“太らないビール”に道−キリン、熟成ホップに体脂肪低減効果を確認
キリン（東京都中野区、磯崎功典社長、０３・６８３７・７００１）の健康技術研究所は２４日、ビール原料である熟成ホップのエキスに体脂肪を低減する効果があることを確認し、量産技術を確立したと発表した。飲んでも太りにくいビールの実現などに道を開く。低迷が続くビール市場を活性化する起爆剤となるか。（編集委員・嶋田歩） 【世界で初の確認】 キリンは熟成させたホップに体の脂肪を減らす効果があることを、世界で初めて確認したとしている。成人の男女２００人を２グループに分け、熟成ホップエキスを含む飲料と同エキスを含まないプラセボ（偽）飲料を１２週間、毎日飲み続けてもらった。飲料摂取前と期間中、終了後に内臓脂肪の面積をＣＴスキャンで測定した。 熟成ホップエキスを飲んだグループはそうでないグループと比べて、脂肪の面積や体脂肪率が低下する傾向が確認できたという。摂取終了後の内臓脂肪の面積減少はホップエキスを摂取した
2017年、国内「ビールの定義」が変わる。麦芽比率67％以上から、50%以上へ
政府は改正酒税法施行で、ビール製造（醸造）にあたりビールの原料を「麦芽比率67％以上」から「50%以上」に変更。同時に副原料の規制緩和にも乗り出す 政府は昨年12月になって、2017年度の税制改正大綱を決定し、そのなかに酒税法改正が盛り込んだ。 酒税法改正の大きな柱は、ビール系飲料の税率一本化だ。ビール系飲料の現在の税金は、レギュラー缶と呼ぶ350ml缶で、ビールは221円（うち酒税が77円）。発泡酒164円（同47円）、第3のビール143円（同28円）となっている。改正大綱によると10年後の2026年に、ビール系飲料の酒税を一本化して54.24円にするという内容の報告をした。 今回は、その追加報告である。先述のビール系飲料の酒税一本化と同時に政府が進めているのが、「ビール定義の見直し」だ。現在、酒税法によると、ビール製造（醸造）にあたりビールは原料の「麦芽比率は67％以上」とされている。
ビールの苦味成分、アルツハイマー病に予防効果 キリン、東大など研究
ビールなどに含まれるホップ由来の苦味成分に、アルツハイマー病の予防効果がある――そんな研究結果を、キリンと東京大学、学習院大学の研究チームが11月28日に発表した。 アルツハイマー病を患ったマウスに、ホップ由来の苦味成分「イソα酸」を混ぜたエサを3カ月間投与したところ、脳内の老廃物を除去する細胞「ミクログリア」が活性化。ミクログリアが、アルツハイマー病の原因になるたんぱく質「βアミロイド」の蓄積を防いだり、炎症を抑えたりすることで、病気の進行を抑える効果があると分かったという。 研究成果は、第35回日本認知症学会学術集会（12月1～3日、東京国際フォーラム）で発表する。 関連記事 アルツハイマー病、カマンベールチーズに予防効果あり？ 東大など、原因物質抑える働き発見 アルツハイマー病の予防にカマンベールチーズが役立つ可能性があるという研究結果を東大とキリン、小岩井乳業のチームが発表。原因物
ベアード ビール
【静岡県緊急事態宣言】により修善寺ブルワリーガーデンタップルームと沼津フィッシュマーケットタップルームの営業変更をお知らせします。 修善寺ブルワリータップルームは、生ビールの提供も店内飲食も休業し、瓶ビールとグラウラー補充とグッズの販売のみとします。キャンプ場のアウトポストも休業させていただきます。 沼津フィッシュマーケットタップルームは、当面の間沼津フィッシュマーケットタップルームはビールの販売を停止させていただくことにしました。21日(土曜)と22日(日曜)はフードとソフトドリンクのみの営業で12時から20時までの時短営業とさせていただきます。 よろしくお願いします。
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
![暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c1274a15f2f030fa5569e1c375b483926d657a1e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fp1-dd40651e.imageflux.jp%2Fr%2F20090929%2F20090929222041.jpg)
「知りたい・行きたい」をかなえるニュースメディア｜ウォーカープラス
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、施設の営業時間変更や休業、イベントが中止・延期になっている場合があります。 【施設の再開情報】｜【イベント中止情報】
ビールは発がん性の飲料でその毒性はアフラトキシンの260倍以上 - ねこるなのねこねこショウ
かなり出遅れてしまった感があるがアフラトキシンについて何か書いてみる。 最近かび毒であるアフラトキシンの記事をよく見かけるのだが、Wikipediaにはこんなふうに書いてある。 アフラトキシンは地上最強の天然発癌物質とされ、その毒性はダイオキシンの10倍以上といわれる（詳細はIARC発がん性リスク一覧参照）。 他にも、名古屋検疫所のページ*1にも同様のことが書いてある。 アフラトキシンＢ１の毒性：ダイオキシンの10倍以上 10倍以上・・って何ぞ。詳細はIARC発がん性リスク一覧参照・・・とか書いてあってもそこにはそんなことは何も書いないので困った。Wikipediaは出典不明な記述が多すぎて困る。ダイオキシンの毒性ってAhR（aromatic hydrocarbon receptor）を介して発現する*2のだけど、種によって毒性が8000倍以上違ったりする。8000倍に比べたら10倍なんて
138カ国のビールの値段を比較できるサイト「Pint Price」 - GIGAZINE
全世界のビールの価格を集めてデータベース化しており、海外へ旅行に行くときや出張時にはかなり役立ちそうなサイトです。 使い方は以下の通り。 pintprice.com - the price of beer anywhere in the world http://www.pintprice.com/ 価格を知りたい国を選び、通貨単位を選択後、「Find」をクリックします するとこのようにして上部に平均価格が表示されます。これはアメリカの場合で、113ユーザーから寄せられた情報によると、平均して4.76ドル（約487円）だそうで。 これはイギリスの場合で、4.84ドル（約495円）。ページ下部には各都市ごとの価格もあり、簡単なレビューも付いています。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
2013年人気ビールランキング まとめ | BeeRanking