疲れて仕事から帰ってきた夜、料理をするのが面倒……。 そんなとき、ごはんとおかずを同時に作れる魔法のような調理グッズがあるんです！ 炊飯器に入れるだけでおかずが完成！ ピンク色のフタがアクセントのこちらのカップは、有田焼を使ったアイテムを展開する東洋セラミックスの「楽々エコカップ」。 大きさは手のひらサイズで、陶器ならではのなめらかでしっかりとした質感。 実は、炊飯器に入れるとごはんを炊くときの熱を利用してカップに入れたものを調理してくれるんです！ フタがしっかりとロックできるような構造で、中身が出てしまう心配もなし。 食材を入れて、炊飯器のスイッチを押すだけで料理してくれるなんてラクすぎる……！ 時間のかかるゆで卵も… 鍋にお湯をわかして、沸騰させて……と意外と時間のかかるゆで卵だって……。 炊飯器に入れて放っておくだけで完成！ お鍋を洗う必要もないし、時間のない朝はお弁当のおかず作りに

「5分で完成！ニンニクと白だし香る 生チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 レンジで簡単！火を使わずに出来る生チャーハンが旨すぎた・・・バズレシピでお馴染みのリュウジさん考案！「割烹白だし」を使って5分で作れる、超簡単レシピのご紹介です。鰹だしのうま味が凝縮した、「割烹白だし」をまとったごはんは、何度も食べたくなるほどやみつきになる一品です。ニンニクの香りと濃厚な卵黄がよりおいしさを引き立てます。万能調味料の「割烹白だし」を使った生チャーハンをぜひ一度お試しください！ ※「ヤマキ 割烹白だし プレゼントキャンペーン」には、クラシルアプリを最新のバージョンへアップデートの上、ご参加ください。 Sponsored by ヤマキ株式会社 調理時間：5分

ピクニックや運動会など、何かとアウトドアのイベントが増えるこれからの季節。お弁当はつくりたいけど、できるだけラクをしたいというのが正直なところ。 そこで、｢世界一早い！ 家政婦makoのずぼら1分ごはん｣の著者で、アイデア料理研究家・栄養士のmakoさんに、お弁当にもおしゃれなワンプレートにもなる、炊飯器でつくる人気タイ料理「カオマンガイ」の超時短レシピを教えてもらいました。 mako：アイデア料理研究家 栄養士とフードコーディネーターの資格を持つフードクリエイター。3時間で30品つくりおき料理を完成させる“超速ワザ”が注目され、｢沸騰ワード10｣や｢ヒルナンデス！｣(日本テレビ系)などに出演。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしくつくれるレシピを提案している。

どうも！リュウジです！ 今回は「ねぎ塩レモン豚パスタ」をご紹介！ まだ残暑が厳しい日もあるのでサッパリパスタの出番もまだまだ終わりませんね！ レパートリーの引き出しに入れておくと重宝する逸品ですよ！ レモンでさっぱりいただく絶品パスタ！「ねぎ塩レモン豚パスタ」 【材料】 パスタ(パスタは1.4mm、5～6分茹でタイプのもの) 100g 豚バラ肉 80g 長ネギ 1/2本 ★ごま油 大さじ1 ★中華ペースト 小さじ1半 ★にんにく 1片 ★酒 大さじ1 ★水 230cc レモン汁 小さじ1弱 黒胡椒 お好みで 【作り方】 1.耐熱容器に半分に折ったパスタ、薄切りした豚バラ肉、小口切りした長ネギ、★を入れて600w10分レンジで加熱する 2.1にレモン汁と黒胡椒をかける 塩レモンの風味が爽やかさを演出してくれます！ にんにくの香りも相まって食欲を促進させてくれるのでガツガツ食べれちゃいますね！

毎日作る夕食は“おかず”にどうしても悩みがち。新しくバリエーションを増やしたくても、調理で忙しくて新しいメニューになかなかチャレンジできないですよね。今回は10分でパパッと完成する「時短メインおかず」をご紹介。手間を上手に省きつつ、時間にゆとりを持ってみませんか？ ふっくらハンバーグ 【材料・2人分】 肉だね（合いびき肉 250g、卵 1個、玉ねぎ 小1/2個、パン粉 1/2カップ、塩 小さじ1/4、こしょう 少々）、しめじ 大1パック（約150g）、さやいんげん 8本、ソース（トマトケチャップ 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1、ウスターソース 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1）、サラダ油 【作り方】 1. 肉だねを作る。ボウルに玉ねぎ以外の材料を入れる。玉ねぎをすりおろして加え、粘りが出るまで練り混ぜる。2等分して小判形にし、中央を少しくぼませる。玉ねぎはまるのまま1/2個分をすりおろ

節約レシピと聞くと、「どうせもやしとか豆腐でしょ？」「お腹にたまらなさそう……」など、ボリュームが足りなくて味気ないイメージがありますが、実は美味しくてボリュームたっぷりな節約レシピもたくさんあります。ここでは、いつもとはちょっと違う満足度の高い節約レシピを厳選して紹介します。春から一人暮らしなどの新生活を始めた人も、目標に向かって貯金を始めたい人も、ぜひお気に入りの節約レシピを見つけてみてください。 食費を節約するための基本知識 安くて美味しい食材を知る 食費の節約で重要なのは、健康を維持しながら長続きできることです。極端な話、もやしだけとか、豆腐だけを食べていればもちろん節約はできますが、当然ながら栄養も偏り体力も落ちてしまうため、風邪をひきやすくなったりなんとなく元気が出なくなってしまったりと、健康が損なわれてしまう恐れがあります。 体調を崩すことで医療費がかかったり、仕事を休んで収

料理人が選ぶ冷凍麺おすすめランキング30選｜お手軽なのに本格派！ 最近ライナップが激増中の「冷凍具付き麺」。手軽に買えて、調理もラクなところが魅力です。有名店とのコラボなども珍しくなくなりました。でも、レンチンや鍋だけで本当においしい麺類なんて叶うの？ などなど気になることもいっぱいありますよね。そこで今回は冷凍具付き麺30製品を検証しました！

鶏レバーはたっぷりの水につけ、10分ほどおいて血抜きをする。脂をとり、半分に切り、血玉があればとり除き、一口大に切る。