねぎを、白ワイン ビネガーとマスタードをベースにした、 フレンチドレッシングで和えた サッパリ食べられるサラダです。 今が旬の根菜野菜をたくさん食べられる オススメの1品ですよ！ ぜひ、お試し下さいね♪ ◆サラダのレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『かぼちゃとれんこんのサラダ』 【材料】（2人分） かぼちゃ・・・280g れんこん・・・130g 玉ねぎ・・・1個 A オリーブオイル・・・大さじ3 白ワインビネガー・・・大さじ2 粒マスタード・・・大さじ1 はちみつ・・・小さじ1 塩・・・小さじ1 胡椒・・・ひとつまみ 【作り方
牛肉とキャベツのペペロンチーノ 【#牛肉 #キャベツ #ペペロンチーノ #レシピ #簡単】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 『牛肉とキャベツのペペロンチーノ』を ご紹介します。 牛肉とキャベツをにんにくと唐辛子で炒めた、 簡単でお手軽な炒め物です。 イタリア語で、にんにくはアーリオ、 油（特にオリーブオイル）をオリオ、 唐辛子をペペロンチーノと言い、 この3つの食材は、パスタのソースに よく使われています。 今回は、パスタを入れずに、 にんにくの香ばしい風味と唐辛子の ピリッとした辛味がアクセントになって、 シンプルだけど、牛肉とキャベツの味も 楽しめる1品です。 ◆牛肉のレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『牛肉とキャベツのペペロンチーノ』 【材料】（2人分） 牛肉切り落とし・・・220g キャベツ・・・180g にんにく・・・1片 唐辛子（輪切り）・・・
豚肉と小松菜の塩麹おかか炒め【#豚肉 #小松菜 #塩麹 #レシピ #簡単】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 塩麹の旨みと鰹節の香りが美味しい！ 『豚肉と小松菜の塩麹おかか炒め』を ご紹介します。 これからの寒い時期にかけて旬を迎える 小松菜と豚肉を塩麹と鰹節で炒めた、 簡単スピード料理です。 味付けは、旨みたっぷりの塩麹と醤油だけ！ 調理は、簡単でシンプルですが、栄養も しっかり採れてボリュームもある1品です。 お試し下さいね〜！ ◆塩麹を使ったレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『豚肉と小松菜の塩麹おかか炒め』 【材料】（2人分） 豚肉・・・250g 小松菜・・・120g ごま油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 鰹節・・・2つかみ（お好みで） A 塩麹・・・大さじ1 醤油・・・小さじ1 【作り方】 1.小松菜を2cm幅に切る。 2.フライパ
鶏胸肉とじゃがいものソース炒め【#鶏胸肉 #じゃがいも #ソース #レシピ #簡単】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 『鶏胸肉とじゃがいものソース炒め』を ご紹介します。 コスパが良くてヘルシーな鶏胸肉と、 ホクホクなじゃがいもを、ソースで 炒めただけのお手軽で簡単な1品です。 鶏胸肉は、酒で揉み込みつけておくだけで、 柔らかくしっとり仕上がります。 コクのあるソースで、炒めるだけなので、 時間がない時でも、サクっと簡単に、 ボリュームのあるおかずが出来ますよ！ ◆じゃがいものレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『鶏胸肉とじゃがいものソース炒め』 【材料】（2人分） 鶏胸肉・・・200g じゃがいも・・・120g 細ねぎ・・・2房 酒・・・大さじ1 A 中濃ソース・・・大さじ2 塩・・・小さじ1/2 【作り方】 1.鶏胸肉にフォークで表面に数カ所穴を
きのこのおかか炒め【#きのこ #おかか #簡単 #作り置き #レシピ】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 とっ〜ても簡単、ヘルシー！ 『きのこのおかか炒め』をご紹介します。 きのこと鰹節の風味をいかした とっても簡単でヘルシーなメニューです！ 作り置きも出来て、味付けもシンプルに 塩だけなので、ちょっとしたおつまみにも 重宝しますよ。 きのこは、9割が水分で出来ているので、 もちろん低カロリーなのですが、食物繊維や ビタミン、ミネラル等の栄養も豊富なので、 ダイエットやカロリーを気にしている方にも、 オススメです♪ あと1品欲しいなぁっと言う時に、 ぜひお試し下さいね！ きのこを使ったレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『きのこのおかか炒め』 【材料】（2人分） しめじ・・・1/2株 ひらたけ・・
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