春菊と玉ねぎの豚しゃぶサラダ 【#豚肉 #春菊 #豚しゃぶ #レシピ #簡単 #大根】 - からだ元気になるおうちごはん♪

こんにちは。hisaです。 『春菊と玉ねぎの豚しゃぶサラダ』を ご紹介します。 豚しゃぶ用のお肉と、春菊、玉ねぎを、 フライパンに一緒に入れ、酒で蒸した、 簡単豚しゃぶサラダです。 サラダの上に、大根おろしを添えて、 醤油ベースにレモン汁を混ぜた 酸味のあるドレッシングをかけて食べる サッパリ食べられる1品です。 野菜もたくさん食べられる上に、豚肉も 蒸すので、とてもヘルシーなサラダですよ！ ぜひ、お試し下さいね。 ◆サラダのレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『春菊と玉ねぎの豚しゃぶサラダ』 【材料】（2人分） 豚しゃぶ用薄切り肉・・・200g 春菊・・・120g 玉ねぎ・・・1個 大根おろし・・・150g 酒・・・大さじ2 塩・・・小さじ1 A 醤油・・・大さ

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さっぱりして栄養も抜群なレシピですね！いつも盛り付けが綺麗です。

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春菊をサラダ仕立てにするっていうのは盲点でした！すばらしい

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春菊、こういう使い方もできるんですね！良いこと知りました(*'▽')

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大根おろしもたっぷりで、さっぱりと美味しく食べられそう。食欲のない日でもぺろりと平らげられますね。(そんな日がないのですが😅)

[kefugahi]

豚しゃぶは好きでよく食べますが、春菊とは新鮮ですね。

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美味しそう！！もりもり食べたいです。(*^^*)

[tabutiman2929]

いや～～～hisaさん！自分、春菊嫌いなんです！？ど～しよっど～しよっ！おーぱっきゃらまーのぱっきゃらま～のぱおぱおぱおぱぱぱ！　　(*´▽｀*)

[tetsu3423]

このサラダは春菊が良いアクセントになっていそうですね

[hananekochang]

豚しゃぶとか最高ですね😆

[mocharina09]

蒸して作るんですね！春菊はないので他の食材で代用して今日作ってみます。

[kuma110]

生だと結構な量ですが、蒸すことによってお野菜もたっぷり食べれるのは嬉しいですよね😊紫玉ねぎを蒸したことないので、ためしてみま～す！！

[yasumarutaiwan]

ヘルシーでおいしそうですね！春菊大好きです🥰

[shimausj]

大根おろしにレモン汁！私が好きなものの組み合わせ！春菊も入っているし、サッパリしたサラダで美味しそう！

[MUJI]

春菊がいいアクセントになりそうですね☆